舌尖上的美味

Posted 2023-04-20

篇首语：发明是百分之一的聪明加百分之九十九的勤奋。本文为你选取作文舌尖上的美味四篇，希望能帮到你。

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舌尖上的美味

世界上的美食，数不胜数。有可口的烧烤；有美味的龙虾；还有诱人的鸡翅……但是我最爱吃牛排。

暑假到了，我又让妈妈带我去吃牛排。一到门口，我就急急忙忙地冲了进去。一进门，我闻到了浓浓的香气扑鼻而来；看到了优雅的环境；听到了悠扬的流行音乐，让我感到很温暖。心想：一看环境那么好，牛排一定也很好吃，我一定要大吃一顿。

我们找到了座位，坐下来点餐。有儿童套餐、沙朗牛排、丁骨牛排……真是应有尽有、琳琅满目。看图片都很好吃、很可口诱人，最终，我点了有鸡蛋的沙朗牛排。

上餐了，只见服务员叔叔右手端着牛排，用滑板慢悠悠地滑到了我们的桌边。服务员叔叔用着礼貌的声音对我说："小妹妹，给您的午餐，请慢用。”服务员就像魔术师一样，变出了一块手帕，放在我的面前，微笑着对我说：“小妹妹，小心油溅开来哟！”开始动餐了，一看，啊！圆圆的牛排上有一层红红的番茄酱，就像给牛排涂了口红似的，真让我胃口大开。我模仿电视里吃牛排的样子，左手拿叉子，右手拿刀，细细的、慢慢的品尝着诱人的牛排。嘴里还没嚼完，还不时吃一口鸡蛋，真是鲜味无比。

吃完了牛排，我摸着如西瓜般的肚子，心里美滋滋地想：啊！这里的牛排真好吃啊！好吃得让人无法想象！

舌尖上的美味

“形如半月色如银，皮薄绵酥菜作心。油炸清蒸皆美味，原生品质食中珍。”知道这说的是什么吗？这是我家乡东至的特产——米饺。

知道米饺是怎么诞生的吗？它于明朝时期的朱元璋与陈友谅在大战时，因为在水上，所以粮食遇水就化了，或者坏了。但如果没有粮食的话，士兵们就吃不饱，吃不饱就打不赢仗，因为朱元璋的军队一直善待百姓，所以东至妇女们就想了一个好办法，把籼米（籼米是米中黏性最强的）磨成粉，加入开水，揉成面团，然后用韭菜、粉丝、豇豆角炒成馅，再包入，米饺就做好了。这米饺吃起来香，遇水不化，战士们靠着米饺打了个漂亮的胜仗。平定天下，还有东至米饺的功劳呢！

东至的米饺，想必很多食客吃过，味道与普通饺子不同。除形状相似外，其他几方面都有很大的差异。

区别一：主料有别，东至米饺的饺子皮是用米粉制作而成的，而普通饺子的饺子皮是用面粉做的。

区别二：馅料不同。米饺以蔬菜为主，目前还只有豇豆角、雪菜、萝卜、粉丝、韭菜这几种。

区别三：米饺基本采用蒸的方法，而普通饺子是下水煮。

想起小时候，家里做米饺，爸爸烧一锅开水，把籼米粉倒进去，揉成团，后面就看妈妈的了。做完后，放进蒸笼里蒸十分钟左右就好了，可以拿出来了，那可真叫个好吃，可惜每年只做两次，一次是农历三月初三，一次是农历7月十五。

米饺是东至的特产，有机会你可以来尝尝。

舌尖上的美味之鱼肉松

妈妈会做各种各样关于鱼的美食。比如：豆腐鱼汤、水煮活鱼、鱼丸子、鱼肉松等。说到鱼肉松还有一个小故事呢！

话说妈妈刚怀上我的时候，她吃什么就吐什么，不爱吃肉只爱吃点青菜。爸爸看到非常着急说：“这样子下去可不行，会没营养的。”外婆知道了就做了一些鱼肉松。

没想到妈妈很喜欢吃，从此以后我也非常喜欢吃。

但鱼肉松的制作方法太复杂了。

得先把骨头和肉分开，再把肉煮熟，最后还要花上几个小时的时间把肉烘干，才能做出香喷喷的肉松。

每次妈妈做完这道菜都腰酸背痛，我都特别心疼。我真想对妈妈撒个小谎说：“妈妈我不爱吃鱼肉松了，你以后不要再做了。”但又想撒谎是不对的，我可以给妈妈打下手让妈妈可以不用那么累。

妈妈我喜欢吃鱼肉松，但我更爱你。

福建泉州丰泽区第三实验小学二年级:徐悦

舌尖上的记忆

有时候，一些美味佳肴可能会被我们记住，但有的时候，家中那平扑的食物可能会被我们铭记在心。

——题记

从前，我脚一踏进门，喊一声“我回来了”，迎接我的就是母亲那淳朴的笑容和一盘盘色、香、味俱全的美味佳肴。每当我看着那香气四溢的美味时，内心就油然生出一种异样的感觉，恨不得把它们一扫而光。吸饱了它的香气，然后美美地端起盘子。将他一股脑儿地吞下，美滋滋地摸着涨鼓鼓的肚子，怀着满心欢喜，到书桌旁开始做作业。每天，我就怀着这样喜悦的心情迎接每个晚上的作业。

但是，同样的东西，吃多总会腻的，我开始抱怨母亲做的菜、拒绝这些我从前认为的佳肴。

有一次，我去外地旅游。据朋友说，这个地方有很多有名的小吃，去此地游玩，不品尝此地的名小吃等于白来。于是我决定去看看朋友们所谓的名小吃。来到小吃一条街，看着琳琅满目的吃食，我不禁眼前一亮。快步跑到小吃摊前，果断买下了这个东西尝一口，那个东西品一品。第一天吃着这些所谓的名小吃，果然不错，第二天还能再品尝这些吃食，到了第三天这些美食再也勾不起我的兴趣了。突然很想吃母亲为我做的家乡菜，恨不能立刻放弃继续旅游，回家让母亲为我做一大桌子使我现在口水直流的家乡菜。终于，我拖着疲惫不堪的身体回到家中，看着久违的家乡菜，心中不觉一震。闻着那浓郁的香味，眼中那浑浊的眼珠也突然明亮了起来，看着那鲜亮的菜肴，我禁不住迅速拿起筷子，风卷残云般把菜送往嘴里，隐藏在我心中的那份激动又被激发了出来。我忽然领悟到，原来我舌尖上碰撞的不仅仅是美食，而是对母亲的记忆，对家的思念呀!舌尖碰撞着美味的菜，我内心里那份对母亲的回忆也渐渐涨了出来，溢到了心头。

舌尖上与母亲做的菜的碰撞，并非只感受到美味，还有我对母亲那爱和宠的浓浓的思念。这种思念，就像梦寐以求的食物一样，在舌尖上回味无穷。