过年的回忆
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篇首语:旋转木马是这世上最残酷的游戏,彼此追逐,却永远隔着可悲的距离。本文为你选取作文过年的回忆四篇,希望能帮到你。
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过年的回忆
“小孩望过年,大人望挣钱”,从年头一晃就到了年尾,守着元旦,就已望见了年的背影,年成了一个不速之客又要到了,让我感到有点恐慌和伤感,心下不禁叹息一声:——又老了一年。
我明白,那个缠着大人要压岁钱的小孩,现在已变成发红包的人;昔日过年,那个等着母亲喊吃饭的小孩,现在已经变成喊小孩子吃饭的父亲,再也找不到儿时盼过年那种急切的期待,那种纯真的快乐;再也找不到过年时萦绕在心头的那种亲切的问候、新年的祝福、浓厚的亲情、熟悉的乡音;取而代之的是麻将声盖过了鞭炮声。年夜饭如常,春晚依旧,无忧无虑的那种心情,早已被岁月的劲风洗涤得荡然无存。倒不如在那物资匮乏的年代,过年才是真正的快乐,以前过年,那可是有一整套的习俗,一进腊月,各家就开始忙活起来,初八吃腊八粥,然后蒸、炒、煎、炸忙得不亦乐乎。
家家户户都用农产品做成半成品,招待客人时稍经加工便成了一道菜。如糯米淘净后,用清水浸一天再手工磨成米浆,经过滤凝固成面团状,再做成一个个圆饼干大小,放锅内蒸熟,便成了“圆子”,待冷却后用冷水浸泡,经常换水可以长期存放、随时食用;将黄豆手工磨成豆浆,过滤掉豆渣,再将所得纯豆浆在锅内烧开,将石膏捣成粉状再过细筛,所得细石膏粉用清水调和于大缸内并不断晃荡,使其不沉淀,再用水桶装烧开的豆浆迅速冲入晃荡的大缸内,需一次完成,若有两桶豆浆则要两人同时冲入,所以这个工序至少需二人同时操作,静置一会儿就可用布过滤压在两扇门板中间,滤干水后便成了豆腐,将豆腐切成长条用油炸成半成品称为“生条”,豆腐切成小块经过发霉后拌入盐、辣椒酱再做成“豆腐乳”;花生、蚕豆、红竽干等都要在过年前炒熟、存放,便于农忙时在田间地头方便食用;麦牙糖的制作,从温水浸米、煎熬、拌入爆米花,到切成小块成品,需要
十
二、三小时;真正感觉到年味儿正一点点地从老人们脸上的皱纹里,从噼啪炸响的灶火中渗透出来……二十三过小年,准备果品送灶王爷;长工、短工,二十四日才可满工;祭祖用的纸钱,则要从一刀纸里每次数出五张或七张,只能是单数不能成双数,裁成十到十三厘米宽,再叠成三折后略象一个正方形,然后用铁钱凿在纸钱上凿五行,每行五个印,但必须在上午操作,在下午打纸钱必须点一枝香,是何原因,不得而知。铁凿总体高度、上截粗细同圆珠笔差不多,下端是圆的,如一元硬币大小,中间还有一个圆点,凿印后还真的有的象钱。接下来是写春联,它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景,抒发美好愿望,每逢春节,家家户户每道门上,都要贴上一幅大红春联,贴在门楣上的称为横披,为节日增加喜庆气氛。
记得在县民劳局(民政局与劳动局合在一起办公的机构)当局长的大伯,书法自然了得。那时他大权在握,要是有人想安排、调动工作,只须他一句话、一纸书函便能如愿,上他家活动的人不少,拿东西的人不少,如愿的却极少,他铁面无私,公事公办,常常将提东西的人拒之门外,或是逐客令驱走,唯独乡亲们拿来红纸请他写春联乐此不疲、照单全收。大门上一副对联是每家必要的,只要你告诉他要写几副房门对联,然后龙飞凤舞、一挥而就,大门上诸如“山青水秀风光好,人寿年丰喜事多”“人勤三春早,地肥五谷丰”之类,房门上则是“书山有路勤为径,学海无涯苦作舟”“有利家国书常读,无益身心事莫为”,写给灶王爷的则是“上天奏好事、下界保平安”等等,每年的过年前都要忙活好几天,甚至邻村人家娶亲嫁女或别的喜事,都愿意星期天来求汪局长的一副笔墨,更有人以此为借口请他过去“坐坐”,大伯则要看这户人家是否另有目的再作决定,我那时候非常羡慕大伯,写几个字就能换上一餐美食,可大伯却总是推辞,我们小孩子当然不懂其中的玄机。
有人请吃请喝,何乐而不为呢?现在每年正月去县城大伯家拜年时,看到他家对联都是买现成的。年三十,讲究就更多了,清洗餐具、打扫卫生、贴对联、贴门神,贴年画,祭祖宗,祭天地,祭神灵完毕,才可以吃年夜饭,平日里吃不到的鸡、鸭、鱼、肉,蒸、炖、煎、炒、炸,贫也好,富也罢,童年的天真和欢乐,这时候在饭桌上显露无遗,可以无所顾忌地左挑右拣,唯一无法挑拣就是酒,那年代也就只有一种零散的白酒,只是档次高低不同,用盐水瓶到小店里打上一斤酒,虽然有些舍不得但还是要加上几汤匙白糖,晃一晃就是甜酒了,呡一口辣得直吐舌头,更不知饮料为何物。吃过年夜饭,穿上肥肥大大的新衣,还是觉得很高兴,因为父母要我们穿的新衣至少要能过二到三个新年,那时的生活条件可想而知了。
爆竹则是从一个三百响或五百响的编爆上一个个折下,然后点一个扔一个,也没有什么擦爆、甩爆,也没看到有人放过焰花。初一或初二就是拜年、走亲访友了,一直到正月十五过完元宵节,年才算过完。接着便是各村庄请戏班唱黄梅戏,一直唱到农忙,这些年一直在外打工,很少看到舞台上活神活现的表演艺术了。
现在麦牙糖、豆腐、炸生条市面上随处可见,“蒸圆子、打钱纸”已变成遥远的回忆,也很少有人写对联了,只有炒花生、唱黄梅戏还在延续。回忆是令人神往的,尤其是儿时过年的情景更令人难忘,年年过年,年年忙碌,年的背后也寄托着厚重的责任,我们又长大了一岁,对于人生又多了一份思考。面对新的一年,如何调整自己,以新的自我面对新的一年,这就是过年的意义吧!
过年的回忆
街上的人行色匆匆,大包小包地往家里提,小贩们也挂出了红红的春联和福字……“年”的脚步又响起来了。
过年前夕,许多人都十分忙。许多去外地打工的人都带着大包小包的年货,向家走去。我会邀请一些小伙伴玩叫斗鸡的游戏,就是把一条腿抱起,用手提着小膝,然后用膝盖顶对方,我的身子不是很强,经常被顶的人仰马翻的,在玩那种瞎子捉瘸子的游戏时,我常把自己的头撞到大树上,落得个满眼金花的……
大年三十的晚上,妈妈就在厨房做着香喷喷的年夜饭。而我却守候着电视机前,等待着春节联欢晚会的开始。此时此刻我的心中有许多的希望,总之是父母身体健康,笑脸永远属于他们,自己的工作能有更大的进步,我们的家庭永远是快乐的世界。
初一的一大早我就被鞭炮声吵醒了。 鞭炮四响,礼花冲天,大家的欢声笑语增添了过年的气氛.本是热闹的街道变得冷清,传统的春节就这样年复一年,一代人传一代人的延续着,灯火通明的居民区家家户户贴上了春联,请来了门神和财神以求全家人幸福安康,也寄予了新年的希望。我总是盼着过新年,因为那个时候就可以穿新衣服,收压岁钱,放鞭炮......等等,总之是想着盼着过大年,这种只有孩子特有的特征,真想以后天天都这样该多好呀!岁月的长河陪伴着我们成长,每天都可以吃到好吃的,玩到好玩的,童年的心灵留下的只有美好的回忆,无论如何也不会再重复这段难忘的,不想失去的岁月。
回忆考试
快要过年了,我非常高兴,但是让我发愁的就是考试。
虽然过年佷高兴,但是考试却让我烦恼。如果考试考得不好,过年我就无地自容了。然后我每天认真学习。
在考试当中,我心里十分紧张,万一考不好就倒霉了,我就赶紧把试卷做完。仔细地检查了一遍没有错。考试考完了,我的心情才放松下来。
结果出来了,我九十七分。幸好我考得好,我非常高兴。我终于可以安心过年了。
对联的回忆
对联的回忆
山东青州夏庄初中06级十班
作者:燕翔
邮编:262500
指导老师:杨树玲
我喜欢过年,因为家乡的传统文化深深地吸引着我。
过年贴对子,风俗久,年味浓.每到年前的集市,有很多卖春联的。走在街上,到处是红纸黑字,让人眼花缭乱。这边有“花开富贵,竹报平安”,那边来了个“祖居绿瓦下,家住北下河东。”有楷书,也有行书,样样齐全。但东有一个共同的特点,那就是透露出喜气,洋溢着浓厚的年味。
我们过年时不会买春联,我们会自己写。记得小时候,我爷爷过年时会写很多春联,然后拿到集上卖。爷爷写春联时,我总是在桌旁看。爷爷写得很认真,空闲时也会握着我的手写几个字。他教我毛笔怎麽拿,写字的姿势,让我收获不小。我还记得爷爷曾经送给我一本书法练习册,还在上面写着“好好练字,天天向上”,可惜我已经丢了。但我仍要好好练字,用笔书写出光辉灿烂的中华文化,书写出美好的人生。
我的脑海中又浮现出以往除夕贴对子的情景来,萝卜钱在微风中哗啦哗啦地响,红艳艳的春联显得特别有年味。喜气洋洋,欢天喜地,真是美好的回忆呀!
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