第一次做酸菜鱼
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篇首语:人心隔肚皮,看人看行为。本文为你选取作文第一次做酸菜鱼四篇,希望能帮到你。
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第一次做酸菜鱼
所有人都有许多的第一次,比如:第一次做菜、第一次做家务、第一次洗衣服、第一次唱歌……就算说三天三夜恐怕也说不完。今天是元宵节,我决定给家人奉献一道美味佳肴——酸菜鱼。我和妈妈走到超市买好材料便回家准备做菜了。
酸菜鱼的做法很简单:首先把已经杀好的黑鱼洗干净,再把鱼肉和骨架分离开来,然后把鱼肉切成一块块的,就将鱼头做成汤。在烧汤期间,我把切下来的鱼肉、鸡蛋清、盐和买来的酸菜鱼专用佐料一起腌制一小会儿时间。腌制好后,就把酸菜炒一下,炒过之后,汤也烧好了,把汤倒入酸菜里面烧开,再把腌制好的鱼肉倒入再烧开,一碗又辣又香的酸菜鱼也就做好了。当然,都是妈妈在旁边耐心的执导着我。
我把酸菜鱼乘到大盘子里后,端了出来。香味顿时在房间内传出来,爸爸看的嘴馋了,赶紧拿好筷子,把鱼肉夹进碗里,大口大口地吃了起来。爸爸和妈妈还有奶奶尝过之后都说很好吃。我也去厨房拿了双筷子把鱼肉夹进我的嘴巴里,真的很好吃,虽然很辣,但是我们都吃完了。
相关参考
...了。我用筷子挡住碗口,小心翼翼地把水倒掉,放水再泡一次。不一会儿,白菜就有些透明了。我凭感觉地放了些糖、醋、盐。等调料溶化后就可以吃了,我悄悄地等待着。时间一分一秒地过去了
...了。我用筷子挡住碗口,小心翼翼地把水倒掉,放水再泡一次。不一会儿,白菜就有些透明了。我凭感觉地放了些糖、醋、盐。等调料溶化后就可以吃了,我静静地等待着。时间一分一秒地过去了
小时候最喜欢回老家东北吃姥姥做的酸菜炖肉,冬天天气寒冷,屋内一家人围坐一起,热气腾腾地吃着姥姥精心做的酸菜炖肉,猪肉肥而不腻,酸菜酸爽清口,真是一种享受呀。有一天我好奇地问姥姥为什么酸菜这么香,她慈祥...
酸菜鱼说到酸菜鱼,我就忍不住咽了咽口水,因为那酸酸辣辣的味道很诱人。趁今天是母亲节,我决定做一盘酸菜鱼。首先,我先去超市买了一条新鲜的草鱼,还有酸菜、辣椒、生姜、大蒜、鸡蛋等做酸菜鱼的材料。一切准备就...
...当同学问起母亲做过最好的饭菜时,我便只得撒谎说道是酸菜鱼。因为,酸菜鱼是姥姥家做的最好吃的一道菜。我喜爱吃酸菜鱼,不是因为酸菜鱼是多么大补的菜肴,而是因为任何鱼类可以与酸菜一起做出新鲜的味道来,并且吃...
...头西一带以大块食物为主,如手撕羊肉。我最喜欢的菜是酸菜鱼,吃起来有一种酸甜碰撞的感觉。制作酸菜鱼最重要的两个步骤是酸菜的选种和切鱼片的刀工。切鱼片要求细、薄,不能切破,这样子完工后做出来的鱼肉才会鲜美...
...,我才知道原来事实不是这样。就拿我今天的主打菜——酸菜鱼来说吧。我小心翼翼地把妈妈切好的鱼肉放入一只碗中,再将一个鸡蛋磕破,将其中的蛋清倒在鱼肉上,放在一边腌制。仅仅做完这第一步,我就有点手足无措了,...
作为上海人,酸菜鱼生煎你见过吗?我想大多数人一定没有见过吧,即使见过也没有吃过吧,有幸的是我就品尝过。有一次,我和爸爸妈妈刚从超市买完东西,那时正好是吃晚饭的时候。在回去的路上,我突然看见一个酸菜鱼生...
...。我的伯父是一个五大三粗的粗人,可他厨艺不粗。他做酸菜鱼可真是……啧啧啧。不是我吹嘘他的厨艺,若见着了即使再刻薄的人也是要夸一顿,谁能想到堂堂八尺男儿刀工了得!切出的鱼片薄如蝉翼,若放在书面上,你都可...
酸菜鱼在美食世界里算得上是大名鼎鼎的了。我在美食的路上闯荡了这么些年,最爱的美食之一就是酸菜鱼。我家不远处有一个“湘湘菜馆”,酸菜鱼算是它的特色美食之一了。又一次我听爸爸说,几十里地外的掘港人还特意来...
...呢,除了默默坐着吃饭,就只与手机作伴。我只点了一个酸菜鱼,阿姨们点了干炸蘑菇,红烧茄子之类的
...爸利落的把一条肥鱼的内脏收拾干净,看来爸爸。是要做酸菜鱼了。爸爸在锅里倒入一些油、葱、蒜沫倒入锅中,再将鱼放入锅中了,再倒入番茄酱、沙拉酱、糖小许即可出锅了。“开饭了”爸爸说。主菜酸菜鱼、副菜有汤圆、
...爸利落的把一条肥鱼的内脏收拾干净,看来爸爸。是要做酸菜鱼了。爸爸在锅里倒入一些油、葱、蒜沫倒入锅中,再将鱼放入锅中了,再倒入番茄酱、沙拉酱、糖小许即可出锅了。“开饭了”爸爸说。主菜酸菜鱼、副菜有汤圆、
...爸利落的把一条肥鱼的内脏收拾干净,看来爸爸。是要做酸菜鱼了。爸爸在锅里倒入一些油、葱、蒜沫倒入锅中,再将鱼放入锅中了,再倒入番茄酱、沙拉酱、糖小许即可出锅了。“开饭了”爸爸说。主菜酸菜鱼、副菜有汤圆、
...制作起来较为简单,主要有两部分组成,分别是做面条和酸菜。‘酸菜’其实是由益菌酵母发酵而成的,大多盛在专门酸菜缸中。水烧开后,可以按自己的口味,在酸菜中放入一些酸菜。当然芹菜和败酱草的更好,这两种菜