小鬼当家

Posted 2023-04-25

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小鬼当家

这星期，老师给我们布置了一项任务，用20到30元钱当一天家。“小鬼当家”，这可是我梦寐以求的。由于兴奋过度，我一大早就起来了，兴冲冲地到菜场“采购”。

此时的菜场已是人生嘈杂，叫卖声此起彼伏。捏着手中的三十元钱，我左看右看拿不定主意。水货摊前，张牙舞爪、威风凛凛的对虾在引诱我，这可是我的最爱。我急切地询问价格，真是不问不知道，一问吓一跳，竟要十八元一斤。我只得咽了咽口水，“忍痛割爱”了。继续“采购”，哈哈！一条条活蹦乱跳的鲈鱼展现在我眼前，一问价格，天啊！十六元一斤，看来又买不成了。紧接着，甲鱼、螃蟹、桂鱼等产品都相继登场，可却因为价格问题而不得不被排除在外。真是不当家，不知“柴、米、油、盐”贵。最后我找到了一个卖泥鳅的摊位，我疾步上前问价，结果开价十元一斤。我一口拒绝了，经过一番讨价还价，最终以八元成交，我买了一斤，心里盘算着“泥鳅滚豆腐”这道菜成本较低，还真实惠！又在菜场转了几圈，买了莴苣菜、玉米粒、豆腐等蔬菜，我终于可以“满载而归”了，算一算，花了二十多元，还好，没超资。

刚回到家，就听见了吵闹声。冲进房里一看，原来是邻居小妹和两位小朋友来了，正在我房里“大闹天宫”呢！昨天晚上刚整理好的房间被他们弄得一片狼狈，“惨不忍睹”。一见我来，他们闹得更欢了，从我床上“一跃而下”，围着我硬要拉我陪着。我“好言相劝”，“连哄带骗”将他们“引”到了爸爸身边，他们这才肯罢休。

趁此机会，我偷偷溜进厨房，开始筹备午饭。既然有三位“贵宾”在此，我可得好好露一手了，展示展示妈妈的“私房菜”——泥鳅滚豆腐。虽说是初次当家，经验不足，但有妈妈这位“老将”在一旁指点，我做的泥鳅滚豆腐还是有模有样的。首先，我将泥鳅放入砂锅中，加些水。打开煤气，将火候放到最小，然后，放入了豆腐。可怜的小泥鳅此时正做着殊死的挣扎，上蹿下跳，企图摆脱火舌的厄运。我连忙用手按住砂锅盖，以防锅盖被顶翻。很快，泥鳅停止了跳动，不动了。我这才松了一口气，拿出一小块生姜，仔细地切成一丝丝放入砂锅。又加入了少许油、黄酒、酱油、盐等调料，再加上红彤彤的辣椒，真让人有垂涎欲滴的感觉。最后，撒上绿油油的香葱，该起锅了！闻一闻，恩，香气扑鼻；看一看，五颜六色，尝一尝，让人回味无穷。好一锅色、香、味具全的“山珍海味”！

三个小馋猫闻到了香味，争先恐后地跑进来，嬉皮笑脸地说：“姐姐，好香呀！让我们也尝尝鲜？”看着他们的馋样，我不禁觉得好笑，拿来了碗筷。他们连声道谢，拼命抢着，生怕会被抢光。他们的吃相也“千姿百态”：平时最斯文的邻家小妹此时不甘示弱，狼吞虎咽地吃着泥鳅。尽管被辣得直吐舌头，可她全然不顾，喝口饮料又大口大口地吃着；比起两个大男孩，小妹可就“小巫见大巫”了。两位毫不客气地盛了满满一碗，迫不及待地开始品尝。不一会儿，就被辣得合不拢嘴，不停地扇动着双手。尽管被辣得鼻涕直流，可他们却毫不在意，胡乱地用纸一擦，喝几口饮料，接着吃。转眼间，一瓶饮料已经被他们喝得一干二净了。可他们还不罢休，继续吃着，没有一点停下来的意思，嘴上还不住地称赞：“好吃，好吃！姐姐的手艺真不错！”看着他们可爱的模样，我忍不住笑出声来，劝告道：“慢点吃，还有菜呢！”

攻克了第一道难关，接下来可以说是一帆风顺了。我精心构造出的“四季菜”出炉了！瞧！莴苣菜像春天的嫩叶绿油油的；西红柿像夏日的太阳红通通的；玉米粒像秋天的田野黄灿灿的；豆腐像冬天的积雪白皑皑的。三位“小贵宾”看了我的杰作，禁不住叫道：“姐姐好棒哦！”我得意地笑了。爸爸妈妈见了，也夸道：“不错，挺有创意！”

吃好午饭，一项“艰巨”的任务——刷洗碗筷等着我。此时，“小鬼当家”的兴奋劲已过，面对一片狼藉的碗筷，我直打“退堂鼓”，转念一想：今天可是我的当家日啊！可不能虎头蛇尾哦！经过一番“奋斗”，我终于完成了“任务”。

整个下午，我都是在忙忙碌碌中度过的。除了要做扫地、擦地等家务外，还得照顾那三位“淘气包”。他们总是给我添乱，不是在我刚擦干净的地方乱踩，就是扔下垃圾。毁坏了我的“劳动果实”不说，还搞得我手忙脚乱、心烦意乱。安顿他们吃好了晚饭，将他们送走后，这时的我已经累得再也不想站起来了，可是还有“考验”呢„„哎！

忙活了一天，可把我累坏了，原来当家也不是一件很容易的事。平常妈妈一年三百六十五天日复一日地当家也不嫌烦，而我却只当了一天就已经疲惫不堪、极不耐烦了。看来我还得多多体谅妈妈，平常多帮妈妈做点事，学点“手艺”，多学点当家的技巧。