煎鱼粘锅
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篇首语:在任何情况下,你都要学习——以更换学习内容作为你的休息。本文为你选取作文煎鱼粘锅四篇,希望能帮到你。
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煎鱼粘锅
不过呢,如果万一哪次功课没有做足,等到该给鱼翻面时发现粘锅了,这时该怎么办呢?我的做法是:将火关掉,让锅子的温度下降一些后再用锅铲轻轻地铲动鱼块,就可以轻松将鱼块完整地铲下来了。这个方法也适用于煎制其它的菜肴粘锅时的处理哦,比如煎荷包蛋,想给鸡蛋翻面时发现蛋粘在锅子上铲不下来了,此时可将火关掉,耐心地等上两分钟,就可以很容易地将一个完整的鸡蛋铲下来啦,屡试不爽哦!
这次的红烧鱼块,鱼下锅前忘记用生姜擦锅子了,结果有一点点粘锅,就是用的这种方法,最后煎出来的鱼块还是相当漂亮相当完整滴哈!
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