嵊州美食小笼包作文400字
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篇首语：笔落惊风雨，诗成泣鬼神。本文为你选取作文嵊州美食小笼包作文400字四篇，希望能帮到你。
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嵊州美食小笼包作文400字
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别看小笼包样子普通，它的制作程可不是那么简单。先和面，水温很关键，太低和太高度都不行，会影响口感。水也要慢慢地加，搅拌成絮状再揉成光滑的面团，再揪成大小相等的小剂子，用擀面杖擀成薄薄的，但中间稍微比边缘要厚点的小面饼。接下来就是馅料，常见的馅料是猪肉馅，豆腐馅。取适量的馅放在擀好的面皮上，一手托面皮，一手捏均匀的褶子，两手同时同向的旋转。包好的小笼包放进竹蒸笼里，这样才大功告成了
吃小笼包也是很有讲究的。刚出笼的小笼包口感最好，所以建议你等几分钟吃现包现蒸的，然后配着蘸料：醋、辣椒酱或者辣椒油、海鲜酱，夹起一个蘸点自己喜欢的蘸料轻轻地咬上去，顿时皮的清香、馅的醇香、蘸料的鲜香结合在一起，那个味道好吃的难以形容，久久不能自拔。
嵊州小笼包，味道鲜又美，快来尝尝吧！
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