家乡的鸭蛋

Posted 2023-04-23

篇首语：学乃身之宝，儒为席上珍。君看为宰相，必用读书人。本文为你选取作文家乡的鸭蛋四篇，希望能帮到你。

本文目录

1、家乡的鸭蛋（1）

家乡的鸭蛋

端午见乡物，提笔思亲人。

――题记

“秦汉微微透碧纨，明朝端午浴芳兰。”每年农历五月初五为端午，端午自古便有吃粽子，饮雄黄的习俗。家乡的端午一直有食咸鸭蛋的习俗，可只有回乡时才能吃到。

但在语文课堂上，却意外地吃到高邮的咸鸭蛋。

高邮的鸭蛋。初看，颜色是淡青的，就像一颗经潺潺流水淌过的璞玉，朴素又秀气。轻轻拿起那一个小小的鸭蛋，冰冷的蛋壳用筷子敲了敲，便乖巧地裂开了一条小缝。沿缝将壳剥去，蛋白柔嫩而紧致，掰开蛋白，一个始料不及――蛋黄里的红油猛地溢出。被那红油包裹的是通红的蛋黄，垂涎欲滴；凑上去，淡淡的咸好似还夹杂着一丝泥土的气息于瞬间涌入鼻腔；撕下一小块，蛋黄化在嘴里是粒粒分明的颗粒状，酥酥的。只是初品高邮的鸭蛋，便让人如此着迷。

但是记忆中家乡的鸭蛋，却不曾如此，没有溢出的红油，没有外形的小巧，味道更不比眼前这只可口。奇怪的是，看到高邮鸭蛋的一刹那，不知怎的我脑海中竟浮现出了外婆的模样。

孩提时，每逢过年过节回乡时，饭桌上总少不了外婆亲手做的咸鸭蛋。虽然看相和味道都说不上好，但是家人们总会自觉夹起一个被带壳切开的咸鸭蛋。我们总是用筷子将蛋黄挖着吃，而蛋白和蛋壳总是被孤零零地放在桌角，无人理睬。外婆看着我们吃咸鸭蛋的馋样，不住地咧开嘴笑，就像一个三岁的小孩，笑得眼角皱纹都挤在了一块。

那时外婆的身子尚健康，鸭蛋也总如期地被摆放在桌上。这两年，外婆病了，整个人都没了精神，这端午的鸭蛋也缺席好久。那时的外婆，头发里夹杂着些许白发，身体还很硬朗。时光真是残酷无情，现在的外婆，白发早已数不清，每天恹恹地佝偻着身子，让人心疼却又无能为力。

记忆中外婆的咸鸭蛋，现在的高邮的鸭蛋……虽再平常不过，仍不免在心中泛起点点涟漪。

“石溪久住思端午，馆驿楼前看发机”，端午如同一个印记烙印在我心里：端午咸，咸鸭蛋，外婆。