第一次做蛋炒饭

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篇首语:愁人苦夜长,志士惜日短。本文为你选取作文第一次做蛋炒饭四篇,希望能帮到你。

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1、第一次做蛋炒饭(1)

第一次做蛋炒饭

前几天,我在电视上学习了怎样做蛋炒饭,于是,我就想亲手做一次蛋炒饭,妈妈欣然答应了。

我先拿来了几个鸡蛋,把蛋壳打碎,把蛋白和蛋黄放入盆中,用筷子搅拌均匀。接着,取适量的凉饭,切一些葱花,姜丝,一起倒入蛋白和蛋黄的盆中,再放少许精盐,然后继续搅拌,搅到蛋白和蛋黄把每一个饭粒包住为止。因为只有这样,炒出的饭才能粒粒金黄。准备工作做好了,在妈妈的监督下,我打开了煤气罐。等锅烧热以后,倒入少量的油网 ,等油炸开之后,把搅好的饭倒入锅里。拿炒勺不断的翻炒,炒到锅里的饭粒粒金黄为止。

妈妈说我这样做的蛋炒饭比普通做法好吃。看着,品尝着自己第一次做的蛋炒饭,我心里美滋滋的。

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