我的厨神老爸作文800字
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篇首语:不傲才以骄人,不以宠而作威。本文为你选取作文我的厨神老爸作文800字四篇,希望能帮到你。
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我的厨神老爸作文800字
家有“厨神”,口福不浅!在我家里,有这么一位“厨神”级的人物,他是谁呢?妈妈?爷爷?奶奶?不,他是我的老爸!
我的老爸一位大学教师,在单位总是不苟言笑,非常严肃,到了家里,他就像一个“大男孩”,跟我一起闹,一起疯,丝毫看不出大学老师的样子。我的老爸一米八一的个子,大眼睛,阔嘴巴,一头乌黑的头发每天都是一丝不苟的梳成“大背头”,走起路来昂首挺胸我我总要一路小跑才跟得上。在家里,他总是乐呵呵的,遇到什么困难他都是一笑而过,为人大方,小区里总有一帮叔叔、伯伯来家里玩。
他烧菜的技术可谓是出神入化,我盼望周末的原因不是因为我又可以玩了,而是我又可以一饱口福了。每到周末,我家可热闹了,小区里的一帮叔叔、伯伯都来到家里,买菜的买菜,拣菜的拣菜,忙的热火朝天,这个时候,老爸总是围起围裙,拿起铲勺,俨然像个“指挥官”。
老爸最拿手的菜是“红烧肉”和“鲫鱼汤”,只见他将精挑细选的五花肉冷水下锅,去除血水后沥干,然后热锅放油,加葱姜蒜后下沥干的肉块,只见锅内油烟翻滚,待肉焦黄后往锅里加白酒、生抽、老抽、冰糖、水,煮沸后小火慢炖。每当到这个时候,我家的这个“老烟鬼”肯定会乘机点上一根香烟,美美的抽起来了。一根烟抽完,老爸又开始做“鲫鱼汤”,只见他将油锅烧热,放葱姜蒜,然后将洗净、沥干的大鲫鱼放入锅中,记得有一次鲫鱼貌似不想成为我们的美餐,放入锅中后还在奋力地挣扎,只见老爸眼疾手快,迅速将锅盖盖上,几秒钟后,鱼儿就乖乖的躺在油锅里任由宰割了。等鲫鱼两面油煎发黄后,老爸就加冷开水入锅,这是老爸的独家秘方,据他说只有冷开水入锅,烧出来的鱼汤才会奶白奶白的。
半小时后,鱼汤起锅,一小时后,红烧肉起锅,鱼汤加点香菜,红烧肉加点葱花,然后依次是水煮螺丝、豆腐烧牛腩、清蒸金针菇、青菜香菇、韭花蚬子汤,偶尔还有一大盆蒜泥大龙虾,一桌丰盛的饭菜上桌了。
每当这个时候,老爸总是除去围裙,大喝一声:开饭!一大家子人大快朵颐享用一顿丰盛的大餐。
怎么样?我这“厨神”老爸还不赖吧!
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