煮鸡蛋
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煮鸡蛋
大清早,我想煮个鸡蛋当早餐。我打开水箱,挑了一个新鲜的大鸡蛋,看看有点脏,就把它放在水龙头下清洗,再放入锅里,倒上清水,使水刚刚能把鸡蛋淹没。
我盖上锅盖,打开煤气,蓝色的火苗开心地贴着锅底,像一个舞星在跳舞。我静静的等着。过了六、七分钟,水蒸气从锅边冒出来。锅里发出“啪、啪、啪”的声音,像在弹奏交响曲。我急忙揭开锅盖,看见水在沸腾,鸡蛋不停地在水中转动。我用筷子夹住了鸡蛋。妈妈说:“鸡蛋已经煮熟了。”
“可鸡蛋那么烫,怎么剥呀。”妈妈教我把滚烫的鸡蛋浸入冷水中,冷却一会就好了。果然,如妈妈所说的,我三两下就把鸡蛋壳剥开了。呀!我发现剥了壳的鸡蛋像刚初生的小娃娃又白又嫩,可爱极了!我用手指轻轻地按了几下,还很有弹性飘出阵阵蛋香呢!我迫不及待地咬了一口。哇!好吃极了!我还是第一次吃自己煮的鸡蛋呢!
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