家乡的臭豆腐
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篇首语:枕上从妨一夜睡,灯前读尽十年诗。本文为你选取作文家乡的臭豆腐四篇,希望能帮到你。
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家乡的臭豆腐
臭豆腐,是一道传统小吃,以“闻起来臭,吃起来香”的特点而名扬四海。臭豆腐的做法有很多,吃起来的口感也就不一样,比如,湖南的臭豆腐,里酥外嫩,配上辣酱,吃起来辣味十足;绍兴的臭豆腐,奇鲜味美无以伦比…
不过我还是觉得.我们家乡做的臭豆腐最好吃最地道。日落时分,家乡的大街小巷随处可见油氽臭豆腐的摊位。一只燃得正旺的炉上放一口盛着八成素油的铁锅,随着小贩拉动风箱的节拍,蓝色火苗便猛烈地舔着锅底锅中的油便不断地翻出一朵朵油花。这时加上小贩经典的吆喝,人们声声的赞叹,都可以成为一道亮丽的风景线。家乡的臭豆腐,没有南京臭豆腐做的精致.也没有湖南臭豆腐做的有名几乎人人会做但味道却是不一般的好。我们湖州的臭豆腐,乍看上去黑不溜湫,和其他地方的臭豆腐没有什么两样,但一入锅再―出锅就变得金灿.香喷喷.涂上一层酱油或辣椒酱,黄黄红红煞是好看。咬上外黄内白,外酥内嫩.香辣刺激,臭与香完美的结合在了一起,美味极了!
吃了臭豆腐,三天不想肥肉香"。臭豆腐确实是一种饱受大家喜爱的小吃,在家乡,臭豆腐会作为一道具有独特的江南风味的小吃而经常摆在饭店的餐桌上招待客人。家乡人做出来的样式也很多,臭豆腐夹烧饼、油炸臭豆腐清蒸臭豆腐……但味道却是—样的鲜美无比,还具有很好的调节肠到及健胃功效呢!家乡的臭豆腐,使我回味无穷。
相关参考
家乡的特产——臭豆腐哈尔滨德强双语小学五年一班:孙楠我的家乡在黑龙江省克东县,我们那里的特产有:盒子糕、臭豆腐、麻辣烫、火包子„„但我最喜欢吃的却是臭豆腐。今年放暑假的时候,我又回到了奶奶家——黑龙江...
臭豆腐是我们家乡湖南的特产,我爱吃臭豆腐。臭豆腐并不是以味香色美而招人喜爱。相反,它又黑又臭,怎么看,也看不出它是什么美食。不过了解臭豆腐的人会自豪地告诉你:臭豆腐闻起来臭,吃起来香,它外酥内嫩,香辣...
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...,是个鱼米之乡,它有许多土特产,有黄酒,有香糕,有臭豆腐,还有茴香豆,我最喜欢的还是臭豆腐。话说臭豆腐,可吃起来却很香。有一次,我们一家人到大街上,老远便闻到一股独特的香味,这香味香中带臭,很好闻,我...
“新鲜的臭豆腐,臭豆腐------,快来买呀!”一阵阵吆喝声从我耳边传来。对于我这个“臭豆腐迷”来说,这就是天大的诱惑。听到这样的吆喝声,我就缠着妈妈要去卖臭豆腐。妈妈爽快的同意了。“来一串臭豆腐!”我道。只...
我们家乡的臭豆腐那叫个“绝”,臭而不臭,辣中带甜,那种味道至今还念念不忘,现在想想还回味无穷啊!我记得我9岁那年,我为了买臭豆腐还被雨淋成了落汤鸡。我从小就不喜欢吃臭的东西,为什么我会喜欢吃臭豆腐呢?...
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“买臭干子啰,三块钱一小份,五块钱一大份咯!”说起臭豆腐,那可是我们长沙的特产,如果你来长沙没有吃到臭豆腐,也就等于没来长沙。臭豆腐外面有一层黑乎乎的外壳,边长大约有5厘米左右,高度大约有1至2厘米,臭豆...
我的家乡有许多特产,如杨梅、霉豆腐、臭豆腐……但我最喜欢吃的要数臭豆腐了。虽然臭豆腐在别人鼻中是臭的,但是,在我的鼻中它永远都是美味。记得有一次,我和妈妈上街,我央求妈妈买一串臭豆腐,妈妈答应了。只见...
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