包馄饨
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包馄饨
今天奶奶买回来了药芹、肉、皮子,准备包馄饨给我吃,奶奶把药芹、肉都剁成肉末,然后放入酒、油、盐、味精,放入一个大鸡蛋,搅拌成肉馅,奶奶对我说:“我们一起包馄饨吧。”奶奶教我把皮子放在手心上,再把肉馅放在皮子正中央,再把皮子对折两次,拎起它的两只角捏牢,一个馄饨被我成功地包好了。接着我和奶奶包了好多好多的馄饨,然后,奶奶煮好开水下馄饨,一只只馄饨像小船儿在水里漂浮起来后,就可以盛起来吃了。
我第一次吃自己包的馄饨,鲜鲜的,美美的,好吃极了!
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今天是星期天,我想去绿杨馄饨店去吃一碗馄饨,妈妈说:“外面饭店的没有自己家里做的干净。”我说:“那好吧,你去买肉和馄饨皮吧!"妈妈买回来肉和馄饨皮后,就教我包馄饨,妈妈说:“先要在馄饨皮中间放点肉,...
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