六年级作文：风味食品

Posted 2023-04-25

篇首语：一知半解的人，多不谦虚；见多识广有本领的人，一定谦虚。本文为你选取作文六年级作文：风味食品四篇，希望能帮到你。

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六年级作文：风味食品

风味食物是按特殊方式制作的餐桌食物;常指按特殊烹饪风味制作的食物。下面是语文迷为大家顿的风味食物的作文，供大家参考。

风味食物作文一：

每个人都有自己喜欢的一种风味食物，我也不例外，我喜欢的风味食物是潮汕牛肉丸。

在我们潮汕地区，潮汕牛肉丸是最有名的风味食物之一。它圆溜溜的，大如汤勺，丸味香滑，细嫩松脆。实在想吃到香喷喷的牛肉丸，就要预备好材料：牛霖，肥肉、鱼露、潮州薯粉，虾米，金银蒜，沙茶酱，胡椒粉，麻油各适量。再将牛肉，肥肉切小块，虾米洗净发好，切碎，将所有原料倒入高速搅拌机中打成肉胶，唧成丸装，入70度开水中，慢火煮至水开，丸即熟，新鲜牛肉丸就会使你垂涎欲滴。

然而我最喜欢吃的是牛肉丸火锅，首先先煮好70度左右的开水，往里放些油，再把牛肉丸放入锅里煮，放入汤料，不一会儿，一锅香喷喷的牛肉丸火锅就会泛起在你的眼帘!让你大饱口福!

味道鲜美，口感爽脆的潮汕牛肉丸将以它无以伦比的厚味吸引着更多外来客!

瞧!这就是我最喜欢的风味食物——潮汕牛肉丸!

风味食物作文二：

在中国，美食一直据有很高的地位，在中心九台上播出的《舌尖上的中国》让全球的吃货口水流下三千尺。在这琳琅满目的美食中，我最喜欢令人垂涎欲滴的川菜。

川菜以善用麻辣着称，并以其别具一格的烹调方法和浓烈的地方风味，在中国的八大菜系中，川菜可以说是首屈。其中的六大名菜是：鱼香肉丝，宫保鸡丁，夫妻肺片，麻婆豆腐，回锅肉，东坡肘子。

而我最钟爱与鱼香肉丝。特别是奶奶炒的。那天，我在旁边看着奶奶做。奶奶把买来的瘦肉，木耳，胡萝卜，玉兰片和调料拿出来，然后把菜和肉逐一切成丝儿;在肉丝儿上放些淀粉和料酒，把胡罗卜丝在油锅里炒一下，然后掏出盛盘待用，再把肉丝放进锅里;等肉熟了，奶奶把一袋调料放进锅，整理时，厨房里弥漫着香味。最后把切好的木耳和玉兰片放入，开大火，翻炒到全部都熟了后，放胡萝卜丝;最后一步翻炒平均，装盘即可。

“嗯——，真香啊。”我迫不及待拿起筷子，夹起一簇，放入嘴中：香浓的鱼味，还甜甜的，肉丝滑嫩，素材香脆。真不愧是名菜，我慢慢享受着佳肴。

鱼香肉丝将永远在川菜菜谱上熠熠发光，它将永远是我不变的选择。

风味食物作文三：

一次无意偶尔的机会，老爸从超市买回来一袋“重庆怪味胡豆”，乍一看这种食物的名称，我就对“怪味”这两个字产生了强烈的好奇心：什么样的味道才是怪味呢?为了尽快得到谜底，我便迫不及待地打开包装袋，飞快地拿了一颗放在嘴里细细地品尝，味道果然与众不同。从此我就迷上了这种味道特别的风味食物。

胡豆也叫蚕豆，是重庆的特产。

重庆怪味胡豆具有特有的工艺、独占的风味，集麻、辣、甜、咸、酥为一体，堪称一绝。它颗粒壮似桑椹，光彩润泽津润，香甜酥鲜美奇异，麻辣咸恬静爽口，品赏时除直观感外，还有美妙的想像之味。奇趣多多又相得益彰，因此得名怪味。

重庆怪味胡豆还有健脾开胃调理，学生膳食，夏季摄生调理，便秘调理，清热解毒调理，益智补脑调理等功效，还荣获“99重庆市最佳食物品牌”、“9中国食物产业协会推荐品牌”、1996年中国国际食物展览会“国际品牌精品”、199年中国·成都国际食物精品，食物机械包装设备展览会暨。

怪味胡豆的制作流程非常精细——把鲜蚕豆去皮、摘芽、洗净，煮熟后捞起，控干水分，用植物油加盐、料酒炒几下蚕豆，再加入糖、辣椒面，再炒几下，最后放入味精、花椒粉、香油，炒匀后一盘重庆怪味胡豆便闪亮登场了。

怎么样，听了我的先容，心动了吧!快去买一袋试试吧!