我的老家吉林

Posted 2023-04-18

篇首语：三百六十行，行行出状元。本文为你选取作文我的老家吉林四篇，希望能帮到你。

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我的老家吉林

我虽然出生在大连，但是我的老家是吉林，因为那里是爸爸出生的地方。吉林是国家主要的粮食产区之一，那里出产大米、玉米、小米、高梁。那里产的大米做出喷香的米饭来；玉米可以做玉米油、酿酒、做各种各样的饲料；高梁是最好不过的酿酒材料了。吉林的土壤肥沃，全是黑土。黑土能种植各种各样的粮食作物，用黑土种出来的粮食作物都会长得特别肥。黑土握在手里会感觉油腻，而距离黑土一尺多深的黄土很细腻、很粘、很稠。吉林的气候是非常寒冷，10月份就下雪了，4月份的土才能松软，不然的话，土太硬，根本没法种地。但是下雪的时候，景色是非常美丽的，地上像是铺上毯子一样；树木像披上了银装，整个世界是白色的。

如果你走在路上发现树上有许多白色的小绒毛，说明前一天夜里下雾了，这个是吉林特有的雾松，因此会引来世界各地的游人来观赏它，您说我作为吉林人我怎么能够不为之感到自豪呢？最美丽的风景区当然要数松花江了。松花江流经辽宁、吉林、黑龙江三省，在三岔河和嫩江汇合，最后流入黑龙江。松花江里有很多鱼，有鲤鱼、鲫鱼、鲶鱼，还有很多爸爸都叫不上来学名的鱼，只能说民间的俗称，有“胖头”、“白漂子”、“七星子”、“船钉子”、“嘎牙子”等。松花江水非常肥沃，浇灌了两岸肥沃的土地，万倾良田。

传说松花江是一条龙，这条龙会保佑人们一切风调雨顺。今年暑假我一定还要回吉林老家去看一看，玩一玩，再一次感受老家的风土人情之美。

家乡的春节

我的老家在东北——吉林。每年春节的时候，我都会跟着爸爸妈妈到东北看望我的爷爷奶奶。因为在东北的春节是非常热闹的，而且充满了节日的气氛。比如临近春节那几天，我都会跟着爷爷去采购过年需要准备的东西，有春联、鞭炮、灯笼等等。等到大年三十那天，每家每户都贴上春联、挂上灯笼、放起鞭炮。当然，最主要的就是除夕了，我们全家人都坐在一起品尝饺子宴。在吉林过春节还能观赏冰雕，一睹北国风光哦！

家乡的春节

今年的寒假我和爸爸妈妈一起回了老家过春节。听爸爸说他也很久没有回老家过春节了，这也是我第一次回老家过春节。我的老家在吉林省白城市的农村。我们坐了很长时间的火车，又坐了好久的汽车才到。

刚下车我就发现了农村的天好蓝呀！比沈阳的蓝的太多了，阳光也比沈阳的耀眼！来接我们的人也很多。我第一次见到这么多的亲戚，原来我都做了小姑姑了，我的小侄子都3岁了，满地的跑呀！三十那天我们是在我大爷爷家过的。人也是好多呀！我们小孩子在外面放鞭炮。屋里得有30多人，他们玩得玩，干活得干活，但都很开心。吃过了下午饭我们大家一起包饺子。

包了好多好多，其中有一个里面我放了一元钱，就看晚上谁能吃出来了！包完了饺子，我和我的小姐姐们又出去放鞭炮了。晚上天真黑呀！可我一点也没有害怕，我们的人很多呀（嘿嘿）！终于要吃饺子了。可还要先放烟花。大爷爷买的花可真多呀！最大的是一个32响的礼花，它也是最漂亮的。在农村漆黑的夜空中它绽放出了红﹑绿﹑黄﹑蓝等各种颜色，真是美极了！终于把所有的烟花都放完了。

我就想看看有钱的那个饺子让谁吃到，但可能是我们包的太多了，这么多人竟然没吃出来！还是初一的下午被我大哥吃了出来。真遗憾呀？没让我吃到！不过我还是很高兴的，因为我得到了很多的压岁钱。开学的费用我可以自己交了！一晃就在老家呆了十多天了。春节也快过完了，我们也要回家了。但是这十几天的经历在很长的时间里我也不会忘记的。

我认识了很多新的兄弟姐妹和朋友，也只到了农村的生活也是很丰富多彩的！真希望很快就再有去的机会！

家乡的酸汤子

我的家在吉林，家乡有很多独特的美食，但我最爱吃的就是酸汤子啦！酸汤子又叫馇条，源于满族。因为吉林老家是满族人的聚居地，所以我们自然而然随着他们一起做，吃酸汤子。至于它为什么叫酸汤子，我想也许是稠稠的汤和金黄的玉米条都带有因发酵而出现的独特的酸味，所以叫它酸汤子吧！

做酸汤子先要泡玉米，泡到用手捏玉米能捏成粉状就可以了，再把水倒出去，留下的玉米放到搅拌机里搅拌成糊状，然后放在一块纱布里控掉水分。做酸汤子还需要一种特别的工具，这种特有的工具是我心灵手巧的爷爷用铁皮围成的圆锥形，圆锥削去了顶点，露出直径大约在1厘米左右的孔，把糊状玉米从没有底的底部向小孔中按，一条条金黄色的玉米条就被挤到预先煮沸的水里了。待煮熟的汤子配上一碗鸡蛋酱，那滋味就别提有多好啦！闻着刚出锅的馇条那股特有的玉米的香气，夹杂着鸡蛋酱的香气，真是人间美味啊！虽然我每次都会吃到撑得慌才肯罢休，虽然每次老爸都会因为我吃得太多而提醒我，但我一点也不恨它，依然非常喜欢它！

但是自从我们搬到大连以后，就很少吃馇条，我想可能是各地的饮食习惯有差异吧！反正每逢有亲戚回老家，总会带回一袋又一袋的面子，所以我就不愁吃不到这美食啦！

张连宇