制作腊八粥的小学作文

Posted 2023-04-23

篇首语：仰天大笑出门去，我辈岂是蓬蒿人。本文为你选取作文制作腊八粥的小学作文四篇，希望能帮到你。

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制作腊八粥的小学作文

制作腊八粥的小学作文1

记忆是一朵花，每年都会开得不同。腊八时节，家家都该吃上一碗粥吧。固然，在我对粥的回忆里，这朵记忆之花起初是那么的孱弱而迷离，好像一不小心，就会被迷雾给遮离住了。可是，再对旧事的徐徐追溯过程中，它却慢慢的盛开了。

确实，湿冷的寒夜，吃上一碗腊八粥是再好不外了，那暖和，是会从心底笃笃实实的漾出来。

可，最初知道腊八粥，是从冰心的一篇怀人文章中。她说：腊八粥中须有十八种干果，代表十八罗汉，是纪念先人的一种祥和食物。她的母亲是1930年腊八逝世的，所以，每年要熬腊八粥以示缅怀。从白叟那冰清温婉的笔调叙述中，我好像能品咂出那份香甜与回忆之美。

实在，即使不用十八种干果，腊八粥的主料和辅料也甚为复杂，包括大米、糯米、小米、黄米，赤豆，粟子，红枣，粥成后还需有染红的桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛子、葡萄干，这样丰硕的搭配，在小时的家里，是无论如何也难以寻觅得到的。即使现在，做这样一碗粥也常需费一番心力。

当我提起腊八粥时，是站在一类别致的角度，置身于一个完全笃实的环境之中。于是，一时间，我的记忆里弥漫着一股甜糯的香味。实在，印象中，家景清寒，好像从没有过过腊八节的。所谓的粥，就是最简朴的白米粥，而那米，过来人都知道，得经由好一阵挑拣，慢慢挑去里面的砂子、石子，洗净，才会上锅。所就菜，不外是一些咸菜、酱菜之类的。再好一些，不外是粥里加些红豆、赤豆之类的辅料，调节一下。但是这种简朴，却是能见出寒苦度日的功力。

制作腊八粥的小学作文2

早上，远方的朋友短信提醒，今天是农历尾月初八，又到吃腊八粥的时候了，让我不禁想起了小时候的情景。腊八是过年的序幕，从这天开始，妈妈就会为过年做预备了，一直要忙到大年节。

在我们家里腊八这天，二件事必做，一是熬腊八粥，二是腌腊八蒜。腊八蒜就是将蒜剥皮后放入醋中，妈妈说这一天腌的蒜会变成碧绿色。很神奇，确实如斯。多年来一直认为只有腊八这个节气才能把蒜腌绿，前段时间无意中放入醋中的蒜居然也变绿了，才知道这大概是妈妈为了让我们剥蒜皮而编出的一个锦绣的假话吧。腊八这天我们小孩子还有一项任务，就是挑豆子，将坏豆子及石子挑出来，这也是最开心的时刻花花绿绿地滩了一桌子，两个姐姐仔细检，我两手抓满豆子，满桌子的和啦，劈啪直往地上掉，惹的她们俩气愤。现在挑豆子这项任务妈妈又交给了她的孙子辈，孙女要比他爸爸小时调皮多了。腊八粥里除了各式豆子外，还有红枣、葡萄干、桂元肉、桔皮等，天然少不了米，有大米、小米、糯米、黑米等。熬这种粥要有一定的技巧，既要软烂黏稠又要不粘锅，要用时专心的，妈妈熬出的腊八粥有一种特别清香的味道，经常是满楼飘香，我们都是一路闻着香味上楼的。妈妈可以称得上是一个民间美食家，上世纪70年代，物质普遍不太丰硕，但我们家因有妈妈的粗粮精做，餐桌上老是有吃不尽的厚味佳肴。

现在妈妈每年还熬腊八粥，因我在外埠吃不上，她会把粥冻到冰箱里等过年回去给我吃。说实话跟过年的佳肴比拟，粥算不上什么厚味，但妈妈仍是年年给我留着，我也会很有兴致地大吃几口，我知道只要这样妈妈就知足了。

制作腊八粥的小学作文3

“好香啊。”农历腊八的早上，一起来，我就闻到了一股香味，匆匆穿好衣服，来到饭桌前。这时，一碗粥浮现在了我的面前，正预备拿起筷子好好品尝一番，妈妈忽然走过来笑笑说：“小馋猫，你知道这是什么粥吗?”

我摇了摇头。

“这个是腊八粥，每年农历腊八，人们都要吃腊八粥。”妈妈说着，拿起勺子了一点粥，吃了下去。“说起腊八粥的来历，那就悠久了。你想不想听?”

我开心的笑了：“肯定啦，了解一下也好嘛。”

妈妈念念有词的讲解着腊八粥的来历：“好了，我开始讲了：相传，佛祖释迦牟尼出家修行，云游四海。有一天，他因饥饿和劳累昏倒在野外，被一放牧女童发现，女童急忙跑回家寻找食品。可她家景贫寒，缺衣少食。自己家种的杂粮都快吃光了，只剩下很少的几粒米。姑娘向来激昂大方大方，乐于助人，她将每个粮袋子底下所剩无几的粮食搜罗在一起，加上一些自家种的果仁，用清泉水煮了一大碗粥，端到佛祖眼前，一口一口地喂他。释迦牟尼吃了香喷喷的粥后，很快苏醒过来，并跑到附近的河中洗了澡，坐在菩提树下静思，终于在尾月初八这天悟道成佛。后来佛教信徒就在每年尾月初八煮粥供佛。所以，腊八粥又称佛粥。每到这一天，寺庙里的僧众将募化来的斋粮煮成稀饭，来供奉神佛，将佛粥供过之后，再分给穷人食用。后来，腊八粥流传开来，成为民间的一种习俗。南宋诗人陆游留下了这样的诗句：‘今朝佛粥更相赠，更觉江村节物新。’腊八粥作为民间的吉利食物相互赠予，寄意一年之末的大丰收以及来年风调雨顺，吉利如意。从此，每年农历腊八，人们都要吃腊八粥了。”

我用汤勺轻轻地在碗里的周围划了几下。然后，舀一勺放进嘴里，粥熬得烂烂的，不用嚼，很快融化了，嘴里还留有余香。喝下了这碗腊八粥，我的心就暖了起来。

制作腊八粥的小学作文4

今天是农历的尾月初八，是要喝腊八粥的。

腊八粥是一种很讲究的食物。我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。家家户户都要制作。传说有的寺院于尾月初八以前由僧人手持钵盂，沿街化缘，将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥披发发给穷人。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以也有穷人把它叫做“佛粥”。怪不得这种粥材料五花八门，十分好吃了!

前一天，奶奶就为这整理粥忙活起来。用凉水泡起了黄米、黑豆、红枣、花生等谷物。光看着就让人联想到了厚味。

清晨一早，奶奶就用木材点起火炉，架起大祸，加好了水，轻轻放进了预备好的谷物，锅中马上变成了五彩世界，花花绿绿的，披发发着微微的清香。奶奶用大勺轻柔的搅和了一下，锅中马上就翻滚了起来。奶奶满意的盖上锅盖，去看电视去了，可是我依旧对这十分感爱好，细细的等待着，我现在终于懂了奶奶用木炭的道理，木炭染出的火轻柔的，轻轻的烘托着锅底，如斯做出的粥才会更加香甜可口。木炭一点点向下延伸，我便把它往前推一下，那条坚实的木头为了我们的一整理厚味，变成了灰烬。

过了一个多小时，锅盖沿冒出了白气，锅中也发出了咕咚咕咚的声音，我高兴的大喊，奶奶走来拍拍我的脑袋，“等等，就来了，你这个小馋猫!”

她揭开锅盖，里面的水几乎消失待尽了，缠和在一起的米粒间不时有一个个小气泡，仿佛一个个喷发的火山。膨大的红枣们漂浮在上面，像一群可爱的胖娃娃。我和奶奶的脸上都露出了笑脸，“好了!”话音未落，我就捧出了碗筷，叫唤起了家人们。

一家人围坐在一桌，每个人前面都是一碗火红的腊八粥，我迫不及待的吃了一口，哇!这粥米糯糯的，十分可口!还透着一丝滑爽，仿佛吃亲亲果冻时的浅唱。诱人的红枣更是香甜蜜味……

一碗粥下肚，整个人都暖融融了，冬日的严寒一扫而光。神话故事说：“腊八粥既可口有营养，还能增福增寿。”

唉，假如每天都是腊八节该多好，假如每天都能吃到腊八粥该多好!

制作腊八粥作文3

制作腊八粥的小学作文

腊八节到了，又可以喝到香甜蜜味的腊八粥了。

我跟奶奶说明天由我来掌勺，我从网上查到，正宗的“八宝”是指豇豆、红小豆、薏米、莲子、栗子、花生、红枣和葡萄干。接下来就去购买材料，我和奶奶去了超市，经验不足的我把“八宝”各抓了一把放进袋子，奶奶赶快阻止了我的行为，并对我说：“豆子要挑没有虫眼的，米要颗粒丰满的。”我又把那些豆子分类放回去，然后又一粒一粒按要求精心挑选。回到家后，我把“八宝”洗得干干净净，还把黄米、江米泡到水里。

第二天，我早早起来预备做腊八粥。我把那些泡了一晚的豆子放入锅里，半个小时过去了，豆子也软了，我又把江米、薏米、黄米放进锅里，20分钟后，香喷喷的腊八粥出锅了。我品尝着自己的劳动成果，心里美滋滋的。