如何应对点菜时每个人都说随便的尴尬场面?

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篇首语:只愿我永远在爱里,不断地学习,即使悲伤本文为你选取作文如何应对点菜时每个人都说随便的尴尬场面?四篇,希望能帮到你。

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1、如何应对点菜时每个人都说随便的尴尬场面?(1)

如何应对点菜时每个人都说随便的尴尬场面?

如何应对点菜时每个人都说随便的尴尬场面?

文/百心子

讲真,多年点菜的经验让我明白一点:凡是点菜时说随便的人,其意往往并非是字面意义上的“随便”。而是告诉你:他们要的不是选择权,而是决定权。

领导们说“随便”,实在是因为点菜这种事是做下属的分内之事,不需要领导亲力亲为;并不代表着你可以权纲独断,代替领导拍板。好比说,部门工作上出了问题,负责拿出具体解决方案的人是你,而领导负责在你拿出的ABD解决方案中挑选并拍板。

朋友们说“随便”,实在是因为他们不愿意为点菜这件事耗费脑细胞,不想在密密麻麻的菜单中费神,他们只是希望可以将一切简化为行和不行两个选项,就像做判断题一样打勾打叉就好。一言以蔽之,选择恐惧症。他们真的对吃什么不在意吗?点菜前说随便,点好了又反对,这种情况难道你们没有碰到过?

所以,遇到这种点菜说“随便”的领导/长辈/朋友,你的正确做法就是:将厚厚的一本菜单按照一定次序缩减到数个选项,然后让他们挑选并拍板。

具体步骤如下:

第一步,高声叫来服务员,询问:“你们这有什么特色菜?”。之后,服务员当着全席报出ABDEF数个选项。此时,若坐主位的领导长辈们插话:“A不错!”,点A;若无人插话,进入第二步。

第二步,对应服务员报出的ABDEF选项,自己斟酌或进一步询问服务员(如问卖的最好的是什么之类),选出两到三个,向主位的领导或长辈询问:“领导/长辈,我觉得这个A还有B啊啊挺不错的,您觉得呢?”。此时,若坐主位的领导长辈们说:“A不错!”,点A;若对方回答:“随便!都行!”,进入第三步。

第三步,继续斟酌缩小范围到一个,对着主位并兼顾全席说:“那就点这个A吧,听说这边做得挺好的/卖的挺不错的/蛮有特色的。”。此时,若坐主位的领导长辈们说:“好好好/随便随便/都行都行”或不答言,点A;若有人异议,则将A换成其他,循环此步骤至无人异议。此时,第一道菜点完。

第四步,继续询问服务员:“你们这里主菜/蔬菜/汤/主食有什么推荐没?”重复以上一到三步,将剩余的菜点完。点菜具体类别次序另说,这里不赘述。

牢记三句话:知情权在全席;选择权在你;决定权在主位。

以上是和领导长辈们,和朋友之间就可轻松一点,不用叫服务员自己确定选项也行,也可自己做主点一两道。总之,关键点在于:不断缩小选择范围,让对方只用选择“是”或者“否”,尽量简化对方思考内容,同时给予对方决定权。这个原则可不仅适用于点菜,凡是在生活工作中扔给你一句“随便”的人,皆可按此原则处理。

人际交往之间,重要的就是要有个能以小见大,见微知着的心。(来源/知乎)

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