丁莲芳千张包子

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篇首语:没有道路直接通向成功,我们必须用自己的辛勤与汗水,来凝结这条漫长的道路。本文为你选取作文丁莲芳千张包子四篇,希望能帮到你。

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1、丁莲芳千张包子(1)

丁莲芳千张包子

早就听说丁莲芳千张包子是湖州的著名小吃,今天是星期天,爸爸、妈妈决定带我去尝一尝,我欣然同意了。为了更好地了解湖州的这些著名的传统小吃,我上网查了一下资料。

我一查才知道,早在一八七八年,一位名叫丁莲芳的菜贩以鲜猪肉、千张为原料,裹成长枕形千张包子,配细丝粉起名叫千张包子丝粉头。后来听取顾客意见,在肉馅中添进笋衣、开洋,并改为五厘米见方的三角形包子,细丝粉改用以绿豆为原料的粗丝粉,切成四至五厘米,使外形、馅料和辅料等方面均有别于家常特点而独具一格。

现在的丁莲芳千张包子店开在红旗路上,当我们赶到那时,店里已经热闹非凡了,我们好不容易才找到位子。等热的千张包子端上桌时,我马上感到香气扑鼻,那浓浓的香味让我迫不及待地马上尝了一口汤,清汤鲜美极了。我夹起一个方方的千张包子,外面的千张皮薄薄的,隐隐约约看见里面的肉馅,我吃上一口,细细地品尝起来,肉嫩嫩的,笋衣香香的,还有开洋和干贝,里面混着许多小芝麻,难怪连汤和丝粉都这么香。直到回家后,我还没忘记那种鲜美的感觉。

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