我学会了包饺子

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篇首语:坚志而勇为,谓之刚。刚,生人之德也。本文为你选取作文我学会了包饺子四篇,希望能帮到你。

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1、我学会了包饺子(1)

我学会了包饺子

中秋节,团圆日,我们一家人准备吃饺子宴,当然这个任务非妈妈莫属了,于是我成为了妈妈的助手。

我看见妈妈在擀饺子皮,准备包饺子,我想:“我还不会包饺子”趁此机会,跟妈妈学学”。

妈妈擀的皮中间厚,边上薄,圆溜溜的。我拿起饺子皮,用筷子夹起些肉馅,小心的放在饺子皮中间,两手使劲一捏。只觉得黏黏糊糊,仔细一看,“哎呀”,我不禁喊出来,原来我用力过猛,挤破了饺子皮,馅冒了出来。我赶紧急救,又拿起一块饺子皮堵住破洞,可馅又从另一边冒了出来。我急忙再拿一块饺子皮堵住另一个破洞。这时妈妈已经包了五六个,我包的饺子排在妈妈包的饺子中间,挺着“将军肚”,难看死了。

妈妈看我难为情的样子,笑着说“来,我教你包”。她拿起一个饺子皮放在左手心上,又用勺子舀了一点馅说“放饺子馅时,不要放得太多,要不然饺子皮会裂开”。妈妈接着说“包的时候,先把饺子皮对折后用力把中间捏紧,然后还要打些褶”我按照妈妈教我的方法去做,果然包得比刚才好多了。

看来学包饺子并不难,关键是要多练习几遍。我相信,过一段时间我会和妈妈包得一样好的!

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