舌尖上的美食作文800字六篇
Posted
篇首语:卧疾丰暇豫,翰墨时间作。本文为你选取作文舌尖上的美食作文800字六篇四篇,希望能帮到你。
本文目录
舌尖上的美食作文800字六篇
舌尖上的美食作文00字一:舌尖上的美食——美味酸奶
酸奶,能算上是大众认可的美味甜点之一吧。这不,我就是个超级酸奶迷。它既酸甜可口又美味无比,还富有其他食品普及不到的有机细菌——双歧(qì)杆菌。饭后来一杯,还能有助于肠道吸收。酸奶还能抵制有害细菌的繁殖,阻碍人体吸收有害细菌分解的毒素。还能给你的牙齿做健身运动哦,它还能延长寿命!更重要的是,酸奶那淳朴软滑爽口的味道,喝上一口,绝对会让你流连忘返。
今天放学,我妈妈一边开着车,一边对我说:“今天有个大大大的惊喜给你哦!”“神马惊喜?”“下车了再给你说。”哼,老是给我卖关子,我想到。只不过我还是翘首以待惊喜的到来。
终于等到了下车的时间,我迫不及待的推开车门,妈妈打开车门,拿出了一个类似于电饭煲的东西,我一看,令我大吃一惊:“原来是酸奶机!!
“妈妈,你太好了,thank you!”说着,我就像抢劫似的一下子抱走了酸奶机。
一回到家,我对妈妈说的第一句话就是“我们一起做酸奶吧!”无奈妈妈只好答应。哈哈,看看自己做出来的酸奶会是什么样子呢?我翘首以待。
我拿来了一大堆“特仑苏”牛奶。
全部都“嚓嚓嚓嚓”的剪了个粉碎,但还是“误伤”倒到了自己的身上。把纯奶倒进了锅里,然后,妈妈把锅盖盖了上去。把火开到了“大火”位置。“为什么要这样做呢?”我问。“先把纯奶煮沸,生的纯奶可不能发酵。”哦,看来喝上酸奶的过程还不容易啊!正当我要走的时候,突然,发出“噼噼啪啪”的声音。我如临大敌。还以为出了意外,我立马箭步冲上关掉了开关。“那只是他发出的声音而已啊!”妈妈解释道,哦,煮牛奶还会发出这样的声音,真是无奇不有。我闻了闻,牛奶发出浓郁的香味。这时,它上面还结了一层薄薄的,淡淡的皮。“这是‘奶黄金’,奶皮吧。”“对,它能补充营养和蛋白质呢!”哇塞,奶的价值竟然这么高啊,我还是低估了牛奶。煮好后,冷至30°~40°。再把它倒进了酸奶机的桶里,拿出一包“乳酸菌”和一包“双歧杆菌”。洒在了里面,和煮好的牛奶搅拌在了一起。这时,一股香气扑鼻而来,浓郁又悠远。
虽然对酸奶的成功是满怀期待,但接下来就要经过漫长的等待了。
舌尖上的美食作文00字二:舌尖上的美味——啤酒鱼
我们来到了桂林的西街。“咕咕——”我的肚子早已唱起了“空城记”,艰难地向前走着。突然,我眼前一亮,眼中冒着金光,那是饿狼看见食物的表情。“那里有卖啤酒鱼啊”。我兴奋地拉着爸爸妈妈狂奔过去,选了个位置坐了下来,点了份啤酒鱼先尝尝鲜。
等待的滋味总是让人难忍。我坐立不安,在旁踱步。此时此刻,我的心情就像热锅上的蚂蚁,急得慌啊!一会儿是着急,一会儿是兴奋,一会儿又是苦恼,心情百感交集,如病狂的野牛顶撞着我的心。时间一分一秒过去了,肚子叫得更“欢快”了,像是进行一场单调而又枯燥无味的“音乐会”。
“菜来喽!”店小二吆喝着。喊声虽不大,可我却听得一清二楚。我一蹦三尺高,心情异常激动,期待着那道菜。“哇!"我喊出声来。金黄色的外表,像是披着朝阳般那样耀眼,衬上那蓝得纯净的淡蓝色盘子,就如一轮骄阳挂在蔚蓝的天空中,没有一点儿瑕疵,耀眼而又和谐。
我迫不及待的拿起一块鱼肉放入口中,立马感受到那突如其来的美味,令人心醉。细细品味,又q又有嚼劲的鱼肉,带着那酸酸甜甜的味道,像是融合了世界上所有的味道,非常的美妙,实在难于用语言形容!当你把那鱼肉放进嘴里,随着牙齿的搅动,慢慢地那鱼肉的香味顿时充斥着我的嘴巴,而当你恋恋不舍把鱼肉吞进肚子里,那鱼肉的香味却依然坚强的留在你嘴里,让你实在无法释怀!这种感觉实在让人流连忘返,啧啧称赞啊!我不禁竖起大拇指,连说:“好吃!好吃!”不容多说,我赶紧低下头来继续品尝这“人间美味”。这种味道,让我忘了时间,忘了周围的吵闹,忘了这个世界。似乎,已经在美食的海洋中,忘情的遨游;似乎,已经沦陷在美食的沼泽里,无法自拔;似乎,已经甘愿被美食的枷锁牢牢套住,动弹不得;似乎……“老板,结账”,爸爸的一声吆喝,让我突然回过神来,望着眼前空空如也的盘子,我无奈的抿了抿嘴巴,艰难地离开餐桌。 如今,身在厦门的我,可能很难有机会再次品尝那啤酒鱼,但,那种味道,却早已深深地烙在我的脑海,无法忘怀。
舌尖上的美食作文00字三:潮汕美食
我是一名土生土长的潮汕人,对于潮汕地区的美食是再熟悉不过了。潮汕美食是多种多样的,也各具特色。有蚝烙、牛肉丸、达濠鱼丸、肠粉……这些美食在潮汕地区可是享有盛名,家喻户晓。每当想起这些,我垂涎欲滴,真希望这些美食能立即出现在我面前,让我一饱口福。现在我就带大家去尝尝鲜……
一提起潮汕地区最负盛名的鱼丸,要数达濠鱼丸。达濠鱼丸是有讲究的,首先是选材,如什么月份鱼肉最鲜美,最适合做鱼丸,且要根据不同肉质进行搭配……像海鳗、那哥鱼就要取其肉质雪白、鲜甜的;马鲛鱼就要取其肉质粘性好;淡甲鱼选取的是其肉质凝固性强的,这样可以使做出的鱼丸有弹性。选好材料后,接下来也是最为关键的一步——打鱼丸:杀鱼、切肉、绞成鱼糜后,将鱼糜放在鱼斗中打成鱼浆,要经过打鱼丸的师傅们一系列加工后,再加入蛋清和淀粉,才能使制作出来的鱼丸又白又亮。这时我们就可以煮一碗味道鲜美的鱼丸汤了,看着一粒粒浮在汤水中的又大又白的鱼丸就好似粒粒乒乓球儿,咬上一口真是又酥又鲜又爽口。
再来说说潮汕地区的地道小吃之一:蚝烙。所谓蚝烙,就是把薯粉跟生蚝和在一起,打入鸡蛋,放置在平底的煎鼎中轻轻翻烙,不一会儿,煎好的蚝烙就像张大薄饼香喷喷地吐着金黄色的泡泡呈现在眼前,把它盛在盘中,撒上青翠的芫荽,一盘色香味俱全的蚝烙就出炉了。当然,最地道地吃蚝烙还少不了要用鱼露来调味,品尝时蘸一下鱼露,那味道真是香得品尝者真想把自己的舌头都给吞食下去。
肠粉也是潮汕的风味小吃。在大街小巷随处都可见大大小小的肠粉店,每天早晨,学生和上班族都纷纷光顾肠粉摊,摊主热情地招呼,忙得不可开交,“老板,我要青菜、虾、猪肉和蛋”“老板,我要两条……、一条……”过了一会儿,一盘热气腾腾的肠粉就端上来了,白色的粿条好似一张薄纱包裹着各式食物——有虾仁的、有猪或牛肉末的、青菜、蛋花……,要不是为了品味这份美食,还真让人不忍心破坏它的这层雪白外衣。
潮汕不仅小吃多,还有名扬海外的工夫茶、潮汕柑等极具特色的标志性饮食和文化,朋友们,听了我的一番简单介绍,你们是否很想来汕头游玩并品味美食呢?如果你们来了,一定要好好品尝这些美食,才不枉此行啊!
舌尖上的美食作文00字四:我陶醉在美食中
我相信我每天的生活都陶醉在美食当中,因为我有一位比“一级大厨”还高一等的美食家妈妈。
我的妈妈是一个将近四十的人,因我从小就特别爱吃,妈妈为满足我的口福,就用心研究烹饪技巧,一有空就捧起烹饪方面的书来看,一道菜,一道羹,细细琢磨,动手制作,多年下来,练出了一手的好厨艺。妈妈做的饭菜,酸甜辣咸宜,色香味俱佳,即便是再好的厨师也难以复制,再挑剔的美食家也找不出瑕疵。
春天是个迷人的季节,妈妈的美食也是迷人的,各种各样的野菜琳琅满目:面条菜、荠菜、苦菜……他们被制成一个个玲珑剔透的饺子,放在口中轻轻一咬,饺子里的汁液就漾满了整个嘴,偶尔还会随着嘴角慢慢流下来,那种美美的感觉总是让我陶醉其中,回味无穷。
随着一盘盘可口的凉菜上桌,我知道,夏天就这么悄无声息地来了。凉菜使原本属于酷夏的炎热变得不再那么可怕,反而有了秋一般的清爽。猪耳拌黄瓜、凉拌三丝、醋溜藕片,即使再普通的原料,妈妈也总是能让它们勾起我的食欲,直吃得肠肥肚满,嗝气连连,爸爸总是在一旁笑我没出息,说我是“竖着进来,横着出去”,连走道都歪歪斜斜了。我就是在这样对美味的满足和陶醉中一天天增高、长大了。作文
当家里的桂花酱都吃完的时候,已是金黄色的深秋了,鸭子成了这时候我家餐桌上常有的美食。虽然不是美式正宗填满梅子的烤鸭,但这细皮嫩肉的鸭子也有很多不同的做法,烧烤、清蒸、盐腌,各有各的美味,不过,我最喜欢吃也是妈妈最喜欢做的就是烧烤脆皮鸭了,抹上调料,洒上脆皮粉,往烤炉上一架,等不了半小时,一道风味烤鸭就这么出炉了。看着外皮呈黄金一般色泽、外酥里嫩的烤鸭摆在面前,早已垂涎三尺的我顾不得吃相是否雅观,来个大快朵颐,虎咽狼吞。
大地银装素裹的冬季,羊肉汤算得上是既能取暖又好吃的美食了。诱人的羊汤在锅里上下翻滚,咕噜咕噜冒着气泡。眼巴巴地等着羊汤从锅里被一碗一碗盛出来,撒上些胡椒粉,不等它凉下来,就一扫而净,身体里便全是通脉活血的暖和气弥漫着。作文
我爱妈妈的美食,我更爱我的家,每每陶醉于妈妈所做的美食,我对家的依恋就更加深刻而强烈。
舌尖上的美食作文00字五:客家美食——酿豆腐
“民以食为天,柴米酱醋盐”。客家菜是广东三大菜系之一,而传统客家三大菜分别是:盐焗鸡、梅菜扣肉以及最传统的酿豆腐。
客家酿豆腐久负盛名,鲜嫩滑香,营养丰富,是我们客家人的头道送酒菜,也是过年时必须上的菜式。
酿豆腐有两个传说,一说为(酿豆腐)源于北方的饺子,应岭南少麦,思乡的中原客家移民便已豆腐代替面粉,将猪肉塞入豆腐中,犹如面粉裹着肉馅儿。因其味鲜美,于是成了客家民菜。
另一说,很久以前,有两个好兄弟,因在一次点菜时发生矛盾,一个要吃猪肉,一个要吃豆腐,后来,聪明的店家想了个两全其美的方法,制作出酿豆腐。
正宗酿豆腐的豆腐一般是由黄豆做的,无任何添加剂,一般是用刚从自家田中摘的黄豆,新鲜,再把黄豆,放进石磨子里,与水一起磨,直至把豆榨出浆水,而剩下的豆渣可做粥等食物,再将豆水,倒入大锅里煮,豆腐也算成形了,但还是个半成品,把豆腐放在个容器里,用大石头压,压出剩余水份,然后,把豆腐成品切成一块一块,接着,便是重要的“酿”。
把一块半肥半瘦的大猪肉挑瘦去肥,剁成末,这剁肉也是我儿时的游戏,再依个人喜好,放入香菇、或虾米、或大葱等,再使双筷子,,把猪肉“戳”进豆腐块正中处,这“戳”肉也有一定技巧的,不能将整块豆腐戳戳穿来放,不然煎出来的就孬了,最后,把所有酿好的豆腐放入锅中小火慢煎,火要适度不可大或小,豆腐煎至两面金黄,此时的豆腐可是香喷喷,金黄耀眼,但还在煲仔里焖一下,煲锅底可放大蒜苗、芹菜,全依据个人喜好,可在豆腐上放几片香菜,用来点缀所用,即可上桌。
酿豆腐一上桌,便“顾客盈门”,我家吃酿豆腐时,喜好沾上蒜末和酱油,这酿豆腐便有了些辣味和咸味,豆腐滑嫩,净白;猪肉味鲜,硬中带柔,柔中带刚,豆腐送入嘴中,滑溜,再咬一口猪肉,美味无比,真乃最佳搭配。
豆腐营养丰富,为补益清热养生食品,常食可补中益气、清热润燥、生律止渴、清洁肠胃,是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品,素有“植物肉”之美称。
猪肉用途多,用于温热病后,热退津伤,肺燥咳嗽,干咳痰少,咽喉干痛;补虚、润燥、润肌肤、止消渴。
豆腐的平淡,显出了客家人的淳朴,朴实,客家人不求于功名利禄,勤俭持家,这也是酿豆腐在客家文化上长期保留的原因之一。
舌尖上的美食作文00字六:我爱重庆的美食
重庆的特色有很多,有江边的吊脚楼,也有市中心繁华的摩天大楼,更有棒棒的扁担,可最让人津津乐道的,也不过是那重庆的美食。
说到重庆,每个人想到的也不过是那鲜香的火锅吧,可是重庆的美食只有火锅吗?那你就大错特错了。
重庆美食有三点。
N.1
小面,重庆人说到小面都口水直流,这当然也是重庆人最自豪的。虽然这次全国十面没有重庆的小面,但重庆人不会服输,拍摄了《嘿,小面》让所有人都想尝一尝重庆的小面。小面是有什么魅力,让重庆人赞不绝口呢?首先,重庆小面调味料非常讲究用料不高档但都是辣味的,并且面条很有嚼劲,配上水烫青菜,便更是鲜美无比,价格实惠,谁都可以吃的上。
N.2
小吃,重庆的小吃种样繁多,最多的也就是酸辣粉了,麻、辣、香、鲜、酸且油而不腻,简直色香味俱全,并且十分健康,方便且物美价廉,是街头上一道常见的美食。还有重庆的陈麻花,最好吃的,是磁器口的一家,这麻花味道酥软,品种丰富,口味独特,原味香甜可口,老少皆宜,各种各样的口味,喜欢吃甜的,可以试下蜂蜜、香芋、草莓等口味。
N.3
这自然就是大众皆知的火锅喽,这既是一种美味佳肴,也是一种烹饪方式,是饮食文化的一个内容。火锅有五大特点:一、烫,各种各样的燃料,热传导方式也各有不同,但都又充分保证了原料的热度,并于味碟的调味品结合,又热又鲜,十分可口。所以,厨师与品尝者总结一条经验“一热当三鲜”。二、鲜,重庆火锅的汤卤调制十分讲究,汤汁都是用鲜香原料和调料做成的。卤汁用料鲜,火锅烫料鲜,可谓鲜上加鲜,鲜浓味美。三、符合大众口味,近年来,利用原料的变化,产生了多种味道的火锅,适应了人们不同口味的需要,以麻辣为基础甫以其他众多味型。有较广的适应性,是重庆火锅的一个新特点。四、什么都可以吃,重庆火锅选料广泛,独具一格,回味无穷五、乐在其中,亲戚相聚,朋友小酌,围着火锅边吃边聊,无拘无束,浓香热气与和睦的气氛交融,其乐无穷。
也就是这三点,让重庆的美食那么多,且都独具一格,我爱重庆的美食,也更爱酝酿美食的重庆。
相关参考
1、舌尖上的美食作文500字-舌尖上的诱惑我吃过无数美食,有包子、炕土豆、榨广椒、抬格子、节节根、土家香肠、懒豆腐、饺子,但我还是最爱吃包面。今天早上,我从菜市场买了一斤的包面皮,带回家后,我就和奶奶做起包...
1、舌尖上的美食作文400字-舌尖上的美味我的家乡在长阳,这里风景宜人,美食也是一绝,其中豆腐乳是我的最爱。十天前,妈妈从菜市场买来一块豆腐,切成了许多正方体,往一个坛子里倒上少量的酒,把豆腐“扔”进坛子,...
舌尖上的美食当鲜美香味的牛肉汤和晶莹剔透的萝卜融为一体,是多么美味!而能将牛肉滚萝卜做得如此鲜美的人,唯有我的外婆。每次我回外婆家,她就早早上市场采购新鲜牛肉,然后再把牛肉熬成可口的牛肉汤,让入一些佐...
最近,我迷上了一部纪录片——————《舌尖上的中国2》,为什么我这么喜欢它呢?因为它是一部记录中国传统美食的纪录片,而我从小就是一个吃货,对美食总有一种莫名的亲切感这部从头到尾都讲述着美食的纪录片当然...
说起家乡美食,在我心中最美味的就是红烧栗子啦,美味非它莫属,每个人吃了都留恋这道菜。俗话说:“天下万物,唯有美食不辜负。”大家可不要辜负这道菜哟!首先,这道菜必须要准备的是新鲜的栗子,上山摘栗子应该是...
舌尖上的中国观后感《舌尖上的中国》打动我们的不仅仅是各具特色的美食,更是那些美食背后蕴含的趣事和情感。不少的“私家大厨”不仅在节目中学到了许多美食的做法而且还增添了许多(领略了)“语言”(的)魅力。瞧...
美食可是我得一大喜好,我是个标准地“吃货”。我知晓的美食也不少,如:热干面、醉虾、酸菜鱼、宫爆鸡丁、手抓饭但毕竟也没吃过几次,所以我最喜欢的还是爸爸做的牛肉拉面,妈妈做的炸土豆条。炸土豆条过程很简单。...
《舌尖上的中国》中那一道道美食让国人大饱眼福!相信你们也都看过,对其中的美食也一定垂涎三尺了吧!其实,美食之所以会美,还因为那道美食中的情感。在这里,我不得不感谢妈妈让我品尝到舌尖上的爱。前一阵子我感...
1、舌尖上的美食作文500字-家乡美味粉蒸肉我吃过无数美食,有炕土豆,有肉糕,还有腊香肠……但我最爱的还是粉蒸肉。昨天,我在妈妈的指导下做了一次粉蒸肉。首先准备一块肥瘦相间的五花肉,一个“特大号”的土豆。然...
...下河腹地,是有名的鱼米之乡。这里有许多驰名中外的“舌尖上的美食”。兴化最好吃的美食莫过于兴化鱼圆了。它的原料是草鱼,因为用草鱼做出来的鱼圆外型圆滑饱满,极富韧性。兴化鱼圆和溱潼鱼圆不同的是:溱潼鱼圆的...
1、舌尖上的美食作文450字俗话说得好“民以食为天”,在那千千万万的食物之中,我最喜欢的还是素有鱼米之乡——我的家乡湖南的臭豆腐。臭豆腐的颜色黑乎乎的,像一块块乌黑乌黑的煤炭,方方正正像一个个小小的正方体...
...金小钰的迷你版螃蟹面包。咬一口韩式年糕,软嫩滑爽在舌尖上打旋,那个味儿,真叫人
关于美食的作文900字舌尖上的西双版纳假日的西双版纳之旅可谓一路风景如画,但最令我难忘的还是那里的绕舌美食。美食一:珍馐傣食在宽敞的傣家楼下,十几张低矮的竹编圆形桌上覆盖着大大的绿色芭蕉叶,各种特色傣食精...
明天就是端午节了。今天,奶奶开始准备做馒头了。馒头是我们家乡家家户户节日必备的传统美食,寓意着一家人团团圆圆,生活蒸蒸日上。一大早,奶奶就准备了许多萝卜和肉,还有马齿苋菜干,剁碎,加上调料,做成了美味...
《舌尖上的中国》是中国中央电视台出品的一部美食类纪录片。该节目主题围绕中国人对美食和生活的美好追求,用具体人物故事串联起讲述了中国各地的美食生态。以下是小编为大家整理的关于这部影片的观后感,欢迎大家阅...