家乡枣

Posted

篇首语:勤奋就是成功之母。本文为你选取作文家乡枣四篇,希望能帮到你。

本文目录

1、家乡枣(1)

家乡枣

我的家乡鲁西平原,盛产著名的山东枣。 家乡种植枣树已有悠久的历史,在北魏时期的农科全书《齐民要术》中,就有关于山东枣树的记载。 枣树生长很慢。碗口粗的一棵树,需要七、八十年才能长成枣树的枝条多为满生针刺的虫L枝,很少有柔长或挺拔的枝条。它的叶是深绿的,呈爪子形。 每年,桃红李白之后,枣树才从一冬的沉睡中渐渐醒来。起初,它一点也不忙于抽枝发芽,而是先睁开它的眸子悄悄地打探春天的信息。当它确信春天已经到来无疑的时候,才勃然抖擞精神,不几日便抽出铜钱大小的叶片来。这时节,田陌上,沟道边,到处都为绿色所笼罩。绿色的枣林就像家乡身上新披上的春衫。 接下去,是枣树的花期。枣树开的花虽不像桃李那样烂漫妖艳,却也质朴可爱。它的花是绿黄色六角形的,大如红豆,开在绿叶掩映之下。

初开,枣花是无声无息的,但几日后,它便要散发出很醇的、甜丝丝的、简直能使人陶醉的芳香。站在树下,似乎能用嘴品出那味道。 这时节,辛勤的蜜蜂不约而同地组成千军万马,带着春天的请帖赶到枣乡,尔后几天,源源飞向国内外市场的便是名扬全球的“枣花蜜”。 当第一缕秋风吹起的时节。枣树是最先觉察到的。哦!到收获季节了,是把果实献给培植我们的人们的时候了。于是,树冠上的每一片叶子都开始无私地把自己的青春献给将要成熟的果实。于是,一片片小巧玲珑的绿叶,逐渐失去了它原有的光泽—由绿变黄了…… 这时候,一颗颗杏儿般的枣儿,先是由微黄变白,渐渐地又由白变红,紧接着挂满枝条的是一个个红的玛瑙,这时候,倘若站在树下顺手摘一颗熟透的枣儿放进嘴里的话,是那样清脆和香甜。

家乡的枣品种很多,主要有:无核小枣、金铃小枣、5月鲜等。5月鲜最先成熟于5月间(夏历)而得名。这种树为数少。其余各品种的枣则大多成熟于中秋节以后。 收获后,大多数枣子都要被制成红枣、乌枣和酒枣。红枣的制作最简单,放屋顶翻晒爆干就行了。它肉多,味甜,可长期存放。其次是酒枣,具体制法是:取新鲜、肥大而无伤的枣洗净。装入瓷餐 (beng)或其它容器内,倒入少量的酒,再密封存放。酒枣可存放至春节或更长的时间;取出以后枣儿和刚收获的无甚两样,皮鲜,色美,汁多,且脆。甜味中稍带一点酒香,咬一口连蜂蜜都要逊色的。 乌枣的制作很不简单,它要经过好几道工序,而且要有一定的制作技术。

制前先在场内挖一丈余宽的火道(长度不限,要看制枣的多少而定),上盖一层林秸箔;把要熏制的枣放在滚开的水中,约煮10分钟,取出晾净水后,放在林秸箔上用药熏7天7夜即成乌枣。乌枣肉多质好,味道可口,且有很高的营养价值。乌枣在国内外市场上久负盛名。 前几年,由于“割资本主义尾巴”,家乡的枣树被砍掉了不少。粉碎“四人帮”以后,家乡人民本着“多种经营”的方针,对枣树进行了重新栽培和修整,枣子的产量连年增长。如今,农村又放宽了经济政策,今后家乡的枣儿将会有更大的收成。

相关参考

飘香的枣花儿

...圣洁美好的记忆,都留给了那些不起眼的“枣花豆”儿。家乡的土地上,最多的便是枣树,院子里,田埂上,满是的,枝杆虬劲,树皮破裂。春天一到,株株枣树斗折蛇行的丫杈上,散乱地粘连上了粒粒嫩绿的叶芽儿,绿庄稼也...

飘香的枣花儿

...圣洁美好的记忆,都留给了那些不起眼的“枣花豆”儿。家乡的土地上,最多的便是枣树,院子里,田埂上,满是的,枝杆虬劲,树皮破裂。春天一到,株株枣树斗折蛇行的丫杈上,散乱地粘连上了粒粒嫩绿的叶芽儿,绿庄稼也...

关于爸爸的作文:枣,红了坡

家乡,是小枣的故乡。而今年,枣还未成熟,我却早早到了这里,带着一份“丰收”的喜悦——我考上了市重点中学。爸爸满面红光地坐在炕头上,眉眼尽是笑。“对,是市重点,最好的班呢!“他不厌其烦地对每一个途经的乡...

关于家乡的作文:行走在这座城

在快节奏的今天,岁月辗转成歌,时光流逝成花,时间不够,精力不足,一生只够爱一座城。清晨漫步在街道上,耳边早已不是宁静大天然的声音,被现代化所替换,谁能想到一座城竟在短短十几年甚至几年内发生如斯之大的变...

家乡的果树

...家里面种上了一棵棵小树苗,现在已经长得非常茁壮了!家乡的树有柿子树和枣树。家乡的柿子是黄黄的,吃起来甜甜的,不过这不是西红柿。这种柿子树春天结果实,深秋才会成熟。快冬天的时候把柿子放进冰箱冷藏,到了来...

家乡二年级作文

家乡二年级作文在生活、工作和学习中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是小编...

家乡的红枣

我的家乡临泽——盛产小枣。临泽小枣以“皮薄肉厚、甜脆味美、营养丰富”而出名,是公认的营养保健品。俗话说“一日吃三枣,终生不显老”,可见红枣的保健功效是多么好。春天来了,大地万物复苏,其它树木都早已长满...

我爱家乡的枣树

...多种多样,比如杨树、枫树、柏树等等,可我最爱的还是家乡的枣树。春天,枣树吮吸着甘甜的雨露,过了一段日子之后,它就会出嫩绿的叶子,随着天气变暖,叶子从嫩绿渐渐变成了深绿,五月份,树上就开满了金黄色米粒般...

家乡的特产

我的家乡在河南省北部的一个县,叫浚县。浚县是一座历史悠久的古城,到今天,浚县县城的古代城墙依然耸立在那里。浚县大坯山石佛像高大无比,可以和四川乐山大佛一比高下,可我现在不说浚县的风土人情,也不说浚县的...

作文家乡的美食 作文家乡的美食100

篇一:《家乡美食(作文)》广州美食在我家乡广州,有许多美食例如:云吞面,双皮奶,红豆沙,笑口枣,姜撞奶.....最好吃莫过于男女老少都喜欢的:沙河粉.别说我夸大,沙河粉的确很棒.白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口.这入口香滑,弹牙...

家乡的公园

在我的眼里,我家乡最美的景色就是我家乡的公园,下面就让我带你们来看看公园里一年四季美丽的景色吧。春天,公园里的树木抽出新的枝条,长出嫩绿的叶子,像春姑娘给树木穿上绿油油的衣裳,花儿们含苞欲放,有红色的...

家乡的枣树

在我的家乡每家都有许许多多的枣树。春天,树木都换上了一件美丽的新装,鸟儿在枣树树梢无忧无虑的唱着美妙的歌,蝴蝶也在树叶间欢快的玩耍,那景色让人看了心情大好。夏天,天气非常的热,奶奶就在下面放一个席子,...

家乡的秋天作文200字

我的家乡是山区,家乡的秋天很美丽。秋天到了,绿叶变成了红红的,都纷纷掉落了,有的叶子像蝴蝶在跳舞,有的叶子像小鸟飞翔。树上果实累累,大的、小的、红的、紫的,一片片、一串串,形态万千,各不相同,满山的柿...

家乡的小吃作文评析 家乡的小吃作文600

篇一:《家乡美食(作文)》广州美食在我家乡广州,有许多美食例如:云吞面,双皮奶,红豆沙,笑口枣,姜撞奶.....最好吃莫过于男女老少都喜欢的:沙河粉.别说我夸大,沙河粉的确很棒.白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口.这入口香滑,弹牙...

家乡美食的作文 家乡的美食作文600字

家乡美食的作文(一)广州美食在我家乡广州,有许多美食例如:云吞面,双皮奶,红豆沙,笑口枣,姜撞奶.....最好吃莫过于男女老少都喜欢的:沙河粉.别说我夸大,沙河粉的确很棒.白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口.这入口香滑,弹牙爽口...