饺子可真难包
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篇首语：人要心强，树要皮硬。本文为你选取作文饺子可真难包四篇，希望能帮到你。
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饺子可真难包
今天是大团圆，妈妈把我家的亲戚都叫来了。妈妈说：“今天我们吃饺子。”我一看这场景，都合不拢嘴了，说：“我也要包饺子。”
妈妈把馅和皮都准备好了，开始包饺子。妈妈先包一个给我看：只见她麻利地把馅放到饺子皮上，两手一挤，不到一分钟，一个精神抖擞的小饺子就站立在盘子上，我直拍手叫好。该我上阵了，我拿起一张白花花、圆溜溜的饺子皮，放在手心里，先拿勺子把馅放到皮上，接着用拇指一对折再一捏。呀，怎么露馅了？我赶紧去叫救兵，我大声喊：“妈妈，我包的饺子怎么露馅了？”“快弄点面。”我补了半个皮。这个饺子终于完工了。我喜出望外，又蹦又跳。第二次，这馅不多不少，我小心翼翼地把饺子捏住，这次饺子比第一次好多了，但是还是没有妈妈包的好。
包饺子真的不容易啊！我以为小菜一碟呢！
第一次包饺子
2009年的春节快到了，过春节可真热闹，欢欢喜喜放鞭炮，包饺子，吃水饺，联欢晚会好又好。为了在春节聚会上向亲戚们大显身手，今天，我就和奶奶一起包饺子。包饺子真难呀！光是和面就让我费了浑身心血，使出了九牛二虎之力。
我看奶奶先从食品柜中拖出了一袋笨重的面粉，用勺子挖了半盆面粉，然后加了些水，用力地揉着，渐渐地，一个白嫩嫩的面团出现在我的眼前，我看着奶奶娴熟的动作，小手不禁有些发痒。该我和面了，我把水倒入面粉中，并用筷子搅拌，让它们充分混合，我刚下手揉面，就被粘乎乎的面粘住了手，这下可好了，我一性急，弄得满身都是“白泥巴”，奶奶看我这狼狈不堪的样子，笑着说：“看来老将不带兵出马，新兵一点儿用都没有。”“奶奶真是的，一点都不关心我。
我厖我不干了！”
我怒气冲冲地说。奶奶帮我把身上的“斑点”清除，又继续干了起来。奶奶做好饺子皮，又从冰箱里拿出了一碗让人看着“口水直流三千尺”的肉馅。
她拿起一张圆圆的饺子皮，在上面放上肉馅，用手使劲一捏，一个活灵活现的饺子就诞生于世了。呀！奶奶包的饺子好像元宝哦！我急忙拿起饺子皮，往里面放些肉馅，用力一捏，就有一个歪歪斜斜的饺子出生了。我干劲十足，要再包一个饺子，不过这回的饺子可不好，不是肉馅漏出了饺子，就是饺子皮上粘着鲜红的肉馅。
唉！这个饺子可真是“血肉模糊”呀！原来包饺子也是一件有趣的事啊！第一次包饺子更是意义非凡，它让我明白，做事只有不断地去努力、尝试，积累经验，才能将事情做的最好，最完美！
我学会了包饺子
星期天晚上，妈妈对我说：“今天吃饺子！”我听了，高兴得跳了起来，跟着妈妈来到厨房，对妈妈说：“我来帮您包饺子吧！这么多饺子，您一个人很难包完的。”
“还是算了吧，你又不会包。”
“那您教我吧！”
“那好吧，只要你好好包就行了。”妈妈只好无可奈何的答应了。
我学着妈妈的样子包了起来。先拿来饺子皮，然后用筷子夹进一点饺子馅，接着对角一折，最后把饺子皮的边捏一捏，让它不容易破，一个圆鼓鼓的饺子就做成了。一开始，我包的饺子特别不好，东倒西歪的，“坐”都“坐”不稳，有的还露了馅。妈妈说：“不要急，多练几次就会好了。我仔细观察妈妈包饺子的手法，认真地学了起来，终于包好了一个饺子，它圆圆鼓鼓的，坐得稳稳当当，漂亮极了。我问妈妈：“我包得好不好啊？”妈妈说：“没想到你这么快就学会了！”后来，我又学着包了十几个饺子。
包好饺子，妈妈就把包好的饺子倒入锅中煮，煮好了。我帮妈妈把饺子盛入碗中，端到桌上。我尝着自己亲手用劳动换来的果实，心里感到格外香甜、无比快乐。妈妈也尝了一口：“哇，真香啊！”
第一次包饺子
过年是一个喜庆的日子，按照北方的年俗过年那必须的吃饺子啊。我是一个十三岁的小伙子，过年这一天我加入了后勤部队。
正如古人说的实践出真知，这一天我才知道包饺子的不易。饺子好吃 太难包啊。
大年三十夜十点左右家里开始准备包饺子。妈妈和面，我负责包。现在开始介绍我的失败史。但是失败是成功之母只有经历很多的失败才能走向成功。
第一回我包饺子，可是那包成饺子吧，成了四不像的包子，后来就造高仿饺子但是还是型不行。后来第二回是有型了，但是不是皮包馅而是变成了馅皮混合。第三回我下定决心，跟着大人的速度跟着大人的样子。后来老爸手把手教我饺子总算是有点型了，可是总是捏不住。继续随着技术的娴熟经验的积累饺子是越来越有型越来越像回事。
包饺子区已经不需要我了，大人让我去砸蒜，我把蒜把好放到蒜缸里来咋，但是蒜变成了孙悟空一蒜锤下去是蒜就起飞了。飞得到处都是，大人告诉我放盐就可以了，我放了很多盐终于蒜这个孙悟空不在神气老老实实在蒜缸子里任我宰割。一锤接着一锤终于蒜咋好了。
于是就是烧水煮饺子，将近十一点水开下饺子，最后终于吃上饺子了。吃着自己包的饺子真的觉得分外的高兴。
这就是我的包饺子经历很难忘实践的快乐。
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