除夕夜作文1000字

Posted 2023-04-25

篇首语：学向勤中得，萤窗万卷书。本文为你选取作文除夕夜作文1000字四篇，希望能帮到你。

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除夕夜作文1000字

乍眼一看，挨家挨户都挂上了灯笼、贴上了对联，那场面多喜庆，多热闹。最令我们小孩开心的事也就是收红包了，而最令我们小孩儿伤心的话就是：“我们帮你存着，长大以后给你。”就这样，我们的红包就被他们顺走了。有可能他们拿去回礼了，也有可能自己留着花……

最令人难过的是我们全国竟然染上了肺炎病毒这个怪东西，搞得都没有过年气氛了，不能总是出门拜年、送礼。到处传染，它传染力也很厉害，现在几乎每个城市都有患者。它的来源是这样的：两名武汉女子吃野味，捉蝙蝠吃，她们并没有进医院，而是把自己的病毒带去传染别人，现在她们又去上海浪去了。你们说气不气人？

先不说这个了，我们说一说年夜饭的事吧！说到年夜饭你们有没有流口水呢？我来给你们介绍一下我们家的年夜饭菜谱吧！红烧肉、麻辣牛肉火锅、安庆特色炸丸子、蒜苗炒肉、爆炒冻虾、蒸腊肠、酸菜鱼、宫保鸡丁、豌豆炒胡萝卜、鸡焖土豆。正正好好十个菜，意味着新的一年十全十美。

红烧肉你们应该很熟悉，它的瘦肉很嫩，微甜，肥肉油而不腻，闻起来有一种淡淡的烧烤味，色泽也很诱人，小孩子都很喜欢吃。

安庆特色炸丸子我必须跟你们分享一下，因为它的“工程”极为困难（人工制造），人工就是我的——奶奶，首先要和粉，食材有：小葱、肥肉块、生姜碎、地瓜粉、豆腐等。把粉和好后，就把食材全倒进去，搅拌均匀，然后用勺子每次挖一点，在大锅里倒半锅油，再放进去。依次用勺子挖进锅里，你就会得到一大锅丸子了，这个“工程”需要3-4个人。炸好的丸子鲜香酥脆，越吃越多，越吃越香！

腊肠也是我们安庆特色，它的“工程”也比较困难，大概是这样的：把猪肠子里面东西清理干净后，把猪肉搅碎放进肠子里，然后再封口就成了。它的做法也有很多，比如：蒸、炒、炸等。我们家最常做的就是蒸腊肠了，摆到餐桌上，一大堆小孩儿一窝蜂在那儿抢。可见它有多么好吃，有多么受欢迎！

酸菜鱼我不得不跟你们推荐，它正好有一个流行梗：你真是又酸又菜又多余（鱼）。它的味道鲜美，又酸又辣，而又不腥。必备食材有：鱼、酸菜、花椒、小红辣椒等。只见大姑夫把鱼整理好后，在锅里倒好水，把鱼放里面煮熟后捞出，锅中放油，加入适量清水大火烧开，加入姜片、葱段、白胡椒粉，倒出过滤出鱼汤。把煮好的鱼炒干水分再倒入泡椒、辣椒段、姜片、蒜片、葱段翻炒，倒入鱼汤大火煮，同时倒入酸菜。这样的酸菜鱼就呈现在我们的眼前啦！

吃完年夜饭后，就是激动人心的一刻了——抢红包！是在家族群里，首先一个人先发红包，之后谁是运气王谁再发。就是这样原本微信只有二十多元的我，一下子就变成了百元富翁。我也不知道发生了啥，我是运气王！没办法，发了五点二元——原谅我，我已经够大方了。

虽然今年过年没有太多年味，没有以往过年开心、有气氛。可我知道了基本预防传染性病毒肺炎的知识：出门一定要戴口罩，普通口罩没有用，要戴N9口罩或者医用口罩。一定要记住能不出门就一定不要出门，这也是为社会做一份贡献，愿明年过年不再是这样了！