煮鸭子

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篇首语:带不走四季的风,就卷走一路的风景;遇不到心动的人,就孤身潇洒走四方。本文为你选取作文煮鸭子四篇,希望能帮到你。

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1、煮鸭子(1)

煮鸭子

今天,妈妈买了一只鸭子,准备庆祝一下我的生日。

妈妈把鸭子洗涮干净后,晾了一会儿。开始煮鸭了,妈妈先在锅里加好水,然后放入香料,有花椒、大料、生姜、大葱,再把水嫩水嫩的鸭子小心地放入锅里,防止水从锅里没出,最后加入料酒、酱油、糖、盐,盖上锅盖网 ,就等鸭子熟了。

过了几分钟,水开了,锅里漏出一丝丝淡淡的香气。妈妈把锅盖揭开,我连忙凑上去,以为鸭子熟了。可是妈妈只是把鸭子翻了个身,然后又盖上了锅盖,还说再等一个小时才能吃。我只好耐心地到楼上去等。

看了一会儿电视,一阵阵浓郁的香气送到了我的鼻端,我忍不住扒到窗上,看看鸭子是否熟了。这时空气里充满烤鸭的香气,这香气掩盖了其它所有的气味,传到了胡同的每一个角落。

终于妈妈揭开了锅盖,宣布烤鸭熟了。我兴奋地跑下楼去,抓起妈妈已准备好的鸭大腿,狠狠地咬了一口,这味道浓烈逼人,真是好吃极了。紧接着就开饭了,我吃了大半个鸭子,真是过瘾。

今年的生日没有蛋糕,但是妈妈亲手制作的烤鸭,比什么都好吃。

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