包饺子记

Posted 2023-04-20

篇首语：不怕读得少，只怕记不牢。本文为你选取作文包饺子记四篇，希望能帮到你。

本文目录

包饺子记

星期五下午，我们082班举行了别开生面的包饺子活动。这一天，同学们可高兴了，我们在老师和家长的陪同下，一路兴高采烈，欢声笑语的来到了学校实验楼的四楼劳技室。

传统做饺子的方法是先和面擀饺子皮和剁饺子馅，再包饺子，最后煮饺子和吃饺子。我们的饺子皮是市场上买的，饺子馅也是家长们事先准备好的，有韭菜鸡蛋馅和猪肉红萝卜白菜馅。接下来就是我们大显身手地包饺子了。

我们摆好桌子，分摊好饺子皮和饺子馅，洗净手后包饺子。刚开始我按照家长示范的方法包饺子。可是我的手很僵硬，包出的饺子样子也很难看，奇形怪状的。有的饺子还张开小嘴，露出“小舌头”朝我做鬼脸，仿佛在笑我“看事容易做事难吧”。我再看老师和家长们包的饺子，装有肉馅的肚子鼓鼓的，饺子的边就像一朵朵漂亮的鸡冠花，可漂亮啦。我又向身边的家长请教了一番。原来包饺子的要领是这样的：“肉馅要适中，多了包不住会露馅；少了不好看，也不好吃。包饺子捏边时要双手协调配合，两手指向上捧握，中指托顶住饺子，双手拇指和食指在饺子两边用力一捏就可以了。”我试着用家长教我的方法包饺子，包出的饺子真的好看多了，也有模有样了。可还是没有家长们包的饺子好看。一旁的家长看到后安慰我说：“不着急！方法对了慢慢练，包多了，自然也就熟能生巧。”

受到鼓励后，我又认真地包了几个饺子。渐渐地包饺子的速度快了起来，包的饺子也一个更比一个漂亮了。我一口气包了十多个，手都酸了。

终于可以煮饺子。妈妈早就教导过我，煮饺子要添三次凉水才能熟：第一次是煮皮，第二次煮馅儿，第三次水开了饺子就可以出锅了。我小心翼翼地把饺子放进锅里，学着妈妈的样子，用漏勺让水转动起来，饺子就跟着转了起了，慢慢地漂了起来。点了三次凉水后，捞出一个尝尝，还真熟了。

吃着自己包的饺子，觉得比哪一次都香。没想到这小小的饺子，做起来一点儿也不容易。通过这次劳动体验，我又一次体会到了妈妈照料家人的艰辛。同时包饺子的经历也让我明白，做任何事情不但要掌握正确的方法，而且还要勤奋地练习，才能把事情做好。

“小贝壳”诞生记

有一天，阳光明媚。妈妈买回饺子皮，准备包饺子吃。妈妈包的饺子有趣可爱，像一枚小小的贝壳。我见妈妈包的“小贝壳”那么精致，细腻，便决心向妈妈请教。妈妈爽快地答应了。

妈妈叫我先看着她做，我细细地看着，用心认真记下：首先拿张饺子皮，托在左手的手心里，用右手的食指醮一点水，涂在饺子皮的外边，再用右手勺一点馅，放在饺子皮的中间，最后，用右手小巧的一捏，一枚完美无暇的“小贝壳”就诞生在妈妈的手中了。我边看边想：就那么几个步骤，太简单啦！我会马上让“小贝壳”诞生的。那可真是张飞吃豆芽——小菜一碟呀！哼！我会做得比妈妈更好的！我顺着妈妈的步骤做出了几个“奇形怪状”的“小贝壳”：有的骨瘦如柴，一碰就倒；有的像身患绝症，摇摇欲坠的糟老头；有的“肉”直往外泻，模样挺恐怖的。我一气之下，扔下手中那怪模怪样的饺子，跑上楼去看电视了。

我看着电视，心里一边想：为什么妈妈做的“小贝壳”那么可爱？而我的却那么难看？一定是妈妈“熟能生巧”，才做得那么好。那，我只要多做几次，“小贝壳”一定能在我的手中诞生的！想到这里，我迅速地跑回厨房，又开始包饺子来。第二次的结果出来了，虽然不怎么够精细，但还是比上一次好多了。我做的“小贝壳”越做越像，渐渐地，“小贝壳”终于在我的手里诞生了！妈妈也在一旁夸我做得好。我此时此刻的心情是无法用语言来表达的。

失败是成功之母，没有失败，是不会有百分之百的成功。虽然我第一次没有成功地制作好“小贝壳”，但是后来，“小贝壳”终于还是在我的手里诞生了！

记寒假里一件有意义的事

春节的到来让我很开心，因为吃饺子是我们中国人的传统习惯。

大年初一是一个有意义的日子。那天，我们一大家人坐在一起连天吃饭。有太奶奶、奶奶、爷爷，爸爸、妈妈、大伯、大妈、姑姑、哥哥还有弟弟和我。爷爷奶奶早早起来做准备工作，爷爷拌饺馅儿，奶奶和面。一会儿东西准备好了，大人们开始包饺子。

大妈擀皮儿，大伯、姑姑和爷爷包饺子。在包饺子的时候，姑姑突然想到了一个好主意：就是将硬币包进饺子里。据说，谁能迟到硬币睡今年就会发财。最有趣的是，哥哥一直想吃到硬币，可是他一连吃了近20个饺子一个都没有吃到，他很失望。可是，我吃了10个饺子，就迟到硬币了。接着我又吃了9个饺子，又吃到了一个。这是大妈对生气的哥哥说：“你越想得到就得不到，不想那个东西的时候，反而能得到它，就像你妹妹一样。”

这是我寒假里最快乐的一天了！

陕西榆林神木县陕西省神木县第六小学一年级:717368081

“小贝壳“诞生记

“小贝壳”诞生记

每次包饺子，妈妈总是神秘地一捏，一个小贝壳似的饺子便呈现于眼前了。我真是打心眼里羡慕，真想让那“小贝壳”在我手中诞生一次。所以，我特别想吃饺子，练练手艺。

这一天，终于要吃饺子了，我同爸爸妈妈分工后，高兴地补了一句：“你们都给我打下手，今天瞧我的了。”他们望着我??笑了。

开始包饺子了，我抄起一块圆圆的，中间厚，周围薄的饺子皮，放了好多馅，双手使劲一捏，心里叽咕着“贝壳要诞生了。”咦，这边怎么黏糊糊的？我松开手一看，“哎呀，！”馅太多，饺子皮破了，活像一个吃得太多，撑破了肚皮的娃娃一样。我慌忙拿起另一块饺子皮，像贴膏药一样贴上去。

第一次失败了，不过没关系，吃一堑，长一智，下次少放馅，我暗暗给自己鼓劲。

第二次，我只放了一点馅，两手轻轻一捏，这次没破。“哎呀，馅又少了”，它根本就“站”不稳，一松手它就趴下了，真像一个发育不良十分瘦弱的孩子，没精打采地摊在那里，别提多难看了。

我连着包了好几个，不是胖了就是瘦了，有的还“负了伤”，像残兵败将一样，真叫人伤心。

我实在忍不住了，便赌气地把饺子皮扔在桌上，“包个饺子也这么难，不包了”。

妈妈看我这样，便风趣地开导我说：“取他人之长，补自身之短，你多看看我是怎么做的，可不能半途而废哟。”

我默默听完了妈妈的话后，又仔细看看妈妈是怎样包的，想想自己为什么包不好，学着妈妈的样子，我又练习起来，终于一个漂亮的“小贝壳”在我手中诞生了。

不一会儿，“小贝壳”排成一个实心方阵，十分整齐，像一队训练有素的士兵，正在操练。

饺子放进锅里，一个个在水上漂游，真像一面面鼓足风帆的小船，它们带着我的收获，向我驶来。