学做菜

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篇首语:黄沙百战穿金甲,不破楼兰终不还。本文为你选取作文学做菜四篇,希望能帮到你。

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1、学做菜(1)

学做菜

昨天 ,我炒了一个家乡的特色菜。我一开始很高兴,因为这个菜是我爱吃的。而且,看上去,好像不难嘛!

我拜了一个师傅,那就是我妈!我妈是这样教的,她不停地说,应该如何、如何,我想,这是咋回事,我完全不懂,不管咋样,我还是先试试再说!

我学炒的菜是:毛豆炒肉。菜基本都是绿色的,没其他颜色。

开始要炒了,先洗锅,再烧热,倒油,“哧”吓我一跳!“把先好的毛豆放一边,先炒肉。”老妈在指挥我。先炸肥肉,我看着锅里的肉,手里不停地炒动,整个人都像喝酒了一样晕晕的,在一片霹雳啪啦中炒菜。当我清醒过来后,发现肉已经炸好了,得赶紧倒毛豆下去。又是一阵霹雳啪啦。

就这样炒了一会,我妈说,菜快好了,放点盐吧!我就用小勺放了盐下去,再继续炒。突然我的手感到一阵痛,啊,铁传热,痛死我了。

我折腾了一会,终于菜好了,毛豆软了。我尝了一下,唔,不错,有点点辣,我放了一点点青椒。

这时,我第一次感受到,炒一顿饭还真是不容易!不过,我做的菜,还真挺有些家乡特色呢!很好吃,我特别喜欢吃!呵呵!

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