馒头皮软软 ·面包皮脆脆
Posted
篇首语：不一定终身受雇，但一定终身学习。本文为你选取作文馒头皮软软 ·面包皮脆脆四篇，希望能帮到你。
本文目录
馒头皮软软 ·面包皮脆脆
星期天妈妈大发慈悲，请我去吃麦当劳，我高兴地一蹦三尺高，要知道我从出生到现在还没去过一次麦当劳呢。 麦当劳终于到了，我馋得口水都快流出来了，妈妈给我点了一个汉堡包，汉堡包那迷人的香味钻进了我的鼻子，哈，真香呀！我狠狠地咬了一大口，恩——我的嘴里顿时飘满了香味，真好吃呀。
汉堡包的味道香香的，外皮红红的、薄薄的、脆脆的，实在是太……突然，我的脑子里冒出一个问题：汉堡包和馒头不都是用发酵的面团做成的吗，那为什么馒头的外皮软软的，不像汉堡包的一样脆呢？我十分疑惑，这到底是怎么回事呢？ 我匆匆忙忙地吃了一会儿，便急着和妈妈回家，准备上网查找资料，可是回到家后才想起来电脑这几天坏了，这可怎么办呢？
看来又得搬出“无声的老师”——《十万个为什么》，我的眼睛一遍一遍地找了好几遍，可是得到的结果却是：《十万个为什么》也不是万事通，它也有不知道的时候！这下我可犯难了：连《十万个为什么》都不知道，这可怎么办呢？我苦思冥想，对了，不如自己做做馒头和汉堡包，看看它们在做的过程中是怎样发生变化的。
于是，我让妈妈帮我准备好面团，把馒头放进锅里蒸，时间一分一秒的过去，我盯着透明的锅盖，想看看这一大团面是怎么变成一个又一个香喷喷的散发着热气的馒头的，过了大概四十分钟，馒头蒸好了，我也明白了馒头是怎么变熟的：在蒸馒头的期间，通过水蒸气散发出来的热量，使面团一点点地变熟，这种热量不会太高也不会太低，刚刚好，所以呢馒头的外皮只会软软的，不会变得脆脆的。
那么汉堡包呢？虽然我不会做汉堡包，但是做一个类似的面包总可以吧！于是我又让妈妈准备了一个面包状的面团。我先把这个面团放进托盘里，合上微波炉的盖子，又开始了新一轮地观察，我站在一旁静静地观察着，过了没多久，面包表层的淀粉变成了一种类似于胶的东西，这是什么呢？我停止微波炉的烘烤，打开盖子把面包取出来飞快地跑到妈妈身边，让她鉴定鉴定这是什么东西，妈妈仔细观察了一会儿，明白了，她告诉我说：“这种东西是叫‘糊精’，它是一种胶状物。”哦，是这样哦！我又拿起面包放进微波炉里烘烤，只见这种胶状物把面包表面的一颗颗淀粉粒紧紧地粘在了一起，于是面包表层就变成了红红的、脆脆的硬皮。
哈哈，原来蒸馒头的水蒸气散发的热量均匀，就使它的外皮变得软软的，而面包是由于受到强热，表层的糊精使它的外皮变得脆脆的，并且还给它穿上了一层“红色外套”。 原来生活中有这么多有趣的知识，我们要认真观察生活中的每一件小事，也许就会发现一个不为人知的秘密呢！
相关参考
...子皮就像一朵绽开的花朵。我用手按了按里面白色的皮，软软的，就像一块海绵。我撕下一片白色的皮尝了一口，苦涩的味道让我急忙把它吐了出来，嘴里还不停地喊着：“太苦啦！快给我喝口水！”妈妈见状告诉我，吃的是里...
...。外面的鸭皮焦黄焦黄、脆脆的，里面的鸭肉又肥又嫩、软软的，还不时地滴下几滴油脂。啊！肥嫩的鸭肉配上特制的稠稠的酱和又轻又薄像张纸似的面饼，看着就让人垂涎三尺，味道更是令人回味不尽。我为什么这么喜欢吃北...
...干净，再去洗洗手。我又把饺皮捏紧，捏的时候感觉饺皮软软的，捏好了以后放在桌子上，饺子就像睡大觉一样躺在桌子上。婆婆说：“你放的肉馅太少了，再尝试几次，一定能包好。”我又拿起一张饺皮，这次多放了一些肉馅...
...药效。剥开硬硬的陈皮，我发现了一些毛——橘络，这毛软软的，但吃起来苦苦的，这时，桔子的形状像一个小小的带着花纹的小球，拿过来闻一闻，顿时能闻到一股股的清香。桔子的瓣像小船，又像月亮，倒过来看，还像一个...
...干净，再去洗洗手。我又把饺皮捏紧，捏的时候感觉饺皮软软的，捏好了以后放在桌子上，饺子就像睡大觉一样躺在桌子上。婆婆说：“你放的肉馅太少了，再尝试几次，一定能包好。”我又拿起一张饺皮，这次多放了一些肉馅...
昨天，我们一家人在做馒头。妈妈包的馒头可好看了！馒头的下面圆圆的，上面叠起来的地方，简直就像一朵花！我直嚷着也要做馒头，妈妈说：“好的，先把一小团面粉搓圆，然后用两只手心把它压平，要均匀，底子要厚一点...
...恰好，我最喜欢吃的，就是小笼包。小笼包很像迷你版的馒头。它的皮滑滑的，软软的，咬一口，那鲜美的汁水流出来，真是让人垂涎三尺啊!再咬一口，最好吃的肉馅露了出来，那肉很新鲜，也很有弹性，如果你去细细品尝，...
...着下一只，不敢加快脚步，更不敢突然止步。我撕下一块面包皮，挡着一队小蚂蚁的路，一队小蚂蚁围着面包皮，东瞧瞧，西看看，看一看周围有没有“人”。直到确信无疑才搬回“村子”里去，它们的村子是一个小丘，草茎变...
...叶小舟，倒挂在粗壮的树干上。香蕉的皮摸上去滑滑的、软软的，颜色是金黄色的，有的香蕉皮上还镶嵌着一粒粒芝麻大小的黑点，你可别以为它已经腐烂了，不能吃了，其实它是香蕉中的一种品种，人们形象地称呼它：芝麻香...
...，他们一般不欺骗我这个小孩。可是，我却经常被一个卖馒头的阿姨“宰”，她总把卖不出去的脏馒头给我，开始我怕妈妈说我办事不利，就偷偷把馒头皮撕了，谎称自己喜欢吃皮，先把皮吃了；有一次脏馒头太多，遮掩不过，...
...着下一只，不敢加快脚步，更不敢突然止步。我撕下一块面包皮，挡着一队小蚂蚁的路，一队小蚂蚁围着面包皮，东瞧瞧，西看看，看一看周围有没有“人”。直到确信无疑才搬回“村子”里去，它们的村子是一个小丘，草茎变...
...的，闻一闻就知道很甜，削了皮之后，里面也是黄黄的，软软的。咬一口，甜甜的，面面的。芒果有大有小，大的果肉很多，里面的核也大，小的反之，我喜欢吃芒果。香蕉也是我喜欢吃的水果，它就像一个弯弯的月亮，外面黄...
...实际行动迎接北京奥运。原来，我总爱随地扔垃圾。吃了面包就随手把面包的包装袋扔在地上，吃了香蕉就随手把香蕉皮抛出，用过的卫生纸就随手一丢。有一次我吃完了一个香蕉就随手把香蕉皮扔在地上，不料被一位大姐姐踩...
...害怕。接着，我们观看了野人表演的舞蹈。我们的午饭是馒头，香蕉，面包，我们把吃完的香蕉皮扔到自己的垃圾袋里。吃过午饭，我们排队到淘气堡玩。在热带植物园的里面有一个淘
...，黄里隐隐约约透出点点绿色。我摸了摸它，皮厚厚的，软软的，有点粗糙。我掂了掂，好沉啊，有四五斤重呢！妈妈把柚子洗干净后，拿起水果刀，在柚子的身上拦腰一刀，然后，妈妈又竖