中秋节做月饼
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篇首语：自己打败自己是最可悲的失败，自己战胜自己是最可贵的胜利。本文为你选取作文中秋节做月饼四篇，希望能帮到你。
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中秋节做月饼
中秋节，一年一度的节日，今年的节日我很开心，妈妈带我去做了手工月饼，做月饼很有乐趣的，有阿姨专门教我做的，它分为好几个步骤。
第一步：现在小称上分别称出水喝奶粉的重量还要称出奶油的重量。
第二步：和面把这些东西揉成一团要揉匀的哦。
第三步： 在把一块大大的面分成十等份 。
第四步：把面和各种味道的果汁粉揉到一起，让它有不同的口味， 如桔子味、蓝莓味、苹果味等好多口味哦。
第五步：该准备月饼的馅儿了。
第六步：终于到把皮和馅儿揉到一起了，唉！做个月饼也很不容易啊。
第七步：月饼的模型拿来了，把揉好的月饼放在模子里一压，月饼做好了哦。
第一次自己动手做月饼很开心，妈妈也给我照了很多照片呢，看着自己做的月饼吃起来也很香呢。
做月饼
今年中秋节，我觉得是我过得最有意思的中秋节，因为我吃到了自己做的月饼。
早上，妈妈说要给我一个惊喜，我随妈妈来到她同事开的月饼店，才知道原来是和我一起做月饼。一听要“DIY”月饼，我一下子来了兴趣。
我们穿上围裙，戴上工作帽，进入了工作间。房子中间是一张很大的桌子，我们围在桌子周围。桌上有一个圆球形的月饼馅，一盆专门做月饼的饼面粉和带有生肖图的木头模子。店主告诉我，那面皮可是要耗费很多材料和很多时间才做出来的，而且烤月饼时的温度也要适中，保持在79度左右。
听完详细的制作流程介绍，我兴高采烈地做了起月饼来。我先把粉抹在手上，几次调整后总算搞定了比较适量的面粉，然后再把面团压扁，接着左手拿面皮，右手拿馅儿，用皮一点一点包住馅儿。包成一个球形之后，把这个圆球塞进带有图案的模子里，用手掌按平，再左敲敲、右敲敲，上敲敲、下敲敲，等把模子里的月饼敲松了，再把它抖出来。哈，一个花纹清晰美观的月饼诞生了！我特意在自己做的月饼上做了记号。妈妈和店主直夸我做得有模有样，十分精致。首战告捷，我好开心！……
我们把做好的月饼放进了一个大烤箱里。过了半个多小时，香喷喷的味道迎面扑来。打开炉门我拿起自己做的月饼打量一番，确定是自己做的，然后咬了一口，啊，甜而不腻、又香又软，让人吃了一个还想再来一个。
今天是个特别让人愉快的日子，我亲自“DIY”了一回月饼，那感觉真是妙不可
中秋亲手做月饼
中秋亲手做月饼
三年级四班 赵永康
为了丰富我们的假期生活，体验中秋节日的快乐，班主任卢老师倡议我们班的同学们到天宝蛋糕学做月饼，时间定在九月十日下午，我们都很赞成。
下午两点半，我们在学校集合，乘车来到了位于城东开发区的天宝蛋糕园。下车后，工作人员要求我们按顺序一组一组往里进，并且，因为这里对卫生要求很高，所以工作人员给我们每个人发了一个帽子，要求我们洗手后才让我们进入制作间。
首先，面点师给我们讲解了月饼的种类，有京式月饼、广式月饼、苏式月饼、台式月饼、滇式月饼、港式月饼等；就口味而言，有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味；从馅心讲，有桂花月饼、梅干月饼、五仁、豆沙、冰糖、黑芝麻、火腿月饼、蛋黄月饼等；按饼皮分，则有浆皮、混糖皮、酥皮、奶油皮；从造型上又有光面与花边之分。
然后，面点师教了我们如何做月饼。我们大家听完后，争先恐后地做起了月饼。我先把桌子上的面团放到面粉上，避免把面粘在手上，随后，把面团做成饼状，把月饼馅放在饼上包起来。这时我想：“这不和包水饺差不多吗？应该不难做的。”果然，不出五分钟，我就做了六七个。
再把包好的月饼生坯放到一台机器里面一压，月饼就做好了。
最后一道工序是把月饼放到烤箱里烘烤，因为我们年龄小，这项由面点师替我们完成。经过十来分钟的烘烤，在我们的焦急等待中，月饼出炉了，我们一片欢呼！
在回家的路上，我想：“参加这样的活动真好，不仅心情愉快，还学会了一门手艺，真好！”
指导教师：卢月红
做月饼，想传说
中秋节快到了，卢老师想让我们体会到中秋节的快乐，决定带我们去天宝蛋糕园学做月饼。
很快，已经到了星期六的下午，我们在学校里站好队就上车了。到了天宝蛋糕园门口，我们下了车，上了楼，面点师给我们每人一个口罩和一顶帽子，然后我们就洗手。阿姨给我们准备好了面皮和馅，又给我们说了一些怎样做月饼，然后又说了面是怎样和成的，我包了一个月饼，然后用模具给月饼定型，最后用烤箱把月饼烤熟。不一会儿，香喷喷的月饼就出炉了。
吃着自己做的月饼，我忽然想起了爸爸说过话，月饼是吉祥、团圆的象征。每逢中秋节是全家团聚、谈天说地、品月饼赏月的日子。
通过这次的活动，我终于知道了做月饼的辛苦和快乐！ 指导教师：卢月红
三年级四班 王天阳
相关参考
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