第一次自己做饭菜吃

Posted 2023-04-20

篇首语：当筵意气临九霄，星离雨散不终朝。本文为你选取作文第一次自己做饭菜吃四篇，希望能帮到你。

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第一次自己做饭菜吃

这一天，爸爸妈妈都不在家。爸爸妈妈让我自己做饭菜吃。可是，我从来都没有自己做过饭菜了！可是，不做就没有饭菜吃了。只好自己做饭菜吃！因为我经常看爸爸妈妈做饭，所以我认为饭菜吃很容易。便学着爸爸妈妈的样子做了起来：

我先去洗菜，再打开煤气来，在开火。把干净的菜放入锅里炒，在加酱油。过一会这菜就好了，我便去洗米了，洗米的水，还可以美容。在把洗好的米放进电饭堡煮，大约过了半个小时的时间。饭熟了！我便开始吃了！这才发现忘了加盐丁！

虽然没味可是这是这是我第一次自己做饭菜吃！所以在无味，我也认为是香甜的。我永远都不会忘记这总味道！

厨房里的我

妈妈说，我不是女孩子，因为女孩子都会帮妈妈做家务活，会做饭煮菜吃，但我不会。妈妈几乎每天都说，而我也起了欲望，想做一手好吃的菜，于是，厨房正式成了我的实验室。

从煎鸡蛋开始学起吧。我还记得回老家时哥哥教过我怎样煎鸡蛋的。首先，材料备齐，我开始练习敲鸡蛋。记得妈妈打壳都是利用桌沿，然后打击蛋身中腰，使其分成两半后，把蛋白蛋黄迅速倒进煎锅里。我才开始练，自然没有妈妈那么娴熟。于是，第一个鸡蛋，第一次，用力不够，打不开，第二次倒好了，太用力，只见那么“咔”的一声，蛋壳破飞，蛋白蛋黄迅速沿着桌沿争先恐后地流下，害得我不得不又抹又拖地把那粘粘的东西擦去……我又拿起第二个鸡蛋，吸取了教训，我用适中的力度敲，这回，蛋是砸开了，可是我不小心将拿起的蛋壳双双朝下，只听“扑”的一声，那可怜得不能再可怜的小蛋顺势掉进了我那准备用来装蛋壳的垃圾桶里，而在我呆呆地看着我的杰作时，才突然想起我都还没往锅里倒油……我一直都知道，油是不能放太多的，可没办法，我没经验，就在我端起油瓶，就在那要倒下去的时候，我突然看到了一只小爬虫，在离我不远的地方爬来爬去。我从来就怕这些昆虫，我一惊，我的手一抖，那油便一个浪打出来，轻轻啪地一声，锅里一下子多了半碗油。我忙七手八脚把那油扶起，扭上瓶盖，又拿抹布擦掉那些洒出了锅的油滴。我又拿起第三个蛋，顺利进锅后，第四个蛋也顺利进锅了。我终于长吁一口气。

开始煎蛋了。我哥哥说过，要先把蛋全部都弄散，不要让它一块一块的。然后，没熟时家香菜，半熟时加酱油，快熟时撒几粒盐。我一步步地按哥哥的说过的去做，一边翻着蛋，一边得意地想象着爸妈惊喜的表情，嘴角不禁微微上扬。

当我把一盘煎蛋端上餐桌时，爸爸妈妈果然惊讶地盯着我手中的煎蛋，可是，却“有惊无喜”。妈妈说，你的油没能把锅倒全面，蛋都烧焦了些，你的火也不宜开太大啊。爸爸则用筷子夹起一块箭蛋，在盘子的边缘轻轻点了点，立刻滴出一两滴油滴出来，爸爸摇摇头，说，你这油啊，也太多了吧？

我受到了极大的打击，但我仍不灰心，还继续练。

可就在我端出我“引以为豪”的一盘煎蛋时，妈妈沮丧着脸，心疼地望着我说：“女儿啊，你可知道，我家的鸡蛋都到哪儿去了呀？”妈妈不知道我学到了不少的东西，但我心里知道！

过年了

过年了，过年了，大红灯笼高高挂，满街的鞭炮啪啪的声音，震耳欲聋。还有看那盆盆菜，味道就更不用说了，堪称一绝啊！每个小孩都喜欢过年，也包括我自己，因为，过年可以得一个个的大红包，还可以放鞭炮，但是，今年我妈妈不知道在哪听到的消息，说谁放鞭炮又被炸到手了。所以，我就没能得到放鞭炮了，真是太遗憾了。哎！还好是有，姥姥和姥爷们做饭菜吃，让我这个年过得也还可以。特别是其中的一道宫爆鸡丁，非常好吃。今年的年虽然有遗憾，但我还是过得很快乐，不只是可口的饭菜，还有表哥表姐们陪我到处玩耍。

学做番茄炒蛋

我是一个贪吃的“小馋猫”，见到好吃的一定要吃个过瘾，我特别喜欢吃番茄炒蛋，每次吃到这个菜，基本就我包吃了，总要把这菜吃得精光。

昨天，吃晚饭时，我跟妈妈说，有好多天没吃番茄炒蛋了，缠着妈妈给我做一个，妈妈对我说：“今天就算了，你光吃饭不做事，不要挑嘴，给你什么，你就吃什么，要不你明天自己学着做。”我有点不高兴，饭也吃得不香，心想这一点要求都不能满足，那明天我就自己做。

今天放学回家，早早得做完家庭作业。等妈妈做饭，跟妈妈说：“今天让我来做番茄炒蛋。”妈妈说：“好呀！”妈妈和我讲一些注意事项，我来到厨房，认真地将番茄洗干净，拿出厨刀，先将一个番茄一切两半，去处番茄的跟部，然后再一分为二，就这样按这种方法，没过几分钟，几只番茄就切成片了，我很小心地用刀把番茄片放进盘中，妈妈还说我做得不错。再从冰箱里拿出４个鸡蛋，将它们打碎，去壳放入碗里，用筷子学着妈妈平时做菜的样子，想把鸡蛋搅拌开，但怎么也学不会，动作特别不协调，妈妈对我说搅拌鸡蛋时，要注意上下前后都要动，以碗底为园心，在碗里转园圈，这样就比较容易了，我按这方法还整行，就这样笨手笨脚地搅拌好鸡蛋。点好火，锅里的油热了，冒起油烟，我赶紧打开油烟机，将搅拌好的鸡蛋倒入锅中，伴着一阵“哧啦、哧啦”的声音，鸡蛋上不时鼓起一些小泡泡；“哦！该放盐了！”，妈妈在提醒我，我放上一勺盐在那个大鸡蛋饼上，用铲子翻动着鸡蛋，最后把切好的番茄片倒进锅里，我不停挥舞着铲子，我光顾着挥舞铲子，觉得很好玩，锅里的菜却快烧干了，妈妈再次提醒“快，放点水！”，我赶紧将小碗里准备好的水倒进锅中，挽救快要烧糊的鸡蛋和番茄，我尝了尝，又放了些味精，剩入盘中，一道“香喷喷”的番茄炒蛋就这样诞生了。

餐桌上，妈妈对我说，还不错，就是味道差了点，可我觉得特别香，那可是我自己做的番茄炒蛋！