难忘的辣椒红作文700字

Posted 2023-04-25

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难忘的辣椒红作文700字

如今，见到那串串辣椒，那红得似火的辣椒，我都会想起老家的辣椒。当辣椒成熟时，红艳艳的，一片又一片，在阳光下泛着红光……

老家盛产辣椒，每户人家都会在家种辣椒。条件好的人家的辣椒种满了一亩田；条件一般的，则在家养几株观赏而已。都是在一个寒意渐起的秋夜，辣椒成熟了。

这辣椒一串串地挂在树上，好似串串红鞭炮挂在树上，一股喜庆的气氛顿时传遍了乡野。人们都跑出来摘辣椒，有老人、有小孩、也有青年和妇女。他们都拎着一个竹篮，走到辣椒田里用手轻轻地摘下串辣椒放进篮内。他们的动作轻而慢，仿佛摘下来的不是辣椒，而是一串串喜庆的颜色，丰收的颜色。

摘完辣椒后，该轮到炒辣椒了。老家的人们喜欢把辣椒用中火煨干，再炒上一刻钟。在这个短短的时间内，原本新鲜而又饱满的红辣椒变成了干、脆而又香的辣椒干。一股浓香从厨房传到了房间，传到了每一个人的心里。这时，老家的特色菜便会有人开始做了。餐馆里开始卖辣子鸡，麻婆豆腐等菜。每天都有许多人去那里吃饭。我曾问过爸爸为什么现在餐馆会有很多人，在之前几个月人很少呢？他：“之前餐馆用的辣椒都是从别地运过来的，我们吃不惯那股味儿。现在餐馆用的辣椒都是我们这地儿的，人们都爱吃那股香脆味儿，自然有很多人来了。”

知道了原因之后，我对老家的辣椒更加好奇了。这辣椒是有什么魔力呢？把人们吸引得团团转。观察了一段时间后，我才发现人们对这辣椒可谓是“爱得深沉”呀。

每家每户都喜欢吃辣椒，已不仅仅是会吃辣椒了，而是把吃辣椒给当成做了一生的追求。大家伙儿见面说的第一句话是：“你喜欢吃啥辣椒？”辣椒在这里不仅仅是一种食物，更是刻在进骨子里的文化。辣椒，象征着一种传承，代代相传。

老家的那片辣椒红，红得发亮，红得耀眼。似乎在表达对一年的收获而感到欣喜，新一年的辣椒红，又将在这片大地上发光夺目……