一次难忘的实验
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一次难忘的实验
生活就像一座高高的大山,在爬山的过程中,只要我们用观察、思考,就会发现许多宝藏。
今天语文老师带领我们做了一个非常有趣的观察实验。观察的对象是水果切开后颜色的改变情况。首先老师把一个苹果切开了,苹果里面是淡淡的鹅黄色。紧接着,老师陆续把同学们的水果切开了。就在我们充满好奇的时候,老师说:“同学们,你们记住此时水果的颜色了吗?把水果保管好,等待第四节课时,我们再继续观察水果的颜色。”
在我们的期待中,第四节课终于到来了,我们拿出自己的水果,发现切开的水果变色了,不再是鹅黄色,果核四周变成了咖啡色,周围变成了黄色。我们都非常惊讶,这时,老师问我们一个问题:“谁知道水果切开后为什么会变颜色呢”我们都不知道,于是,我们和老师一起在电脑上搜索答案,原来,水果中含有一种酚类化合物,当水果切开后,酚类化合物回合空气中的氧气发生变色反应。水果会变成黄色,随着时间的增长,颜色会越来越深,变成深褐色。
我终于明白,水果切开后变色的原因,这个实验让我难以忘记。感谢生活这座大山,让我在爬山的过程中发现无穷的奥秘。
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