我最喜爱的菜 高一英语作文带翻译
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我最喜爱的菜 高一英语作文带翻译
Food is huan’s basi need, yet it differs fro ulture to ulture. olor, aroa and taste have been rearded as the basis of hinese ulinary art. In the lon history of hinese ourse developent, there are any differenes between the Southern and Northern tastes. enerally speakin, the southern ourses ephasie freshness and tenderness; while the northern ourses are oilier. As a typially southerner, I prefer freshness and pure flavor. So y favorite food is steain fish.
饮食是人类最基本的需求,但饮食因文化而异。色香味一直被看做是中华饮食文化的基本要素。在中国饮食文化历史发展的长河中,南方菜和北方菜有很多不同。一 般来说,南方菜更注重鲜、嫩,而北方菜相对比较油腻。作为一个典型的南方人,我更喜爱鲜美和纯粹的味道。所以,清蒸鱼是我最喜欢的菜。
Steain fish is a lassial uan Don dish. It’s faous for liht, soft and slippery taste. The aterial ust be fresh, and the ook ust ontrol the heat to ake sure the fish reain tender and pure. Put the fresh fish in the pot to stea for inutes with ild heat. Before the dish is finished, add a spoon of oil and soe hopped reen onion and a spoon of soy saue, and then the steain fish is done. y other is very ood at ookin this ourse. I really love the way she ook the fish, not only aintain the oriinal flavors of the fish, but also provide with enouh protein.
清蒸鱼是一道经典的广东菜,以口味清谈、鱼肉细滑而著名。所用材料必须新鲜,厨师需掌控好火候,以此保证鱼肉的鲜嫩。将鲜鱼放在锅中,用文火蒸分钟。在 出锅之前,加一小勺油和一些葱花及一勺酱油,清蒸鱼就做好了。我的母亲很擅长烹饪这道菜。我非常喜欢她做的清蒸鱼,不仅仅保留了鱼的鲜美,也提供了足够的 蛋白质。
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