做南瓜饼
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篇首语:家资是何物,积帙列梁梠。本文为你选取作文做南瓜饼四篇,希望能帮到你。
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做南瓜饼
妈妈想要做南瓜饼,我特赞成,因为我喜欢玩那个粉团,软软的,很好玩。
我们开始了,我和爸爸给妈妈当帮手。只见妈妈把那大南瓜洗净后,切成小块放在锅里蒸,不一会儿就熟了。我们开始了下一步,妈妈把熟的南瓜肉放在盆子里,然后倒入米粉,开始和面,我看的心痒,求妈妈让我一起来,妈妈不同意,答应捏饼时让我来,没办法只有等。终于可以搓饼了,我拧了一小块使尽搓,然后学妈妈把它按成饼,可是我总做不圆。妈妈说,没关系,想做什么形状就做。那我就来精神了,我一会儿做了个有孔的,一会做了个窝窝头样的...一会儿盘子里有了各种各样的饼。爸爸负责炸饼,他把南瓜饼炸的黄黄的,我看着都谗,不怕热就拿来尝了,哇,脆脆的真香!
外婆教我做南瓜饼
疼爱我的外婆是一位六十多岁的、普普通通的老农民。转眼间一年又一年过去了,外婆仍旧亲自下地种菜、收菜,身体很硬朗。去年暑假让我记忆最深刻的一件事就是外婆教我做南瓜饼。
那时正是酷暑时期,吃过晚饭,我悄悄地对外婆说:“外婆,我好久没吃到您做的南瓜饼了,趁此机会,我们一起做南瓜饼,好不好?” 外婆慈祥地对我说:“宁宁,你想吃南瓜饼啦?不过,学做南瓜饼可是要有耐心的!等会儿等你找齐材料后,我们就可以开始做了!”“哦!哦!可以做南瓜饼喽!这还不是小菜一碟嘛!” 我高兴地一蹦三尺高 。“一个中等大小的南瓜,五罐白面粉,一个大铁盆子,一碗水。好了,就这些材料。”我在心里一边默默地想着,一边仔细地在外婆家的小仓库中找着这些东西。材料找齐后,我便开始认真地做起了南瓜饼:先把南瓜切一长条一长条的,然后放在大铁锅中煮。许久,南瓜烧好了,我便开始忙活起来:我用勺子把黄澄澄的南瓜“肉”从南瓜皮上刮了下来,放到大铁盆里,再放面粉进去使劲揉啊揉。马上,面团就变成了诱人的金黄色。
过了一会儿,我抓起一个小面团轻轻地搓成一个小圆,再使劲地按下去,一个南瓜饼原型就做好了。我又这样做了许多放在大架子上,进铁锅烤。不一会儿,南瓜饼出锅了。出锅的南瓜饼,一个个都散发着扑鼻的香味。闻着闻着,我那脏脏的手渐渐伸向了南瓜饼。妈妈看见了连忙大喝一声:“住手!小小偷饼贼!嘿嘿,被我发现了吧!快去洗手!”洗完手,我便开始大吃起来。我望着窗外来来往往的汽车,永远忘不了,在一个繁星闪烁的夜晚,有一位老人手把手教她的外孙女做南瓜饼!
做南瓜饼
今天晚上爸爸不在家,晚饭就只有我和妈妈了。妈妈说:“今晚我们不做饭了,我们做南瓜饼吃吧。”哇,好高兴哦!早就盼着做南瓜饼了,而且家里的南瓜已经买来好多天了。
回到家,妈妈就开始洗南瓜、煮南瓜了。这南瓜真好玩,打开它的肚子后,里面还藏着很多籽,而且是粘在一条一条黄色的南瓜丝上的。妈妈把南瓜籽和那些丝全取了出来,然后洗干净,切成一块一块地放进锅里,接着就是煮了。过了好久,南瓜才熟,这中间我一次一次地催着妈妈,就想着赶紧动手做一做
南瓜终于出锅了。妈妈把煮熟的南瓜肉取了下来,放进装有米粉的盆里,然后就开始和起来。看着雪白的米粉因为南瓜的加入,慢慢地变成了黄色。一会儿,妈妈说:加米粉。我赶紧帮妈妈取了一瓢,放进了面盆里。妈妈揉啊揉啊,一会儿,米粉和南瓜就揉成一团了,再也分不出哪是米粉哪是南瓜了。这时候,妈妈说:可以做了。
妈妈先教我把一小团米粉搓成圆圆的,象一颗颗大汤圆一样,然后放在手心,用力地挤压一下,圆圆的粉团子马上就变成一个扁扁的粉饼了,真好玩!软软的米粉就象我平时玩的橡皮泥一样,想让它变成什么样就变成什么样。我和妈妈一起做啊做啊,一直把砧板和另一个架子都放满了。
接下去就是烤南瓜饼了。妈妈在锅里放了油,等油到了一定温度后,妈妈让我把一个一个地饼放进锅里(放饼的时候要很小心哦,不然会烫到手的)。然后妈妈不停地翻动那些饼。我问妈妈为什么,妈妈说,那是为了防止把饼烤糊了。唉,看来做个南瓜饼的学问还真多!我着急地在边上等妈妈把饼烤熟了。一会儿,南瓜饼地香味就飘了出来。还没等那些出锅的南瓜饼凉了,我就赶紧抓了一个吃,哇,我的肚子已经很饿了呢,我要赶紧把你们吃掉!
我一口气吃了两个,真好吃!这下我的肚子不闹革命了!烤完了南瓜饼,我还帮妈妈收拾了厨房,把用过的碗和筷子洗干净。妈妈还夸我呢!
做南瓜饼是劳动,也象是一种游戏,下次我还要帮妈妈做,而且要做更多的事!
做南瓜饼
今天,我和妈妈一起来做南瓜饼。要准备的材料有:南瓜、糯米粉、红糖。 首先,妈妈把南瓜的皮削掉,然后把削好皮的南瓜切成两扮,把里面的籽捞掉之后,切成小块,放入水中洗了洗,就放入锅中烧,烧了一阵子,我就闻到了一股香气,我看见妈妈往里面放糖,我就问妈妈是不是可以做南瓜饼了还是要等一会儿。
过了一会儿,妈妈拿来了一只大碗把已经烧熟的南瓜捞起来放入碗里,然后放糯米粉搅拌,经过几次搅拌后就可以做南瓜饼了。 我随手抓了一把南瓜泥,做了起来。我揉了一会儿南瓜泥,把揉成圆形的南瓜泥放在袋子上,再一拍就成了南瓜饼,没想到做第一个就这么顺利,我就按照这个办法做后面几个,真轻松。
做好后,妈妈把它放入锅中烧,烧好后,我拿起一个就吃,真是太开心了。 做南瓜饼真有趣。
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