第一次炒酸辣土豆丝
Posted
篇首语：男儿欲遂平生志，五经勤向窗前读。本文为你选取作文第一次炒酸辣土豆丝四篇，希望能帮到你。
本文目录
第一次炒酸辣土豆丝
今天晚上，妈妈让我和她一起做饭，我非常开心，终于可以学着做菜了。
我给黄瓜、西红柿、土豆洗了一个舒服干净的冷水澡，给土豆去皮，做好准备工作。我和妈妈一人一把菜刀，妈妈教我切菜。先从土豆开始，土豆先切成片，片切的越薄越均匀，土豆丝才会切很细。妈妈一边说一边给我示范，说着拿起一片切好的土豆片给我看，“哇，好薄呀，透亮透亮的，仿佛一片面纱。”我想着应该不难吧，就急切的想切一片出来显摆一下，手起刀落，只见厚厚的一片躺在切菜板上，似乎在嘲笑我，我就不服气的再次尝试，这次我用左手稳稳的按着土豆，右手慢慢切下去，发现土豆片薄了很多，但是比起妈妈切的土豆片还是厚很多，就继续切片，切剩下一小半时怎么也按不住，按的紧了就滑了，按的松了怕切到手，我的切菜速度更慢了，“哎吆，蹭到手了”我说，妈妈立即停下来，关心的问我：“疼不疼啊？”我虽然有些疼痛，但是看到妈妈急切有难过的样子，就告诉妈妈：“没事，我不疼”。妈妈告诉我刚开始一定要慢些，让我切菜时一定注意安全，我只能在旁边看着，妈妈麻溜的准备好，准备炒菜。
我说：“妈妈，我来炒土豆丝吧。”先给锅里放入适量油，然后打开火，“滋滋”油热了，放入葱、蒜、小辣椒，这个时候听到“噼里啪啦”的声音，紧接着迅速放入土豆丝，听到“哗”的一声，我既担心油溅到我身上，又担心火太大烧到我，就拿起铲子伸直胳膊搅拌着锅里的菜，锅与铲子接触后发出铿里框朗的声音，然后放入一点醋，这个时候土豆丝已经发生了变化，颜色由原来的白色变得半透明，内层没有白色（不加生），硬硬的条状也变为软软的状态，用筷子夹出来一根尝尝“嘿！脆脆的，还有一点点辣味”。
这是我做的第一道菜，虽然过程有些曲折，也不熟练，但是我相信，只要我经常练习，就一定会一次比一次好，味道也会越来越好！
趣味无穷的野炊
趣味无穷的野炊盼望已久的野炊活动终于如期举行了。我们兴奋不已，个个摩拳擦掌，跃跃欲试。
早上，我们迎着朝霞走在去树林的田间小路上。我们又唱又跳，是多么想一下子到达目的地，一路上不停地问老师，还有多远。我们的心早已飞上了天空，带着我们的期盼飞向了远方。在我们筋疲力尽的时候，老师告诉我们到了。我们稍微休息了片刻，开始用自带的砖七上八下地搭了一个简单的砖灶，这可不是一件容易的事情啊！
我们点着了火，开始做第一道菜，由大厨郑鑫来为大家炒酸辣土豆丝，只见他先放了油，等油烧热时，却不敢放辣椒了，他站在三米以外，向锅里开炮，人算不如天算，没有仍中，第二炮只中了一个，看到这里你们会哈哈大笑，以为我说的大厨只有这一点本领，那你可就大错特错了，他的厨艺还没有展示出来呢？郑鑫看油已经热的差不多了，就大大方方走上前，把辣椒放进了锅里，又拿起土豆丝倒入锅里，这时，刘兆宇的凉拌草莓做好了，叫郑鑫过去品尝，郑鑫吃了一口，非常好吃，于是他一连吃了六七口，这时才想起锅里的土豆丝，匆匆的倒入醋，谁知越急越乱，醋放多了，忘了放盐就出锅了。我那时已经饥肠辘辘了，拿起筷子尝了一口，哎呀，真酸！吃了第二口，都吐了出来，要不是看在郑鑫的面子，第一口就吐了。
我让同学来尝一尝，汤帅吃的不到一口，酸得他闭上眼睛，张开大嘴，不停地喝水，我顺手拿起了一瓶油，汤帅刚要喝，宋怡莹连忙阻止……我们又做了几道菜，高梦飞的蒜苔炒肉、汤帅的炒蘑菇、宁少轩的凉拌西红柿……虽然每道菜都不如爸爸妈妈做的好，但我们吃得非常香，心中充满了自豪，感觉自己一下长大了很多，这是我们自己亲手做的啊！
等我们收拾完已经是十二点半了，老师组织我们做了丰富多彩的游戏，我们口干舌燥，放慢脚步，回到了学校。
第一次下厨
大家都喜欢听厨房里的“锅碗瓢盆进行曲”吧！下面由我来为大家演唱一曲“小不点做饭叹咏调”。早上，爸爸妈妈都去上班了，就留我一人在家。
哈哈，我“大显身手”的时机到了——下厨做饭。我飞快地跑去厨房，打开冰箱，想炒土豆，没有青椒;想炒酸辣白菜，可惜昨天吃完了。看看里面，唉！只剩下两个西红柿和几个鸡蛋了，看来只能炒西红柿鸡蛋了。首先，我把西红柿清洗干净切好放在盘子里，再把调好的鸡蛋放到碗里。哎呀，不小心把鸡蛋弄到地上了，只好重新调了。接下来，是我最担心的环节——开火。我把锅放到电磁炉上，生手生脚地打开电磁炉，怎么回事？怎么半天打不开？
原来是忘了插电源了，我连忙把它插上。然后我笨手笨脚地把油倒在锅里，再把鸡蛋倒在锅里炒，随着“噼里啪啦”的声音，油点子不断往我身上落，和熏人的烟味儿令我手忙脚乱，不知该怎样炒。我把鸡蛋炒好放到盘子里，又切了一些葱花倒在锅里，再把西红柿放到里面，和鸡蛋一起炒，最后，是决定这道菜是否好吃的环节——放盐。我一边回想着平时大人们在炒菜时的情景一边把盐放进锅中，不好，我把盐放多了，整整放了一大勺，这下可坏了，我又拿起了铲子学着妈妈的样子小心翼翼地翻炒了几下，还是浓烟滚滚。后来，我就把锅盖盖上，不管三七二十一，随他“咕嘟”去吧！当我再次打开锅盖时，那西红柿早已变成了西红柿酱，还有那鸡蛋也变成了一张张红脸庞。我忙手忙脚，连忙把她盛到碟子里，心想：那香喷喷的西红柿鸡蛋在我的手里何时变成了番茄酱?
第一次下厨锻炼了我的胆量，也增添了我的见识，使我知道了做任何事，只要自己努力就一定能做到。
“酸辣土豆丝”
3.31. 星期二 天气晴
“酸辣土豆丝”
同学们，你们吃过“酸辣土豆丝”吗？我早就听说这道菜味道可好啦！正巧，今天被我赶上了，你说能不把我这只“馋猫”胃口吊起吗？
放学时，我赶到老师家时，刚好碰到老师下令：“快准备好了！吃饭了！”我高兴地笑了一声，说道：“来得早不如来得巧！”我拿到菜后，情不自禁地想：哇！是“酸辣土豆丝”，而且还有海蟹搭配，好丰盛啊！
我们开始吃饭了，这盘“酸辣土豆丝”可以说是色、香、味俱全哪！它的颜色非常鲜明，土黄色和红色搭配起来，形成了鲜明的对比，使我食欲大开。再说这碗土豆丝很香，再配上海蟹的香，我还没吃就觉得饱了。我夹了一根土豆丝放进嘴里，一种又酸又辣又脆的感觉立即充满了我的全身，这种感觉真是久违啦！我一边品尝，一边细细地回味着。
吃着吃着，我吃出了另外一种味道。咦！我们的学习道路不也是一道“酸辣土豆丝”吗？我们平时应该努力克服学习中的困难，就像克服这土豆丝中的酸味、辣味一样。等我们成功了，体会到其中的甘甜了，我们就会懂得我们尝过的酸辣是多么值得啊！
临浦镇小606班 张鑫波
指导老师：朱老师、宋益红
相关参考
...有同学们，一起亲自下厨做了一道家常菜——它就是酸辣土豆丝。我们从学校往北走三四百米，过一个小门穿过一片绿化带，左边第一栋楼的一单元501这里便是沈老师的宿舍。进入宿舍之后，我们立刻忙了起来，沈老师给我们拿...
...有同学们，一起亲自下厨做了一道家常菜——它就是酸辣土豆丝。我们从学校往北走三四百米，过一个小门穿过一片绿化带，左边第一栋楼的一单元501这里便是沈老师的宿舍。进入宿舍之后，我们立刻忙了起来，沈老师给我们拿...
提起“酸辣土豆丝”这道家常菜，我可是常食不厌。今天，我一进家门就看见妈妈正在做酸辣土豆丝。不一会儿，厨房里弥漫着一股诱人的香味，我顿时就有点“口水直流三千尺”了！酸辣土豆丝味儿好，看相也好，深受我的喜...
提起“酸辣土豆丝”这道家常菜，我可是常食不厌。今天，我一进家门就看见妈妈正在做酸辣土豆丝。不一会儿，厨房里弥漫着一股诱人的香味，我顿时就有点“口水直流三千尺”了！酸辣土豆丝味儿好，看相也好，深受我的喜...
...猜不出来吧，我准备用土豆做妈妈最喜欢吃的菜——酸辣土豆丝，当然我也非常喜欢吃。我先给土豆们脱下外衣，然后给它们洗了个澡，它们俩僦像两个洗过澡的小胖子，真可爱。现在我要开始切土豆了，我先细心的把土豆切成...
...的时候，我就馋了——水豆腐肉沫汤、牛筋炒黄豆、酸辣土豆丝、老丁酸菜鱼、肉丸子······，光想想就饱了，平时哪有那么多的菜吃啊，而且，是去外面吃。要是没事的话我是很少到外面吃饭的。所有人都到齐之后，饭菜也...
...面我就要向你们秀秀我妈妈的拿手菜了！第一道菜：酸辣土豆丝。酸的是醋，辣的是辣椒。酸辣可口，让人回味无穷。最让人感到奇怪的是，明明没有看到醋，却能尝到醋的味道！第二道菜：糖醋排骨。糖是白砂糖，醋是食用醋...
在生活中，有过许许多多的“第一次”，一个个“第一次”就像一个个脚印，印在我们成长的道路上。而有一个“第一次”是最令我难忘的，那就是--第一次炒菜。记得有一次，家里的人都不在，只有我一个人在家。我在看书，...
...不会做，在妈妈做的菜中，最好吃的就属又酸又辣的酸辣土豆丝了。妈妈知道我喜欢吃土豆丝，所以隔三差五地给我做着吃，如果三五天后餐桌上没有土豆丝的身影，我心里就会很不舒服。当然，特殊时期就会一连好几天都吃土...
...妈妈做饭，我要做的是我妈妈最拿手的一道菜，名叫酸辣土豆丝，也是我最爱吃的。首先，先将洗好的土豆放在按盘上，再用削丝器把土豆削成一丝一丝的。然后用热水烫烫，再打开煤气灶，放上大豆油，让油热一下，油热好后...
...家里只有青豆和土豆呢，带什么？”妈妈盘算着。“酸辣土豆丝”我说。“那今晚就把半成品准备好，要不早上来不及„„”妈妈还未说完，又忽然意识到了什么。“哟，那不行，今晚切好明天就变黑了，泡水不发黑但影响口感...
...阅读与收藏。小学写人作文400字篇1我最爱吃的菜是酸辣土豆丝，我炒的第一个菜当然从土豆丝开始喽，老爸负责在旁边指导。准备工作分三步走。第一步是削土豆皮。这个简单，只要刨子好使，去皮快又干净。第二步是切丝。
...么呢？我左思右想，对了，我可以做妈妈最喜欢吃的酸辣土豆丝。我从菜篮子里拿出几个土豆，用水洗干净，然后我把土豆放在菜板上，拿起菜刀，学着妈妈的样子切了起来，可菜刀在我手上不听使唤，我往东它偏往西，再看看...
今天中午，妈妈教我炒了一道我最喜欢吃的菜——酸辣土豆丝。首先，我洗好手，围上奶奶的绿围裙，兴致勃勃地来到厨房。我需要准备的材料是：切好的生土豆丝，青辣椒，葱花和细姜丝。妈妈帮我把液化气打开，把火拧到中...
...：“等我做好红烧鱼和排骨，我就教你做一道开胃的酸辣土豆丝。”“恩，妈妈，你告诉我，我来做。”妈妈和我一起动手开始准备着，先把土豆去皮，用一个奇妙的工具把土豆切成丝，妈妈还准备了拍碎了的大蒜头和干辣椒丝...