谢谢你的酸菜鱼
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篇首语：早晨要撒你种，晚上也不要歇你手。本文为你选取作文谢谢你的酸菜鱼四篇，希望能帮到你。
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谢谢你的酸菜鱼
小时候，母亲忙于工作，她是从来不给我做饭的。 往往一到饭点，我便回到姥姥家吃饭，所以说，每当同学问起母亲做过最好的饭菜时，我便只得撒谎说道是酸菜鱼。因为，酸菜鱼是姥姥家做的最好吃的一道菜。 我喜爱吃酸菜鱼，不是因为酸菜鱼是多么大补的菜肴，而是因为任何鱼类可以与酸菜一起做出新鲜的味道来，并且吃起来一点也不黏腻，而是一种入口即化的感觉。
上了中学以后，我便住校了，母亲觉得在外边吃不好，穿不暖，便想变法帮我改善伙食，于是就每周日早起做饭。 日出东方，朝阳如血；冰冻三尺，万里无人；晨鸡不鸣，家狗不吠；布衾似铁，浓云似霜，既而，忽见一炊烟耸起，大约有通天入云之态，方知大漠孤烟直，长河落日圆乃此般景象，无异也。 在我熟睡时，一人已独醒，她走向厨房，轻声拿出砂锅，把以腌制好的鲤鱼放入砂锅内，有把这紫铜色的、通体显得古雅别致的砂锅放入那灶台之上，打开开关，然后静静地在一旁拿着守候着，火候控制的刚刚好，一会儿，便有热气溢出来，雾气缭绕，缠绕着醉人的香味。
母亲切一段葱花与红红的辣椒放进砂锅里，盖上锅盖，静候酸菜鱼焖熟。 我赶忙起了床，洗漱完毕，便迫不及待的坐在了椅子上，母亲把酸菜鱼端上来，我尝了一口，那沁人心脾的感觉涌上心来，仿佛不是草鱼，而是河豚做成的。 酒足饭饱，刚刚打了一个饱嗝，便忽然意识到，为何草鱼这么普通的鱼类也能做出这么鲜美的浓汤来呢？ 这边是技术水平的差异吧。 望着自己那满江红的试卷，我若有所思。其实学习跟做鱼一样，化腐朽为神奇，才是真正能的高手。天才，有何了不起的，如果长此挥霍下去，方仲永就是结局。 我要感谢母亲做的酸菜鱼，正是因为这个道理，才让我明白了人生的真谛努力，即使不是天才也能成功。
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...头西一带以大块食物为主，如手撕羊肉。我最喜欢的菜是酸菜鱼，吃起来有一种酸甜碰撞的感觉。制作酸菜鱼最重要的两个步骤是酸菜的选种和切鱼片的刀工。切鱼片要求细、薄，不能切破，这样子完工后做出来的鱼肉才会鲜美...
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...通的一个周日爸爸却心血来潮说要带我去天河城吃"太二酸菜鱼”。太二酸菜鱼，其实之前我们是有打算过去尝试的，可是这家餐馆却有一个很奇怪的规矩：每桌客人数量不能大于四个。而那天我们却有六个人，所以我们便被理...
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...了升华，整个人激动起来道：“你终于回来了！你看——酸菜鱼！”顺着她手指的方向望去：两海碗酸菜鱼呈现在我眼前：一碗汤汁金黄诱人，一碗汤汁鲜红热辣。我想，就算这样
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...。特别是你煮的鱼，有许多种口味，拿两种例子来比喻，酸菜鱼还有煮鱼，已经过了很久你的手艺还一直都没变，还是那么好吃。你每天去赚钱，要很晚才回家，非常的劳累，我希望你能请一天的假期陪陪我。你真是我的好妈妈...
今天，妈妈要给我做我最喜欢的一道菜――酸菜鱼，可是妈妈在厨房里找了半天，也没有找到酸菜，于是妈妈便给我钱叫我去街上买一包酸菜来做酸菜鱼。我骑电动车上了超市，到那里后，我上了调料区，在调料区的北边，找到...