无锡梅花糕

Posted 2023-04-21

篇首语：相逢意气为君饮，系马高楼垂柳边。本文为你选取作文无锡梅花糕四篇，希望能帮到你。

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无锡梅花糕

我的老家在无锡，这里被人们称为“鱼米之乡”，这里有很多特色产品，而令我情有独钟的是家乡的梅花糕。

梅花糕，顾名思义，是因为糕点的外形像梅花而得名的。小巧的梅花糕表面如同一朵盛开的梅花，梅花上面点缀着几颗玉白如珠的珍珠圆子，零点撒着几根色彩鲜亮的青红丝，就像夜晚路边上的那几盏霓虹灯，格外得诱人。这一朵朵傲放于寒风中的梅花，花蕊是那么娇嫩，花瓣已经怒放了，黄中带红，红中带绿……各色合理搭配，完美拼合，仅看上一眼，就会让人食欲大怎。说它香气浓郁，一点儿不假。简直是“十里飘香”，好远就能闻到那种令人陶醉的香气。

梅花糕样子好看，做法也很简单。首先，用上等的面粉、酵粉和水拌成浆状，然后倒入烤热的梅花模具。接着放入豆沙、果仁、松子仁等各种陷心，其次，再往上面倒浆水，然后再撒上白糖、红丝绿丝等。最后用烧热的铁板盖在糕模上烤一烤，过不了几分钟可爱又美味的梅花糕就出炉了。

关于梅花糕还有一个故事呢。传说乾隆皇帝下江南经无锡时，在集市中偶然见到该糕点，色泽诱人，状如梅花，煞是诱人，当即品尝。入口感觉甜而不腻，喷香松软，回味无穷，不禁大加赞赏，盛赞口感超过无数宫廷小吃。乾隆皇帝一时兴起，要给它取名，因见其形如梅花，便赐名“梅花糕”。经乾隆皇帝金口赐名后梅花糕红极一时，“梅花糕”这个名字也沿用至今。

梅花糕松软可口，老少皆宜，每当逢年过节，无锡人总会带着它去拜访亲朋好友，去给一些小孩吃，小孩们就会赞叹道：“这梅花糕真好吃！”现在，每当我看到地摊上有卖梅花糕的时候，我就会情不自禁地走上前买几个。

梅花糕

梅花糕起源于明朝，发展到清朝时成为江南着名小吃。

梅花糕还有个故事呢！相传乾隆皇帝下江南时见梅花糕其形如梅花，色泽诱人，故作品尝，入口甜而不腻，软脆适中，回味无穷，胜过宫廷御点，大加称赞，因其形如梅花，变赐名为梅花糕，故流传至今。

听了上面的故事，我仿佛看见了那让人垂涎欲滴的梅花糕，热气腾腾的，散发着淡淡的，犹如梅花一般似有似无的香。小巧的梅花糕，表面如同一朵盛放的梅花，梅花上面点缀着几颗玉白如珠的珍珠圆子，零点洒着几根色彩鲜亮的青红丝，就像夜晚路边上的那几盏霓虹灯，格外的诱人。

梅花糕不仅好吃而且制作过程简单。制作时所需的特制模具，内有19个梅花状孔。带炉火烧得通红，先用刷子将铜模子孔刷上油，然后老爷爷将稀面浆注进模孔里，一半深就够了，放入豆沙，果仁，枣泥，果酱，小圆宵，松子仁等各种馅心，再在上面注上面浆，撒上些红绿丝，瓜子仁在上面，盖上铁盖烘烤。等上些时间，一个个新鲜，可爱的梅花糕出炉了。

趁热咬上一口，软软糯糯的，珍珠圆子顺舌尖滑过，在口中来回的流动，有趣的很，一口咬的大了些，就流出了糕中琥珀色的红豆沙馅，赶忙用舌尖去舔，爽滑而甜腻额，带着桂花的芳香，飘然至心，心情在这妙不可言的甜香里瞬间明朗起来。

形似梅花，香似梅花，但味只有你亲自来品尝一下才会吃到了。

敬恩实验小学六年级：***

买梅花糕

星期天的下午，妈妈正在家里收拾屋子，我说要吃梅花糕。妈妈让我自己下楼买，我问：“买什么口味的？”妈妈说：“两个菜的，两个豆沙的。”“哦。”我拿着钱一蹦一跳地来到了摊前。

因为已经很晚了，所以已经不做了。我对老奶奶说：“奶奶，我要买两个菜的，两个…”“没有菜的，这天哪有菜的？”“哦，对。现在是夏天，没有菜的。”我自言自语到。“那怎么办呢？我回去问一下。”说完，我转身就跑。我一口气跑到家，上气不接下气地对妈妈讲了这件事，妈妈哈哈大笑，说：“没有菜的你就拿别的呗，还特地为这个跑地气喘吁吁，还把人笑掉大牙呢。”“哦，那就买两个豆沙的，两个肉的吧。”我轻声得回答到。“恩，再把手机带上，和妈妈联系。”我把手机放在袋子里，拿着钱再一次一蹦一跳地来到了摊前。“老奶奶，我买两个豆沙的，两个…”“只有一个豆沙的。”“啊？Omygad！“要不要再回去问一下啊？”这句话引得在一旁谈天说地的老奶奶们哈哈大笑，我恨不得找个地缝钻进去。“不用了，我带手机了。”我气呼呼地回答到。旁边又是一阵轰笑。我掏出手机，打给妈妈：“妈妈，人家只有一个豆沙的。”“哦，那就…就买一个豆沙的，两个肉的吧。”“哦，知道了，再见。”“老奶奶，拿一个豆沙的，两个肉的。”“一共3.6元。”“给，3.6元，正好。”“好的。”“再见。”“再见。”接过梅花糕，我转身就走，后面又是一阵轰笑……

江苏泰州海陵区泰兴市城东小学五年级:罗周蜜

北门游记

一天，我和妈妈去了北门游玩，那里有好吃的、好看的、好玩的，可好了！

我们最先看到的是一件一件古董，有玉器、铜器、纪念章、小人书、古代名著等。我印象最深的就是玉器了，个个小巧玲珑，晶莹剔透，我真是爱不释手！走了一段，我们就看到好吃的了:方便面、糖果、甜不辣、贡丸、鱼丸、梅花糕、锅巴……呀！看得我直流口水！我们走到一家名叫陆稿荐的店里，这家店正在卖梅花糕。一个个高压锅“扑哧”“扑哧”地叫着。看着这色香味俱全的梅花糕，妈妈毫不犹豫地买了一个。接下来看到的就是玩的了。

我们走进一家店里，里面到处都是玩的：有弓箭、枪、汽车、小马、鸭子……，个个引人注目！我看中了一个叫“摇摇”的东西，它下面像一个苹果，上面有两片叶子，光一照到，两片叶子就会摇起来，真是好玩极了！可惜我没有买下来。看了我的讲述，你是不是很想知道北门在哪里？

哈哈！就在花鸟市场。