腊肉作文400字
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篇首语：一箫一剑平生意，负尽狂名十五年。本文为你选取作文腊肉作文400字四篇，希望能帮到你。
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腊肉作文400字
今天，爸爸从冰箱里拿出了一块腊肉，说：“今天中午，咱们吃腊肉。”
我没有吃过腊肉，所以腊肉一炒好，我就夹了一块腊肉，大口地吃了下去：“哎呀我的妈呀！咸死我了！这是肉吗？明明在吃在吃盐，我的天呀！”妈妈说腊肉就是这个味道。
爸爸又给我讲了讲怎么做腊肉：先把把猪肉切成3～4厘米厚的块状，洗净，配料均匀抹遍猪肉的外表，将猪肉放入密闭容器腌制天，每天翻动一次（使入味更均匀）。再在猪肉上穿一个洞，挂起来风干3～天，然后再把肉熏制一下，再把它晒干就好了。
腊肉是中国腌肉的一种，主要流形于四川、湖南和广东一带，但在南方其他地区也有制作，由于通常在农历的腊月进行腌制，所以称作“腊肉”。虽然我们觉得腊肉特别咸，但是，在四川湖南一带是每个家庭餐桌一道必不可少的美味。
三里不同风，十里不同俗。我国地域辽阔，民族众多，每一个民族都有他们自己的风俗习惯。每一个风俗习惯都是古代劳动人民智慧的结晶。我们一定要尊重各地不同的风俗习惯，让我国五十六个民族成为一个相亲相爱的一家人。
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