制作弹力鸡蛋的观察日记
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篇首语：业无高卑志当坚，男儿有求安得闲?本文为你选取作文制作弹力鸡蛋的观察日记四篇，希望能帮到你。
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制作弹力鸡蛋的观察日记
我一直非常喜欢天然科学，也很愿意自己动手做科学实验。最近，我看到科学书上讲了如何做无壳弹力鸡蛋，就想自己动手照着做一个。刚开始，妈妈觉得做这个试验有点铺张鸡蛋，平话上已经有结果了，没必要自己再做一次。不外爸爸就很赞成我自己动手做一做的观点，爸爸和我投票2比1，所以妈妈只有同意我做鸡蛋实验了。
于是，我挑选了家里最大的一个鸡蛋，按照书上说的找了一个玻璃杯和一瓶白醋。详细做法是：把鸡蛋轻轻放进杯里（千万不能把蛋壳弄破，不然会影响实验效果），然后慢慢倒入白醋，这时，鸡蛋表面泛起了许多气泡。书上说过一两天把鸡蛋从白醋里拿出来清洗后，弹力鸡蛋就完成了。刚开始，我老忍不住去看泡在醋里的蛋，看蛋壳是不是已经溶解了？弹力蛋是不是已经变成了？每隔几分钟又去看一看，不外蛋仍是老样子，表面看也没什么变化。爸爸说做实验要有耐心，到时候天然就会成功的。
我只好耐心进等待。过了三天，我急忙打开柜子，掏出杯里的鸡蛋，用净水冲刷掉尚未溶解的残余蛋壳，真的如书上说的，一层薄膜包裹着蛋黄，鸡蛋变成透明的小球，晶莹剔透，非常漂亮。
为什么蛋壳会不见了呢？原来，白醋的主要成分是醋酸，而蛋壳的主要成分是碳酸钙，它们混合的时候会产生化学反应，醋会慢慢溶解掉蛋壳，并产生出二氧化碳气体，这就是为什么鸡蛋放在醋里时蛋壳表面产生出小气泡的原因。不外白醋对鸡蛋壳里的白膜起不了什么作用，不能把白膜腐蚀掉，所以最后白膜仍旧紧紧的保护着蛋黄和蛋清，终极就变成了这个可爱的透明蛋了。
糊口中有良多有趣的科学知识，自己动手做科学实验也真的是一件很有趣的事情。
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