擀面皮
Posted
篇首语：不飞则已，一飞冲天；不鸣则已，一鸣惊人。本文为你选取作文擀面皮四篇，希望能帮到你。
本文目录
擀面皮
在这个寒假里我可大有收获呀!因为我学会擀面皮了。你可别小瞧这擀面皮，还真不简单呢。
一个星期天，我家包饺子。妈妈有意给我一个表现“本事”的机会——安排我和爸爸轮流擀面皮.紧张的劳动开始了。只见爸爸迅速地滚动着擀面杖，灵巧地转着饺子皮。很快，一张张中间厚、边缘薄的面皮飞了出来。于是包饺子的“流水作业线”开始了流畅的运行：妈妈麻利地捏好了一个个大肚子的饺子，弟弟把满满一盘饺子摆得整整齐齐……我很自信地拿起擀面杖，匆匆忙忙地去擀。可面皮转的慢了，擀出来的面皮却是边缘厚，中间薄。妈妈装馅一捏，那饺子的大肚子尽裂开了!哎，真扫兴。
妈妈说：“你总不服气，照你这样擀下去，还想吃上饺子啊”爸爸连忙示范讲解。原来擀面皮的关键是两手的配合，先把皮子尽量压扁，这样可以节省擀的时间，然后左手捏住皮子的边缘，转动一下，接着右手紧跟着擀一下，擀得不能超过皮的一半，否则就中间薄，边缘厚了。我照着爸爸示范的方法去做，果然比刚才强多了。我想：擀一个小小的面皮也有这么多学问，生活真不简单啊!擀了一会儿就更熟练了。我擀出来的面皮第一个是圆的，第二、三个也是圆的，我成功了!
从那以后，我无论做什么事情，都会情不自禁地想起擀面皮来。尤其是妈妈那天说的一句话使我难忘：“看花容易绣花难，只有虚心学习，才能成功。”真是耐人寻味啊!
相关参考
...姐总是要我在一边“见习”。我很不服气，争辩说：“措面皮谁不会呢？”一个星期天，我家包佼子，妈妈有意给我一次表现“本事”的机会一一安排我和爸爸轮流擀面皮。紧张的劳动开始了。只见爸爸迅速地滚动着排面杖，灵...
...饺子了。我看见爸妈分工有序，爸爸在包饺子，妈妈在擀面皮。我在旁边学习了一会儿，觉得擀面皮很简朴。于是我去洗了下手。跟妈妈说：“妈妈我要擀面皮。”妈妈说：“行呀！”于是她把擀面杖给了我。我看到妈妈擀的时...
我最喜欢的美食就是擀面皮。它的样子十分诱人，长长的面皮上带着点点红红的辣油，肉色的面筋落入其中，还带着丝丝绿色的黄瓜丝，真让人垂涎三尺!擀面皮的做法很简单。客人来时，抓一把面皮放入，再放一些面筋和黄瓜...
...妈妈一起包饺子。我赶紧把手洗干净。这时，妈妈正在擀面皮，不一会儿一个又圆又扁的面皮就出现在我面前。“妈，我也来试试。”妈妈把擀面杖给了我。我也学着妈妈的样子擀面皮，可面皮不是擀厚了就是粘在面板上不下来...
...，妈妈总是要我在一边“习”我很不服气，争辩说：“擀面皮谁不会呢？”一个周末，我家包饺子，妈妈有意给我一次表现的机会——安排我和爸爸轮流擀面皮。我听了心里可乐开了花，终于可以显示我的本事了。紧张的劳动开...
...那么丰满漂亮，我一时心血来潮，也想动手帮忙。先从擀面皮开始，我拿着擀面杖，很快把小面团擀成了面皮，但我擀出来的面皮不是圆的。而是很长的椭圆形。怎么才能擀圆呢？我很不解，仔细地观察姥姥，发现面皮儿在她的...
...妈妈一起包饺子。我赶紧把手洗干净。这时，妈妈正在擀面皮，不一会儿一个又圆又扁的面皮就出现在我面前。“妈，我也来试试。”妈妈把擀面杖给了我。我也学着妈妈的样子擀面皮，可面皮不是擀厚了就是粘在面板上不下来...
...妈正在准备晚饭——包糖三角。我洗完手后也要帮妈妈擀面皮，妈妈说：“你不会擀面皮，擀不好的。”爸爸说：“你让他试试吧！”于是，我就开始按照妈妈教我的方法认真的擀起来。我觉得第一个擀的不太好，有点不均匀，...
...面粉，然后压成柿饼的形状，最后再用擀面杖擀成圆形的面皮。我在旁边看着，忍不住也想试试，于是我拿起擀面杖学着姥姥的样子擀起来，擀面杖到了我手中就不听使唤了，面皮不是粘到擀面杖上，就是被我擀成长条状。饺子...
...，我们一家人在家里包水饺，爷爷揉面、奶奶和馅、我擀面皮、妈妈包、还有弟弟是负责玩面团的，他拿了一团面在手上乱捏，自得其乐。晚上，爸爸回来了，吃了我们包的水饺，直赞我们的手艺不错。通过这次实践，我学会了...
...妈妈一起包饺子。我赶紧把手洗干净。这时，妈妈正在擀面皮，不一会儿一个又圆又扁的面皮就出现在我面前。“妈，我也来试试。”妈妈把擀面杖给了我。我也学着妈妈的样子擀面皮，可面皮不是擀厚了就是粘在面板
...皮厚。”在姥姥的指导下，我很快擀好了第一张菜角皮。面皮擀好了，开始学包了，我和姥姥各拿一个面皮，姥姥说：“这和包饺子一样，先对折，捏成一个三角形，在三角形里面在装馅，一定记着要捏紧，不然馅
...子皮厚。在姥姥的指导下，我很快擀好了第一张菜角皮。面皮擀好了，开始学包了，我和姥姥各拿一个面皮，姥姥说：这和包饺子一样，先对折，捏成一个三角形，在三角形里面在装馅，一定记着要捏紧，不然馅会从圆鼓鼓的肚...
...皮厚。”在姥姥的指导下，我很快擀好了第一张菜角皮。面皮擀好了，开始学包了，我和姥姥各拿一个面皮，姥姥说：“这和包饺子一样，先对折，捏成一个三角形，在三角形里面在装馅，一定记着要捏紧，不然馅会从圆
...们包大圆儿。老人先和面，随后擀面，将面团擀成圆圆的面皮。当然，面皮要足够厚，这样馅儿才不会露出来，老辈的人包大圆儿都很熟练，擀好了面皮后便用手指蘸点水，向一周边涂开，再用筷子填上馅儿，有些人家习惯在馅...