凉拌黄瓜
Posted
篇首语：刀不磨要生锈，人不学要落后。本文为你选取作文凉拌黄瓜四篇，希望能帮到你。
本文目录
凉拌黄瓜
今天晚上吃凉拌黄瓜，我吵着让妈妈教我做，妈妈只好答应了。
首先我把两条又细又长的碧绿色黄瓜，又用清水冲了几遍，把水甩掉。接着我把黄瓜并排放在切菜板上，仔细地端详着这两根黄瓜，却无从下手，就在我苦思冥想之时，妈妈伸出了援助之手：“你可以先把黄瓜从上到下切开，再切成方块。”
我按着妈妈的方法，先把刀放一根黄瓜的正中央，一刀切下去，本以为黄瓜会分了家，可它好像在跟我躲猫猫似的，不让我抓到，于是，我先从上面慢慢地切下去，再往下切，终于成功了，接着，我要把黄瓜的一半，拍成两半。我刀倒下来，两只手一拍，黄瓜倒没分开，我的手倒变得通红，我又把一只手握住刀柄，又一拍，虽说黄瓜分了家，但黄瓜里的肉溅得我满脸都是。妈妈说：“你要把黄瓜的皮对着外面，就不会这样了。”我按妈妈的话，果然，另一个拍得可好了，我把剩下的黄瓜都切成一个个小方块，放在盘子里拌了起来。
开饭了，我第一个尝了自己亲手制做的黄瓜，那味道可清爽了。
第一次做凉拌黄瓜
今天，老师让我们自己做一道凉菜给爸爸妈妈露一手，我考虑再三决定做凉拌黄瓜。
回到家，我和妈妈一起去超市买了几根黄瓜，然后妈妈按步骤教我怎么做凉拌黄瓜，妈妈给我讲了讲步骤，我听懂了以后，便按妈妈说的步骤做了起来，我先把黄瓜用清水洗了洗，洗干净后，便开始切黄瓜，我小心翼翼地切着，生怕切到自己的手，五六分钟后黄瓜片切好了，一个个像我们玩的小圆长片，然后开始搅拌黄瓜片。我先倒了一些酱油搅拌着然后放一点盐和味精，鸡精，继续搅拌，搅拌了一会后，再倒一点芝麻酱和香油，搅拌几下后就可以盛到盘子里。
开饭的时候，我端上我做的菜，看到爸爸妈妈津津有味的吃着我调的凉拌黄瓜，不住地说；‘好吃，好吃真好吃’，我感觉特别有成就感，爸爸还夸奖我说；‘虽然你是第一次调调凉拌黄瓜，但是比你妈妈这个专业厨师调的还要好。’听了爸爸这句话，我心里像吃了蜜一样甜。
以后，我还要继续学做很多种菜，让爸爸，妈妈吃上美味的菜，因为他们天天上班很辛苦。
河南安阳文峰区三年级:施宇?j
凉拌黄瓜
川菜天下有名。能做一两个拿手好菜是四川人的骄傲，我也喜欢学做一些简单而又好吃的菜。今天，我又学会了一道菜的做法，这道菜的菜名叫“凉拌黄瓜”。
我先把黄瓜冼净去皮，再把黄瓜切成一块一块的薄片。如果你觉得这样切块很麻烦，还可以把刀平着，将黄瓜拍成碎块，不过这样拍出来的黄瓜七零八落很不整齐。
切好后放进盘子，先用精盐淹三至五分钟，去除涩水。接着往盘里放调料。放调料的顺序很讲究，不同顺序调制出来的菜品口味将有所区别。我是先放适量味精、姜蒜水、辣椒油，然后倒入适量酱油、香油和少许醋。如果喜欢或者吃得辣椒，也可放适量切碎的新鲜红椒，以增加辛辣味。最后，加入花椒粉。
可是在放花椒的时候，我一不小心放多了些，但我一心只想把菜快点做好，好让爸爸妈妈品赏品赏女儿的美味佳肴，相信他们是不会责怪我做的菜味大味小的。
菜上桌子后，我老爸第一个夹一块放进嘴里，这下可惨了，他大声喊到：“王静，你想‘麻’老子呀”。接着我老妈吃进一块，这下可好了，她没有吭声，而是悄悄走进厨房，吐掉了那块黄瓜，又是喝水又是擦眼泪。我感觉事情不对，赶紧用筷子夹一块黄瓜放进嘴里，啊！又麻又咸，真难吃呀。我连忙把这盘黄瓜端下桌子，但我老爸非要我把这道菜端上来不可，只见老爸狼吞虎咽，三下五除二就把一盘黄瓜给吃光了，还连声说:好吃，好吃。只有我才知道老爸用心良苦，后来，我认真吸取了做这道菜的经验教训，并试着做了多次，结果这道菜已经成了我们家招待客人的首选绿色食品。
凉拌黄瓜
“凉拌黄瓜吃过没？”我可是吃过，我不光会吃，而且还会做呢！就免费教教你吧！
我拿起菜刀，一转，神厨就是这样耍的，虽然我拿得只是一把塑料刀，但是我的技术是不容置疑的。我想起了一句话：每个人成功的背后，总会有刻苦的训练。
我拉着妈妈的衣角恳求道：“教教我吧！”自从我吃过凉拌黄瓜，它那脆脆的，甜甜的味道就忘不了了。妈妈经过我费了九牛二虎之力放出的必杀——软磨硬泡，终于妈妈肯教我了
我双手一合，对妈妈说：“参见师傅。”妈妈笑的两手叉腰。我便开始了我的学徒之路，我看见妈妈怎么做的，右手拿刀，咔嚓一下！黄瓜便败在妈妈的“刀法”下。我学着妈妈，右手拿刀，咔一下！刀又回到了案板上。无奈今天地球的引力太大只好双手拿刀，拍了黄瓜一下，不用看，黄瓜一定敌不过我的刀法，我猜他已经粉身碎骨。我放了调料进去。妈妈尝了尝，说：“味道有些淡，下次多放一些盐。”
一听，我便把盐和传说中的可以让任何菜变得很香的魔法粉联想到一起。下次的时候我放了很多魔法粉。妈妈吃完什么都没说，只是喝水。我高兴的对妈妈说：“妈妈，告诉你一个秘诀，千万别给其他人说，做菜的时候多放“魔法粉”。”妈妈说：“什么魔法粉？”我说：“就是盐！”妈妈哈哈大笑。
我每次放盐时就会想到这件事，我便不敢多放盐了。
河南新乡长垣县河南宏力学校初一:王超硕
相关参考
我很想跟妈妈学做凉拌菜，但一直都没有这个机会。今天，我对妈妈说：“妈妈，今天刚好我有时间，我想跟你学做凉拌菜，好吗？”妈妈爽快的答应了我：“行啊！就做凉拌黄瓜吧，你还小，得从简单的开始。”“好。”我说...
...肚子里没“粮食”了。于是，我决定自己做一回最爱吃的凉拌黄瓜。我照着爸爸的样子做了起来。先洗了两根黄瓜，又找了一个盆。我把黄瓜放在菜板上，举起刀一拍，可没拍动，我又使劲拍了一下，这这样一个完整的黄瓜被拍...
今天，我帮爸爸做凉拌黄瓜。我先把黄瓜洗干净，然后就开始削皮了。平时看爸爸削皮挺简单的，可是黄瓜到了我手里怎么这么难削呢？幸好我有耐性，两条黄瓜削了二十分钟！唉！手都被磨红了。我开始切黄瓜了，我切的是一...
小学生《学做凉拌黄瓜》星期天的早晨我和妈妈去菜市场买菜，妈妈买了鱼，猪肉，白菜等等，还有我最喜欢吃的黄瓜。妈妈说回家教我做凉拌黄瓜，我非常高兴。回到家我就迫不及待的跑进厨房。首先，妈妈让我把黄瓜的皮削...
今天劳动课上，郭老师让我们放假时可以做一个凉菜，或者炒菜和汤。晚上，当我把作业做完，便到冰箱里找黄瓜，因为想试试能不能做好，我从上找到下，又从里找到外。怎么找不到呢？冰箱里有一个黑袋子，我打开一看原来...
平常吃饭的时候，我最喜欢吃的一道菜就是凉拌黄瓜了。而今天中午，为了学做这道菜，我恳求妈妈教我，在我的一番请求下，妈妈最后答应了。一开始，妈妈不慌不忙地说：“不要急，我们先把原料准备好。”她先让我拿出两...
我很喜欢吃凉拌黄瓜这道菜，三天两头的缠住妈妈做给我吃。我常常想，要是我能学会做这道菜就好了，那样的话，不但可以帮妈妈做事，而且自己随时都可以大饱口福。机会终于来了，一天中午，妈妈又准备做凉拌黄瓜，我自...
星期六上午11点钟，我和阿姨来到家乐福买菜，我偷偷的拿了两根黄瓜放进了保鲜袋里拿给了称重的阿姨。我心里想：今天中午我可做我的拿手好菜。回家后，我首先将黄瓜清洗干净，接着把它放在菜板上切成小块，装入大盘中...
...妈为了让我体会一下生活，交给我了一项任务——做一道凉拌三丝。一大早，我就让爸爸去菜市场买来黄瓜、胡萝卜和海带丝，我迫不及待地从爸爸手里接过，挽起袖子，开始忙活了起来。我先把黄瓜、胡萝卜洗干净，准备去切...
...一大口，真好吃啊！黄瓜可以生吃、可以炒熟吃，还可以凉拌吃，我最喜欢凉拌，因为凉拌吃起来有味道。黄瓜还可以做面膜美容，多吃可以
...机会来了。老师在劳动课上教给我们做两道凉菜，分别是凉拌黄瓜和凉拌番茄，下午放学回家后我就立马做了起来。第一道菜“凉拌黄瓜”，我首先拿出两个黄瓜，用水洗干净后，用刀切成两半，然后用刀拍烂，再把大蒜拍碎，...
...做饭时我当你的助手，行吗？奶奶说：好啊！你就先学做凉拌黄瓜吧！于是，我就拿起刨刀开始刨一根黄瓜，只见黄瓜的绿衣服在我的刨刀下象羽毛一样四处乱飘。不一会儿黄瓜就变成白白的了。黄瓜在啪，啪声中变成了簿片，...
第一篇:《关于做菜的作文00字》关于做菜的作文00字凉拌菜我非常喜欢做菜。这不，妈妈今天从菜场买回了两根黄瓜，我就说：“今天我来做凉拌黄瓜！”妈妈点头答应了。我连飞带跑地到了厨房。然后边思考凉拌黄瓜的做法，...
篇一:《关于做菜的作文00字》关于做菜的作文00字凉拌菜我非常喜欢做菜。这不，妈妈今天从菜场买回了两根黄瓜，我就说：“今天我来做凉拌黄瓜！”妈妈点头答应了。我连飞带跑地到了厨房。然后边思考凉拌黄瓜的做法，边...