馓子 家乡的味道作文1400字
Posted
篇首语：没有失败，只有暂时停止成功。本文为你选取作文馓子 家乡的味道作文1400字四篇，希望能帮到你。
本文目录
馓子 家乡的味道作文1400字
临近春节，年味渐浓。走在归途中，空气中弥漫着油炸馓子的浓香。隔着时光的河流，我似乎又嗅到了记忆深处的浓浓馨香，思绪又慢慢地拉入那家乡过年繁忙的景致里。
我的家乡地处颍东的最东部，坐落于阴郁树木和河流之间，一条宽宽的乌江湾从北往南流过，湾东是颍上，湾西是我家乡。人们根据姓氏聚族而居，一个个小小的村庄散落在绿树碧水之间。“新年到，新年到，闺女要花儿要炮”。对于新年，我第一盼望的不是鞭炮，挨家挨户门前去捡拾鞭炮的残骸，不是我所期盼的，不止是不期盼，我还瞧不上，我以为那是顽劣孩子所玩的玩艺，是可鄙的。我期盼的是过年时家里炸馓子，吃货的世界你永远不懂。家乡舌尖上的美味不止是油果子，还有过年时家家必炸的馓子。记忆里，每年的祭灶之后，家乡的各家各户都会陆续炸起馓子。我家总会定在腊月二十六那天炸馓子，那时我很疑惑，为什么单单要等到二十六那天呢？馓子那么好吃，早炸不是早吃吗？实在让人想不明白。看到邻家上空飘出带着浓香的炊烟，我曾好奇地问母亲，母亲摸着我的小脑瓜，笑着说：“家里没有人会炸，要等到你大叔过来帮忙炸啊。”事过多年以后，我承受了生活的重担才明白，母亲的话里还有着无法说出的辛酸，那时家里穷啊，没有太多的精面和豆油来炸，早炸了未到过年就吃完了，所以总要挨到最后才炸。
爷爷去世的第二年，家里一贫如洗，临近年关，我无意听到父亲和母亲的私语，“今年实在太艰难了，要不就不炸馓子了？蒸几个白面馒头给孩子过年吃，我们都吃杂面馍。”母亲低声和父亲商量，“还是少炸一些吧，孩子们都盼着呢。别人家的孩子都吃上了，不能让孩子太委屈。白面馍就不蒸了，等新麦续上再给他们补上。”父亲的话里尽是无奈，他们的话语我不一定全懂，但就在那时我对新年失去了很多盼望。腊月二十六，友轩大叔依旧是早早地踏着霜花走进了我家的大门，母亲就欢天喜地地招待。友轩大叔是父亲的一个堂弟，是一名老师，姐姐上一年级，他教；哥哥上一年，他教；我上一年级，还是他教。大叔致力于一年级教学，教了一辈子，貌似只教过一年级。大叔是一个性格温和、热心肠的人，说一句不够敬重的话，他的课教的不怎么样，让我佩服的不是他的教学艺术，而是他炸得一手好馓子，是村里公认的“小能人”。我奉上一杯浓茶，大叔坐上凳子上歇息。不一会功夫，母亲就将面和好了，醒够了，这时候就该大叔显显身手了。他动作麻利地将面团放在案子上抹些油，用手搓捏成一根细细的长条。随着大叔手臂有规律地晃动，大块的面团变化成一条精细均匀的长条，源源不断地送到母亲面前，母亲接过，将长条一圈圈分层盘入陶盆里。白白的一根长条卧在金黄的豆油里，泛着诱人的光泽。
可以上锅喽！我把灶火烧得旺旺，火苗欢快地舔着灶檐，木柴发出劈啪的脆响，锅里的油正沸。大叔将长条的一头夹在左手的虎口处，用右手捋住面条，往左手并排伸出的4个指头上缠9-10圈，接着再取一双特制的筷子，撑在缠好的面条圈套内，用双手拿住两头，将长条投入油锅中，刚一见热，立即将一头一扭，扭出漂亮的花来，大叔的动作帅极了！不消片刻，馓子便定型了，随着白色的长条变成金黄的馓子，香气便弥漫了整个厨房，随着门缝挤了出去，馋坏了门外等候的哥哥姐姐们。
“纤手搓成玉数寻，碧油煎出嫩黄深，夜来春睡无轻重，压扁佳人缠臂金。”出锅喽！母亲用两根特制的竹条将一把把股条细匀、香酥松脆、金黄亮润的馓子放入竹匾。我们的眸子会大放异彩，纵是活在贫穷的夹缝里，馓子也依然能够以金黄的油光把幸福的气氛点缀得花团锦簇的，形成了我们一生悠长的回味。
离开家乡，久居小城，偶见有商家在路旁搭起锅灶炸馓子，总会勾住我匆忙的脚步，驻足观望，热气蒸腾，浓郁的馨香里，眼前总会幻化出当年的情景。这样的时光，才是最值得回味的，典藏在沧桑的岁月里。
相关参考
...忙碌起来了。有的去买年货，有的杀猪宰羊、炸油饼、搓馓子，还有的一家老少高兴奋兴地去街上买新衣服，预备过年穿。小孩子最兴奋的就是让大人买各式各样的烟花、鞭炮，春节燃放。每到大年节的时候，家家户户都忙着贴...
...慧的富阳人民创造了不少传统美食。有油面筋、米粿、油馓子等等。传统美食反映了一个地方的饮食文化，更凝结着一份“月是故乡明”的家乡情。但是随着饮食日渐多元化，年轻一代对传统美食的制作方法越来越陌生，比如我...
...是不由自主的要再读一遍。《尊严》讲述了作者为了吃上馓子丢下尊严叫了小贩爸爸换来了馓子，母亲知道后当场扔掉馓子给狗吃并流泪训斥作者的故事。母亲说的话在我的脑子里挥之不去：“你吃的下吗？你吃着香吗？那是你...
1，味道真是太奇妙了，每个地方都有它不同的味道。家乡的味道是让人安心的，你一下高铁，闻到那个味道就知道自己到家了。2，不修边幅的自己不能直视，修了边幅的自己简直辣眼睛，再多的不开心，有吃的我就很好啦！家...
家乡的味道，就这样一丝丝，一缕缕地留在我的记忆中，不敢忘！下面小编顿收集了家乡的味道作文三篇，欢迎阅读！家乡的味道作文1家乡的味道可能是一道菜，一个特色的小吃，而我对家乡的感觉更是一杯茶。汽车颠簸着，...
初中关于家乡的味道话题作文的写作侧重点在借景抒怀上，运用这个写作手法的同时采用衬托的手法来完成，详细可参考小编顿的这几篇家乡的味道初中作文00字。家乡的味道初中作文00字篇1我，作为一个从小离开家乡跟随父母...
品读家乡的味道作文1一方水土养一方人，我的家乡是潜江。这里固然没有可以让人魂牵梦萦的西湖，没有巍峨挺秀的泰山，没有气魄磅礴的长城，更没有数不胜数的名人。可是这个小城却有着它自己的文化底蕴，有着它自己独...
家乡的味道高二学生优秀作文1在这个世界上有许多美丽，扣人心弦，令人流连忘返的地方。但是家乡的味道却是独一无二的。我的家乡是广元的青川县城，那里的人与事物都有自己专属的味道。我还记得家后面的小溪，是一条...
家乡的味道如果你问我家乡的味道是怎样的？我会毫不犹豫地回答：“家乡的味道是甜甜的、是快乐的、是美丽的、是……。家乡的味道藏在美味的佳肴里。比如像我喜欢的：糖醋排骨、玉米炖排骨、鱼肉、鸡肉、青椒炒肉……...
1、家乡的味道作文600字初中作者：呙锦岚树，在风里“沙沙”地痛哭。鸟儿，在悲鸣。路灯孤独地立在路边，大街上一片寂静。城市里，一切仿佛都是灰色的。是疫情，突袭了武汉，人们被迫宅在家里。看着碗里盛着的白色面...
七年级作文：家乡的味道1我的家乡常年在氤氲的烟雾中，湿润的角落里密密麻麻地生着苔藓。有时碰到雾特别大的天色，恐怕连站在桥上都看不清镇子的收留貌，眼里全是白得一片真诚的雾。这天色既不适于买卖，也不适于砍...
“我爱家乡泥土的味道！”一位家乡的朋友说。她说出了我的心声。家乡泥土的味道就是家乡的味道。我爱曲曲弯弯从村落农家土地上的泥土，更爱家乡泥土的味道。每次乘车回到家乡，经过许多农家的土地。正时下午，太阳烘...
家乡永恒的味道作文在平凡的学习、工作、糊口中，说到作文，大家肯定都不目生吧，借助作文可以进步我们的语言组织能力。那么，怎么去写作文呢？下面是小编为大家顿的家乡永恒的味道作文，但愿对大家有所匡助。味道是...
我不知道家乡的味道是什么，但知道山间生气的那一缕缕炊烟的气息便是；我不知道家乡的味道是什么，但知道老屋里沉淀的泥土香味便是；我不知道家乡的味道是什么，但知道竹筒里不散的竹叶味便是。重庆很大，家乡的味道...
在中国人眼中，家乡总是充满思念和眷恋。人说蒓鲈之情，人说落叶归根，家乡是一个人认识世界的开始，是一个人记忆中最亲切最熟悉的地方。乡情，乡景，乡音以及家乡的味道是每一个人对家乡难以忘怀的东西。民以食为天...