老街的馄饨

Posted 2023-04-20

篇首语：人生难得几回搏，此时不搏待何时。本文为你选取作文老街的馄饨四篇，希望能帮到你。

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老街的馄饨

我吃过各种各样的馄饨，但任何馄饨都及不上清朝馄饨。有人也许会疑惑，我们现代人，又怎能吃到清朝的馄饨呢？能！当我第一次吃到湖镇老街的“清朝馄饨”，才终于明白“五岳归来不看山，黄山归来不看岳”这句诗的含义了！

世界上的千千万万家商店，一贯都是使出浑身招数招揽客人，而这家清朝馄饨店却截然不同。湖镇老街——通济街，那里虽然没有都市的繁华，却有着自己独特的韵味，更是因为清朝馄饨而让小镇增添一道亮丽的风景。到这里吃馄饨要赶时间，早晨七点到九点，下午一般两点开始，若去得早了便只能坐等，若去得晚了，可就没口福了。

刚走进店铺，我们就仿佛穿越到清朝，一切显得那么的古朴。没有牌匾，门口的羊皮铁锅就成了他的招牌。店铺其实只有一条过道这么大，三张小桌子靠墙排列，没有什么装饰。一个带着笠帽的矮胖老人走出来，利索地将水舀进锅里，另一老者把锅下的柴火烧得旺旺的。一会儿水就开始沸腾，老爷爷将手工擀制的馄饨放进锅里，一个个馄饨就好似快乐的小鱼儿在水中嬉戏，接着他用一个木头盖盖上。与其说是盖上锅，还不如说是煮锅盖。因为锅盖比锅小多了，所以总是浮在水面上。正在纳闷时，又见那老爷爷将锅盖拽着来个360度大旋转，香甜可口的馄饨就可以出锅了。据说，这样煮的馄饨不会因为水的过度沸腾而裂开。然后在碗里放上葱、榨菜、酱油等配料，每碗售价二元五角，真是便宜。您可别小瞧了这家馄饨店。它虽小，却每天限卖碗数，远近驰名，十里上下的人时刻念叨着这个名字，被人称颂着它的美味。

一阵鲜香飘来，馄饨已端到面前，顿时我垂涎欲滴，直咽口水。馄饨像花朵般诱人，飘逸在汤水之中。馄饨的皮薄如纸，馅香如花，使人飘飘然。我连忙开动，刚吃了一个，我就仿佛登上了高峰，就要飞起来一般；又好像进入了仙界，花红柳绿，云烟飘渺，让人流连忘返；又宛如坐在了月亮上，好像在荡秋千，与星星们聊天逗乐，欢乐无比。我细细咀嚼着这家乡的味道，一碗馄饨很快被我吃得个底朝天。当我准备再要，老板却冷冰冰地说：“没了。”叹！才一碗馄饨的时候怎么就没了呢？我也没办法呀，谁叫他们生意火呢? 每天两百碗的规矩雷打不动，卖完既止，从不因为什么而破例，颇显“牛”气。也许这就是三位老人经营“清朝馄饨”的特殊方式吧！不过吃到最后让人有些担心，这家店开了快百年，在这个地方至少传承了四代，三位做馄饨的人都五十上下了，至今未婚嫁生子，他们要怎样才能把祖业传承给下一代呢？

出了馄饨店，我走在青石板铺成的古色古香的老街上，观望清朝的建筑风格和街道两旁精致的雕刻，多么希望，清朝馄饨能一直传承下去，不辜负远道而来的朋友的欲望——品尝这独一无二的清朝馄饨！不再望眼欲穿。

啊！老街的馄饨，你已成为人们乃至我生命的一部分。你就像陈年的美酒，醇香甘甜，醉着家乡人的心，醉着所有人的心，让牵动家乡的游子永远不能忘怀那亘古不变的亲人味道。