煎鸡蛋随笔日记
Posted
篇首语：后悔过去，不如奋斗将来。本文为你选取作文煎鸡蛋随笔日记四篇，希望能帮到你。
本文目录
煎鸡蛋随笔日记
鸡蛋有很多种吃法，蒸蛋、炒蛋、卤蛋、茶叶蛋……下面是小编整理的煎鸡蛋随笔日记，欢迎参考。
煎鸡蛋随笔日记1
我常常吃妈妈做的煎鸡蛋，却没有真正做过。今天，我请妈妈教我做煎鸡蛋。
妈妈拿出了平底锅，我兴致突发，把平底锅一下子放到灶台上。升起火，接着按妈妈的指示做。妈妈提着油说：先加一些油。她边说边拉着我的手往锅的一角上倒了点油，再将平底锅往四面八方斜去，因为油平铺在锅上，不管蛋打在那儿，油都能沾上蛋。
不一会儿，油已经烧开了。它冒着热腾腾的烟。妈妈麻利地把蛋壳打开，让还是液体的蛋白蛋黄在一眨眼的功夫中流入平底锅内，我又急着拿铁铲子。
我拿了铲子后，把自己当成了一位厨师，一翻、一炒、再一翻。我为了调调口味，用糖洒在铲子上，一铲、一翻，细心地做。
翻炒了二来分钟后，我与妈妈换班了。妈妈问我：你想吃生点的还是熟点的？哇，做煎鸡蛋也有生熟之分啊？我问。当然，生点的是蛋黄还会流动，熟点的蛋黄是固体了。哦，我要熟的。炒呀炒，炒到最后时我又加了一些酱油。
终于可以吃了，我尝了一口，呵！用自己汗水做出来的煎鸡蛋可比妈妈的香多了！我又接着吃，原来一个小小的煎鸡蛋要一两分钟才能吃完，现在我三两下就吃完了。最后，我说：从明天起，我要每天自己煎一个鸡蛋吃！
我终于明白一份耕耘，一份收获的意思了。
煎鸡蛋随笔日记2
今天，妈妈不在家，我饿了，便学着妈妈的样子，煎鸡蛋。
拿出煎锅，铲子，鸡蛋，碗，准备开始煎鸡蛋。先把鸡蛋用碗边磕碎，再把鸡蛋黄和蛋清打在碗里，放在一边。再把锅放在煤气上，把煤气拧一圈，往锅里倒上少量油。然后，把刚才打好的鸡蛋倒入锅中。用铲子把它从底翻过来，再从底翻过去，我就趁着这一会儿时间，洗了一下手，没想到，鸡蛋的一面就糊了，而另一面是糖黄。
今天的煎鸡蛋虽然以失败告终，但是，我从煎鸡蛋中悟出一个道理，那就是：无论干什么，都要认真细心，决不能有一点点的马虎！
煎鸡蛋随笔日记3
我一大早就起床了，在我软磨硬磨下，外婆终于答应教我做她拿手的煎鸡蛋。
外婆先做示范：首先打开油烟机，把煤气灶调到中火，等炒锅烧热后，倒入油，涂匀，接着把鸡蛋敲破，打入锅内。在蛋黄四周放点榨菜，这可是“徐式”煎鸡蛋的秘诀哦！然后，轻巧地翻转一面，待蛋白能把蛋黄裹住时就出炉。这样煎出来的鸡蛋不仅有点鲜味和咸味，而且又香又嫩，美味极了。注意：翻转或盛出来时，别把嫩嫩的蛋黄弄破了，还有别煎太长时间，不然蛋黄就变老了。
哦！原来是这样的啊！“那还不容易！”我心里得意地想着，就学着外婆的样子，打开油烟机，调到中火，等锅烧热后，倒入油，只听“嗤”的一声，油暴了起来，吓了我一大跳。外婆告诉我是因为油里有水。不用怕，继续进行，我把鸡蛋敲破打入锅内，依葫芦画瓢，在蛋黄四周放上榨菜，在外婆的催促下，赶紧给煎蛋翻了个身。哎呀，不好，蛋黄流出来了，满锅都是，没煎好。再来一次，在外婆的鼓励和指点下，第二次总算顺利过关，出锅啦！美味的煎鸡蛋出锅了。
你瞧，嫩嫩地、白里透黄，晶莹剔透，品尝一下，还真不错，色香味俱全，不比外婆煎得差！
相关参考
...来，在一个凉爽的早晨，我预备好了食材，就开始做了煎鸡蛋。煎鸡蛋，是我所见过的最简朴的菜了。配料：鸡蛋一个、盐少许，油适量。先开大火，把锅烧热，放油，把鸡蛋打坏放盆里，放盐少许，搅匀，倒到锅里，用木铲不...
...来，在一个凉爽的早晨，我预备好了食材，就开始做了煎鸡蛋。煎鸡蛋，是我所见过的最简朴的菜了。配料：鸡蛋一个、盐少许，油适量。先开大火，把锅烧热，放油，把鸡蛋打坏放盆里，放盐少许，搅匀，倒到锅里，用木铲不...
...来，在一个凉爽的早晨，我预备好了食材，就开始做了煎鸡蛋。煎鸡蛋，是我所见过的最简朴的菜了。配料：鸡蛋一个、盐少许，油适量。先开大火，把锅烧热，放油，把鸡蛋打坏放盆里，放盐少许，搅匀，倒到锅里，用木铲不...
...因为是第一次接触到厨房，只能从最简单的食物做起，煎鸡蛋。也许是没信心也许是怕尴尬，姥姥在家时我不敢去做，等到姥姥“上班”后我才敢来到厨房尽情地发挥，不受限制。怎么说呢，煎鸡蛋并不
...家自己烧饭?”“那你在家吃什么?”妈妈说。我说：“煎鸡蛋、牛奶、面包。”妈妈斗不过我，就同意了。“叮铃铃，叮铃铃。”闹钟响了，该起出来了。洗漱完毕后，我的肚子唱起了“空城计”，我开始烧我的早饭。我先把煎...
...家自己烧饭?”“那你在家吃什么?”妈妈说。我说：“煎鸡蛋、牛奶、面包。”妈妈斗不过我，就同意了。“叮铃铃，叮铃铃。”闹钟响了，该起出来了。洗漱完毕后，我的肚子唱起了“空城计”，我开始烧我的早饭。我先把煎...
我从冰箱里取出两个鸡蛋。首先把煤气打开，再打开油烟机。等锅热了以后，倒进少许油，再过一分钟左右把蛋打进锅里。伴随着“扑哧”声，鸡蛋从液体慢慢变成了固体，蛋清从透明色变成了白色。这时的我感觉自己就象一个...
篇一:《我学会了煎鸡蛋作文》我学会了煎鸡蛋作文我学会了煎鸡蛋作者：城北304班商律星期天，就我和妈妈在家。时间一晃而过，很快就到了做中饭的时候。我提议妈妈教我煎鸡蛋，妈妈高兴地答应了。妈妈先传授理论，告诉...
妈妈的煎鸡蛋是我最喜欢吃的。妈妈煎的鸡蛋不仅颜色金黄，而且又香又脆很好吃，我很羡慕。今天我问妈妈，如果我想吃的时候，你又不在，怎么办呢?妈妈说简单，我教您!于是妈妈教我煎鸡蛋的方法，然后我就连忙开始学煎...
今天，妈妈说要教我煎鸡蛋，早上，我早早地就起床了，跑到厨房等妈妈教我煎鸡蛋。我把炒锅放在打火灶上，可我怎么也拧不开打火灶的按扭，我非常焦急，想来想去，最后还是妈妈帮我拧开了。我倒上油，等油冒烟了，我打...
今天早上，妈妈不在家。唉！我只好煎鸡蛋啦。首先，我拿出鸡蛋，放在一边。然后，把锅烧热，倒上油。再把鸡蛋打碎。过了一会，一个面煎好了，再用锅铲翻一个面，再煎。经过了一分多钟，鸡蛋终于煎好了。我尝了一口，...
篇一:《学炒鸡蛋作文300字》假期里，我开始向做菜方面发展。从家里的人才大仓库里请出了妈妈这名优秀教师，来教我炒鸡蛋。我先拿出一个碗，又准备了两颗鸡蛋、盐、葱末和油。我把两颗鸡蛋横着轻轻一磕，鸡蛋偈个小娃...
今天，妈妈教我如何煎鸡蛋，我最近对做饭很感兴趣。妈妈说要将鸡蛋打在碗里面，如果喜欢吃葱的话，可以撒些葱花在上面，锅里烧热，放上适量的油，油温差不多的时候，放进去鸡蛋，煎至一面焦黄，再翻一面煎另一面，煎...
...吧。早晨，我早早的起了床，来到厨房，我先准备了一个鸡蛋，我先用手轻轻一敲，鸡蛋壳就碎了一点，再敲鸡蛋壳就裂开了一条缝隙，用手轻轻一扳，蛋清和蛋黄就掉了下来，我拿出一根筷子快速的搅拌，鸡蛋搅好了，接下去...
今天，我自己煎鸡蛋了。我先把火点着，然后把油倒到锅里，因为我是第一次煎鸡蛋，没什么经验，所以我没敢往锅里打鸡蛋，是妈妈帮我打的。然后我很着急，看看底下熟没熟，过了很长时间还没熟，妈妈一看是油放少了。再...