我学会了包饺子作文1300字

Posted 2023-04-25

篇首语：一箫一剑平生意，负尽狂名十五年。本文为你选取作文我学会了包饺子作文1300字四篇，希望能帮到你。

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我学会了包饺子作文1300字

“新年到，放鞭炮······”在这样一个热闹、喜庆、团圆的的节日里，一家人围聚在一起，来一碗热腾腾的饺子，那日子真叫一个幸福，那日子真叫一个热闹，那日子真叫一个开心！想到这里我便按捺不住内心的喜悦，央求着妈妈早点儿包饺子。妈妈说：“我这忙不外来，有能耐就自己先包。”“我包就我包，没吃过猪肉，还没见过猪跑啊！”

饺子馅是妈妈早就拌好放在盆子里的，是青菜、香菇、猪肉馅的，它们三个好朋友牢牢地抱在一起，躲在那，一动不敢动，生怕被我分开。

可是“饺子皮”仍是一个面团，放在盆子里。它一动不动倒是很淡定，似乎是有意的挑逗着我：“嘿嘿，小姑娘看你能把我怎么着！”“嗯，敢瞧不起我，看我怎么收拾你，把你剐成一片片的。”我的意的想着把面团变成面片的样子。便把衣袖子卷得高高的，围上围裙，有模有样的学着妈妈的样子，把面团抱出来放到桌子上，先揉面，咦？怎么回事？平时看妈妈都很简朴，可是，怎么到我手里就这么不听话，全部粘在桌子和手上，推都推不动，似乎是有意在跟我作对。此刻我焦躁不安，心里乱得厉害，脑子里是一团乱麻，手里是一团烂面团。搞的我是一点头绪都没有。不行，我的搬援军，妈妈我是指望不上了，我扯着嗓子大喊：“奶奶，你快来看看呀，这怎么回事吗？”奶奶认为出什么大事了，急匆匆地跑过来一看：“哈！哈！哈！”只见她笑的嘴都合不拢了。弄的我怪不好意思的也只好随着：“呵呵”地傻笑。“看你弄成什么样子了，快放在那，去洗洗手，还有那脸，呆会儿我来弄。”我不服气地说：“不要，你跟我说怎么弄就行，我自己弄。”奶奶便用手抓了把干面粉洒在桌子上，叫我也抓一把干面粉放在手心里搓一下。咦！我真不敢相信我的眼睛，刚才还会紧紧粘在我手上的面团泥这会儿一个个只好乖乖从我的手上滚下来了。我学着奶奶的样子搓面团，把它们搓成了长条形，象一根躺着的木棍，我的意得催着奶奶说：“你快去忙吧，我自己会了。”奶奶笑着说：“可以擀面皮啦！”“我会的，你去忙吧，去忙吧！”我很是高兴。

我瞄了一眼那面棍，便拿起一把菜刀，绝不犹豫地切了下去，把它切成一片一片地平放在一边，然后用擀面杖在面片上滚两下，它就变成了我的饺子皮了。

我再把饺子馅放在皮子中间把它们裹起来，不知是我的饺子皮恨我仍是饺子馅怨我，它们就是不配合，我捏左边馅就从右边跑出来，我捏右边馅就从左边跑出来，重了皮子就会破，轻了皮子又粘不住。急得我是满头大汗，回头看看我包的那些饺子真叫一个惨不忍睹：不知是皮包了馅仍是馅包了皮。

“包的怎么样啦！”妈妈一边洒着手上的水，一边打趣的问。“啊！这就是你擀的皮和包的饺子啊！”

我不好意思地苦笑着说：“仍是你来教我吧！我其实是没辙了。”

妈妈朝我莞尔一笑，便把我的饺子皮又和那面团揉到了一起。只见她三五下的就把面团又变成了一根细长条的面棍。然后把面棍滚过来用菜刀切下来一段，再滚过去切下来一段，一会儿那根面棍在妈妈的手里象变戏法似的变成了面块，妈妈再往面块上洒上干面粉，然后用手掌把面块压扁，再用擀面杖在那面饼的边上一边转一边擀，那面饼很快就变成了又大又薄的饺子皮了。

“好了，你来包吧，记住馅不要太多，3：1就好了，”妈妈边包着饺子边说，“先把皮子对折，把皮子片的中间位置先粘住，然后再粘两边。”说完饺子也包好了。

我学着妈妈的样包了起来，果然这次饺子皮和饺子馅都很配合，很乖。包起来也漂亮的多了。在妈妈的指导下我学会了包饺子。我心里暖洋洋的。

晚上，一家人围坐在餐桌上吃着我包的饺子，讲的也都是我包饺子的故事，其乐融融的，好幸福啊！我又一次的想起了幸福像花儿一样。

对了，再告诉你们一个秘密喔！今年是我的本命年，我还包了一个“马”饺子，是抽象的哦！

我学会了包饺子

哈哈，我学会了包饺子！

今天是星期六，我来到厨房拿东西，正好看见奶奶在包饺子，就站在旁边认真地看了起来。只见奶奶一手拿着饺子皮，另一手拿着筷子加了点馅儿就把饺子裹了起来。看着奶奶熟练的动作我也不甘示弱，拿起一块饺子皮就干了起来。

我照着奶奶的样子，不一会儿就包了许多个饺子。看真我的劳动成果，我的心里比吃了蜜还甜。

这个星期六我真开心，因为我学会了包饺子！

我学会了包饺子

我学会了包饺子我学会了包饺子每当我吃上妈妈亲手包的饺子，我就想我要是也会包饺子，该多好啊!机会终于来了，过小年那天，妈妈说要包饺子。

于是，我便吵着要妈妈教我包饺子。妈妈毫不犹豫地答应了。但是，妈妈告诉我，一定不能半途而废。妈妈先给我做了一个示范，先把饺子馅放在皮儿的中间，再用勺子按了按馅儿，接着把馅儿弄得圆圆的，然后把饺子皮对折，使劲一捏中间的皮，最后两边的饺子皮向中间捏褶。包出来的饺子就像个小元宝似的，圆溜溜的，好看极了！我认真地看完以后，迫不及待地拿起一块饺子皮，搓了一下面粉，放在手掌中间，接着，用勺子铲了一勺子馅放在饺子皮中央，揪起两个边使劲一捏，好家伙，不知怎么搞的，饺子馅一点儿也不听话，直往外跑。看看妈妈捏的饺子一个个挺着“将军肚”，活像打了胜仗的大将军，而我的呢，还没上“战场”就已经先趴下了。当时我真想放弃，可是又想起一句名言:世上无难事，只要肯攀登。但我并不灰心，“万事开头难”，我又认真的包起饺子。于是，我急忙又问妈妈，妈妈摸摸我的头，说:“荧荧，只要你认真地去做每一件事，相信你一定能做得最好。”妈妈的鼓励给了我信心。妈妈拿起一块饺子皮，又要我模仿着她来做，我连续做了三次，终于做好了。

虽然做得没有妈妈的好看，但我总算学会了包饺子。不一会儿，我终于掌握了做饺子的技巧，一个个漂亮的饺子也在我手中诞生了。想想就要吃到我自己包的饺子了，我的心里美滋滋的。现在包饺子对于我来说是一件非常容易的事，我会更加努力，争取做得更好。这个小年我过的真有意义，因为我吃到了自己包的饺子。品尝自己包成的饺子时，我觉得格外香，享受自己劳动的果实是最甜美的。我不仅学会了包饺子，也懂得了人要从小事做起，不要遇到一点困难就放弃了。在做每一件事都要认真，这样无论什么事都能做到最好。

通过这件事我悟出了一个道理，“世上无难事，只怕有心人。”

我学会了包饺子

小店区实验小学

三年级五班

刘昊原

小朋友，你们会包饺子吗？我可以自豪得告诉你们，我现在不仅学会了包饺子，还成为爸爸妈妈包饺子时的小帮手呢！

一个星期天的上午，妈妈说：“今天，妈妈做你最爱吃的茄子辣椒陷饺子。”我一听，乐得一蹦三尺高。高兴之余忽然冒出一个想包饺子的念头。于是我问妈妈：“妈妈，我可以包饺子吗？”妈妈肯定得说：“不行。”爸爸在一旁为我求情：“就让他露两手吧。”

等妈妈准备工作就绪后，我把袖子挽起来，双手一拱，开始像模像样包饺子了。学着妈妈的样子，先把圆圆的面团用手掌压扁，再用擀面杖擀饺子皮。我边擀边唱，正在我得意的时候，妈妈叫了一声“哎呀”，把我吓了一大跳。我一看，原来是我的面粘在擀面杖上了，我把面拔下来，发现面已经成了满身都是洞的“海绵”。妈妈告诉我，把面粉撒在上面，就不会粘了。按照妈妈的指点，我终于擀好了皮，现在开始最关键的一步了，那就是——放馅儿。由于是第一次包，所以我把馅儿放多了点，然后用手一捏，馅儿就跑了出来，像个裂开嘴的娃娃，我没办法，只好往上面包了一层皮，包完后，我发现它变成了圆鼓鼓的“面包”。于是，我又重新包了一个，这回我吸取教训，馅儿放得少少的，可它却又成了泄了气的“瘪皮球”。妈妈鼓励我说：“别灰心，熟能生巧，以后包得次数多了，就会越来越好看了。”我包了一次又一次，终于包出了一个像样的饺子来，真是功夫不负有心人啊！接着，妈妈又耐心地教会了我小鱼饺子、汤圆饺子、团圆饺子，其中我最得意的就是团圆饺子了。真没想到包饺子还有这么多的学问和花样啊！我越包越起劲，一直坚持和妈妈包完了所有的饺子。累得我胳膊都酸了，心里却有说不出的成就感。

饺子煮出来了，我吃着自己的劳动“成果”，感觉这是有史以来，我吃过的最美味的饺子。