最有味道的粽子
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篇首语:笛里谁知壮士心,沙头空照征人骨。本文为你选取作文最有味道的粽子四篇,希望能帮到你。
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最有味道的粽子
约公元前二七八年,楚国的都城被秦兵攻破,诗人精神上受到了极大的打击,眼看国破之难,却又无法施展自己的力量,他忧心如焚,在极端失望和痛苦中,诗人来到了长江东边的汨罗江,抱石自沉。他死时大约六十二岁,正是农历五月初五。而百姓们为了不让鱼吃屈原的身体,纷纷投下粽子,包粽子,吃粽子也开始成为传统。中国传统节日,我们中华民族悠久的历史文化的一个传统节日的形成过程,是一个民族或国家的历史文化长期积淀凝聚的过程。
提起包粽子就会想起屈原,想起爸爸是五月初五的生日,所以我非常喜欢这天,不仅有美味的粽子可以品尝,而且还能和爸爸爸爸一起庆祝生日,多么美好的一天。
虽然各地的饮食习惯不同,有南北风味,对于北方的我,还是钟爱于北方红枣粽子。北京粽子个头较大,为斜四角形或三角形。目前,市场上供应的大多数是糯米粽。在农村中,仍然习惯吃大黄米粽。黏韧而清香,别具风味,北京粽子多以红枣、豆沙做馅,少数也采用果脯为馅。南方粽子分类较多,外形也比较多样化。比较常见的有菱形、多边形、柱形(马脚粽或马腿粽)。
除了吃粽子缅怀屈原,最有意思的就是包粽子了。首先选2-3片粽叶,把这些粽叶错开折叠,上面的粽叶压住下面粽叶一半,把粽叶折叠成漏斗形状,在这个漏斗中先放一小半江米,再放几粒红枣,然后再放点江米把红枣盖住。江米和漏斗口持平,折叠粽叶使粽叶把江米全部包住,用棉线缠绕粽子四五圈,系上活扣。妈妈包的粽子最好看,我的虽然不好看,但还是上得了席面。
在我看来,中国的传统节日是最有味道的。
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每到此时家里都会从外买现成的来吃,虽说各式各样,有三角,有五角,有枕头样的;也都很好吃,有肉馅的,有蛋黄馅的,但还是没自己包的吃的爽。今年,我再也不想错过这个大好时机,商量好下午跑到有包粽子习惯的邻居...
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