粽子

Posted 2023-04-18

篇首语：聪明在于勤奋，天才在于积累。本文为你选取作文粽子四篇，希望能帮到你。

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粽子

每个人都有自己喜欢的一种风味食品，我也不例外，我喜欢的风味食品是粽子。

成菱形的粽子是用糯米、猪肉、绿豆、酱油、盐等原料制作。糯米和绿豆要提前一晚上泡，泡好的糯米要用酱油、盐腌上2小时，把一根双汇的玉米肠切碎。箬叶先放入水中煮上半小时，后把腌好的糯米和绿豆玉米肠混合到一起。准备好后就可以开始包，先拿两片箬叶错位放好，从根部斜着卷起过来，放些米，放块猪肉，再放米盖满，然后把箬叶卷过来包住米，卷起，尾部的箬叶也卷上，尾上的箬叶全都卷到边上，边上的箬叶握一下封好口，用线捆好后就可以煮了。

粽子的颜色诱人，有翠绿的箬叶包裹着。煮熟以后，颜色变深，剥开墨绿的箬叶，只见金黄色的米团里镶嵌着一颗颗绿色的绿豆。粽子的味道更是美味，咬一口馅儿，甜而不腻，黏而爽口。这么好吃的粽子，你们知道它的来历吗？

公元前340年，爱国诗人，楚国大夫屈原，面临亡国之痛，于五月五日悲愤地怀抱大石投汨罗江。为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷把竹筒装米投入江中，引鱼虾来食。

粽子至今仍享有盛名。没尝过或没仔细尝过的人们现在看了上面的介绍是不是有种想尝粽子的冲动呢？

一次包粽子的尝试

一次包粽子的尝试一次包粽子的尝试我们这里过年有一个习俗：大年初二吃粽子。一般在过年前就要将粽子包好，这时是妈妈最忙的时候，要到外婆家包粽子，因为外婆不会包，舅舅他们很忙，所以妈妈一个人就要包四家的粽子。我喜欢吃粽子，妈妈包的粽子种类很多，有肉粽、豆沙粽、白米粽……

每年我都看妈妈包粽子，总是手里拿着一个刚烧好的粽子吃。去年，我看妈妈包粽子的时候动作是那么的熟练，就觉得包粽子很简单，说：“妈妈，包粽子不就是弄个‘漏斗’装些米吗，这么简单，让我来试一试！”我让妈妈慢慢做，自己在旁依样画葫芦，可谁知这包粽子看起来简单做起来却不容易：第一次我把米装上去，米却漏出来了；第二次“漏斗”做好了，也不漏米了可是到了把粽叶盖过去的时候，手一松，整个“漏斗”散了架。

我如此这般地弄了几次，粽子没包成，手已经变得红彤彤了，白花花的米也撒了一地，妈妈说：“你的手冻僵了，粽子没法儿做了，还是来年再做吧！”就这样，我的包粽子尝试就这样以失败告终了。虽然我心里有点不甘心，但是懂得了一个道理：有些事情看起着容易，说着简单，但做起来却不容易，要想做好更不容易。

粽子

端午节家家户户都要吃粽子，可是哪种粽子买来吃才安全呢？下面我向你讲讲粽子的买法和吃法。

市场上的粽子有各种各样的颜色，有绿色叶子包的、有青色叶子包的，还有风干的黄叶子包的粽子，我们应该选择那种风干粽子叶包的粽子，传统的风干叶子包的粽子更加安全哦！如果发现小摊上有碧绿碧绿的“返青粽叶”包的粽子，请千万不要买，这种“返青粽叶”的颜色是不法商人用一种叫硫酸铜的化学药品处理后的颜色，而不是原始粽叶的本来面目，此种叶子包的粽子不但闻起来香味不浓，而且误吃这种粽子还会中毒，有一股像硫磺的怪味道。而青色的粽叶只是少加点色素或者没有风干而已，也不宜购买这种叶子包的粽子。所以大家不要贪图颜色好看的粽子，而要买绿色健康安全的粽子哟！

选好了粽子，还得注意粽子形态是否端正，线扎的松紧度是否合适哦！带回家把粽子煮熟后，还要观察煮粽子的水的颜色，颜色是淡黄色才对，如果水是绿色的，这粽子也是不健康的哦！

另外，小蔡我还要特别提醒：粽子很好吃，但它是糯米做的，吃得太多也不行，搞成严重便秘了，那别怪我没写详细和卖粽子的人哟！

包粽子

端午节到了，家家户户都要包粽子，听妈妈说包粽子是为了纪念诗人屈原。一想道有粽子吃了，我的口水都快流下来了。

吃粽子容易，但包粽子可不是一件容易的事。怎么包粽子呢？在我的脑海里立刻就浮现出妈妈包粽子的情景。记得去年端午节，妈妈从山上采来一些翠绿的箬叶，将珍珠般的糯米用清水洗净，把粽子馅的内陷蒸熟煮好，分别盛放在不同的碗盘里……包粽子开始了，只见妈妈左一下右一下，动作非常熟练，不一会儿一个粽子就包好了。看到妈妈包粽子的技巧，我便迫不及待地学着妈妈的样子包起来。先拿起几片箬叶，握在手掌心里，将箬叶交叉地一叠一旋，将它们折弄成漏斗形状的圆筒型，然后用勺子将糯米和馅子分别舀起，一一倒进箬叶制成的圆锥型的筒内，再用筷子紧紧地将糯米和馅压实来，弄紧密凑实后，就将两边伸出的竹叶往里一折一叠，形成圆锥三角棱形状，最后用线扎粽子，终于我也包好了一只粽子。但我包的粽子无法和妈妈的相比，既松散又不成形，唉！

有些事情看起来容易做起来难。心想要学好一项本领不是那么容易的，要花一番功夫的。这真是世上无难事，只怕有心人。