吃的变化

Posted 2023-04-18

篇首语：知识象烛光，能照亮一个人，也能照亮无数人。本文为你选取作文吃的变化四篇，希望能帮到你。

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吃的变化

俗话说：“民以食为天。”可见吃在我们生活中占有很大的地位。随着社会的变化，吃的东西有巨大的变化，就拿我爱吃的冰淇淋来说吧。

还记得，妈妈曾经说过：“小时候，我们吃的冷饮只有老冰棒，根本就没有冰淇淋。”而老冰棒的样子是一个长方形的，上面没有花样。可是现在冰淇淋的样子是各式各样的：有装在杯子里的，有装在盘子上的，还在盘子上装饰一只鸟。还有甜筒，甜筒上有三个“球”的，三个球的有淡紫色的、淡绿色的、还有蓝色的，任你挑选。它们有的像正在燃烧的火炬，有的像多姿多彩的花边。这些甜筒的食材也多种多样，有的是用草莓做的，有的是用巧克力做的，还有的是有西瓜做的……因为现在国家富强了，所以人们的生活水平也提高了，而这全得益于我们国家的改革开放。

冰淇淋从妈妈那个时代，到现在这个时代，从冰淇淋的变化还可以看出我们生活也变化了。

吃的变化大

潍坊中日友好学校五、三边逸群

今天，妈妈给我做了一大桌好吃的，有土豆丝、有烤肉、有排骨、有鱼……全是我爱吃的。“好吃吗？”妈妈边给我弄汤边说。“好吃。”我点了点头，说。“喜欢样吗？”“太喜欢了！”我使劲点着头，说。“对了妈妈，你小时侯吃什么呀？”我好奇地问。“我小时侯吃的？”“对。”我好奇地瞪大眼。

妈妈想了想，便说了起来：“妈妈小时侯每顿饭只有窝窝头……”

妈妈还没说完，我吃惊地问：“啊，连馒头都没有啊？”

妈妈笑着点了点头，说：“只有每天早上才多一碗玉米面糊糊，午饭和晚饭只有咸菜和窝窝头，有时候不够吃。因为没有蔬菜吃，嘴里经常长溃疡。”

饭不好吃，总有零食吧，我想。我便问妈妈：“你们吃什么零食？”

“饭都吃不饱，还能有零食？”妈妈笑了笑。有夹了一块肉放到我碗里，接着说：“当时割资本主义尾巴，不让摆摊儿，家里没钱，更没零食。只有把窝窝头弄成小块凉干了，地瓜弄成小条晒干了，拿着当零食吃。”与此同时，我也在想：如果给我那些东西的话，我一定会扔了，多难吃呀，我才不吃呢。

“当时啊，妈妈有个大愿望，想知道吗？”妈妈边吃边问。妈妈还故意调我胃口，我看她了一眼，说：“想。”“妈妈想，长大后，挣上钱，把全世界的好吃的都买来，吃个够。”

说完，妈妈就吃饭，而我却边吃边看妈妈。妈妈问我：“怎么了？”我晃了晃身子，说：“继续讲呀！”

“我们过上好生活，多亏了共产党。改革开放了，土地承包了，只要人勤劳，就能吃上饱饭。我们也不光吃窝窝头了，每天吃馒头，吃新鲜的蔬菜，喝小米稀饭，我们觉得共产党的政策太好了，我们太幸福了。”妈妈又激动又兴奋地说。

妈妈停了停，继续说：“渐渐地，家里有了钱，市场上物资也丰富了，我们也吃上了鱼、肉、蛋、奶、油……”

被幸福包围的我接着说：“现在，我们对食品的要求也提高了，不但要吃饱、吃好，更要吃出营养和健康。蔬菜要吃无污染的，粮食要吃当年的，鱼虾要吃新鲜的……”我像背课文似的说。再想想，还有啥呢？“对了，还有零食不吃过期的。”妈妈听着笑了，多么有趣啊！

坏了，我的大餐凉了，快吃呀！

饭后，我立即写了这篇《吃的变化大》。

吃的变化

俗话说：民以食为天。吃，是社会的重要组成部分，更是我们生命的摇篮，不论老人和小孩，不论农夫和国王，也不论肤色和种族，只有通过吃才能汲取能量，努力工作，轻松学习。吃已经成为每一个生命体生存的基本因素。我们常说要与时俱进，而从古到今，吃的习俗、风格也已经发生了翻天覆地的变化，跟上了世界的潮流。这标志了中华民族的进步与发展。

爷爷童年的回忆——40年代的风雨

爷爷出生的时候，正值抗日战争时期，那个时候的中国真的是穷得叮当响，又由于出生在了偏僻的小村庄中，伙食自然好不到哪里去。于是中国劳动人民充分发挥他们的挖掘能力。集体上山进岭挖野菜、草根、树皮——似乎回到了原始的社会。瞧瞧那时的人们的“健康意识”多强，只吃绿色植物。而且他们还别出心裁，每天变着花样吃，比如：野菜炒草根、草根树皮汤，有时挖到几条蚯蚓就加菜，实在丰富。但吃下去就不是那麽回事了，又苦又酸，连胆汁也呕出来。当然，由于“偏食”，营养不全面，个个都是面黄肌瘦的。说句实话，现在我总算明白我们是怎样打败日本和国民党的了——“吃得苦中苦，方为人上人”。

“八月十五到，儿要吃饼父没钱，大的坐着叫呀呀，小的放声哭哇哇。”这是40年代爷爷小时侯常听到的一首关于中秋节的民谣，也是那时很多穷人家的写照。听爷爷说，他小的时侯家里很穷，最常吃是地瓜饭，地瓜多，米饭少。可即使是这样的饭，想吃饱都很难，哪有钱去买月饼吃呢？所以，爷爷小时候的中秋节，大多是没有月饼吃的。偶尔哪一年，家里稍稍宽裕些，买上一筒“八头饼”，一家大小每人分吃很小的一块，就是很幸福的事了。

爸爸童年的回忆——60年代的幸福

解放后，情势一片大好，伙食改善了不少，吃的变化更多了。特别是那时的农贸市场……

青菜是农民用天然肥作出来的，碧绿碧绿，带着露珠，带着泥土的清新味，不必担心农药残渣，无需用洗洁精在水中浸泡半天，炒出来色彩鲜艳，油光发亮，吃起来爽心爽口。

市场偶然还可见用绳子绑了脚的鸡鸭，毛光发亮，个性鲜明，倔犟得很，有一种"宁死不屈"的精神，完全不同于现在菜场笼子里目光呆滞、毛色灰暗、惊恐不安等着屠宰的同类。虽然都是供人类享用的口中之物，但六十年代的鸡鸭生存状态却好得多，白天自由自在，游逸于田垅、菜地、河塘，吃虫子、水草，或拖儿带女，或成双成对，或独自觅食。公的神气活现、歌声嘹亮，母的叽叽喳喳，温顺祥和，晚上自觉归笼歇息，不用主人操心，完全是“自主管理”。“那年冬天很冷，正赶上村里杀了一头老牛，每家每户分了几斤。二伯母弄来一堆芋头，我们五六个孩子坐在厨房里剥，她则支起一口大锅将牛肉切成四方丁放到水中煮，大堂姐负责烧火。不一会，牛肉的香味就冒出来了，芋头剥好洗净了，几根香葱洗得白绿分明也预备在一边。七伯母将芋头全倒入锅内，闷上锅盖，大堂姐的火也烧得更旺，厨房里香气四溢，孩子们的小脸映得通红通红，黑亮的眼睛兴奋地盯着那口大锅，急不可奈地想早点尝鲜。”爸爸说着说着，还舔了舔嘴巴，留恋出了怀旧的情调。

妈妈童年的回忆——80年代的经典

自从邓小平爷爷改革开放以后，吃的又变化了许多。天天白米饭、红烧鸡……伺候着。这吃的变化足以体现出中国人是越来越富了，小康生活离我们也越来越近了。

“说到了80年代的吃，还是酸梅粉和那是的冰棍比较令我怀念。

酸梅粉现在已经没有了。五分钱一小袋，里面有一把极小极小的勺，舀着吃。粉粉含到嘴里就化开，酸得兹牙，酸得连舌根都打颤，但是男生女生一律喜欢，每天一包一包地买，当年可是引起了一场收藏热啊！

当时的冷饮可没有像现在这样纷繁芜杂，我吃的最多的要数被我们称作“小豆”、“牛奶”以及“雪人”等简单而又畅快的雪糕了。随着我们个子不断的长高，这些雪糕们也在不断提升着自己的身价：从5分，1毛，2毛，一直涨啊涨，涨到如今我们再也见不到它们的身影，取而代之的是那些1元、2元甚至十多元的“和丽雪”、“雀巢”。遥想，烈日下，一位老奶奶，推着一个用泡沫作的特别厚实的四轮车，车上盖着厚厚的一层大棉被，那棉被下面就?着当年我们怎么吃也吃不够的雪糕……

记忆中似乎都是老奶奶在卖雪糕，而老爷爷们则拎着装了满满一饭盒的“糖稀”坐在学校门前。花个2毛、5毛的，就能用俩根小棍儿在饭盒里搅出一大块糖稀，狠狠地搅，生怕吃一点亏。起劲地将糖稀摆弄出各种造型，玩够了，塞进嘴里傻傻地大嚼特嚼，粘得满嘴粘糊糊的。想想现在某巧克力的广告，那时的糖稀也算是丝般顺滑了。”妈妈一边操劳这家务，一边笑着对我讲。

……

吃的变化，在酸甜苦辣咸五味之中已浸泡了多时。不少的甘甜，不少的涩苦，但他永远标志这中华民族的进步和发展，在不久的以后。吃一定又有更多的变化。

吃的变化

“饭来了，饭来了”!我们家的午餐开始了。端来盘子一看，有鸡腿，“啊，又是我最爱吃的！”平时家中的午餐品种比较丰富，有我喜欢的红萝卜、土豆丝、土豆片，西红柿炒鸡蛋，还有美味的汤，真是可以大饱口福啊！但大爷小时候可没那么幸运了。

听大爷小时候，家里粮食不够，每餐饭都把红薯片和米饭一起煮，吃的大爷现在一见着红薯就头痛。家里吃饭的时候，只有一些腌菜和辣椒，而且分量不多，几个兄弟一起抢着吃，吃慢了就只有白米饭吃了。大爷上高中时，学习比较紧张，虽然离家只有5公里的路程，但没有交通工具，只得住在学校，一个星期只能回家一次。而且每个星期的伙食总是在食堂打的米饭，再加上奶奶准备的一罐腌菜和一罐萝卜干。

这些菜都有一个形象的名字叫“路菜”住校的学生大多数是带菜来的，因为菜不够，吃饭时相互间还会抢着吃，如果谁的菜稍好一些，就可能被抢光了，剩下的日子只好蹭别人的菜或吃白饭了。如今的我和大爷小时候的生活真是天壤之别，这是为什么呢？因为我们国家富裕了，所以我们生活水平也提高了，而这全得益于我国改革开放。大爷说三十年来，改革开放的春风吹遍祖国大地，祖国处处一片繁荣，你们真幸福，生活在这样的时候。

是啊，改革开放三十年，不仅仅“吃”今非昔比。穿、住、行、用等同样都发生了翻天覆地的变化。我相信改革开放40年、50年、60年祖国会变得越来越富强，越来越好！相信更多人会看到幸福的海平面慢慢升起。我们这些90后的新生代，在幸福、快乐中长大，我们祝愿祖国越来越好，我们为祖国的明天努力着、奋斗着。