中华第一面
Posted
篇首语：有志者事竟成，破釜沉舟，百二秦关终属楚。本文为你选取作文中华第一面四篇，希望能帮到你。
本文目录
中华第一面
我的老家在兰州，也许它只是一座不起眼的城市，但罄间”中华第一面”，那就非我们兰州清汤牛肉拉面莫属。有资料显示，兰州牛肉拉面已有200多年的历史，始徽扮~位叫马保子的回族人。清朝无绪年间，回族老人马 I子根据当地人喜欢吃面食和回族人喜欢吃羊肉的习俗，圳御自裁地创制了一种手工拉面加牛肉汤的面食—牛肉食妇创。宗的牛肉拉面讲究一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣子红)、四绿(蒜苗绿)。其特点:选料考究，做工精细，拉面筋柔有劲;清汤制作独特。
牛肉面关键在“拉’ 和“汤”上。好的牛肉汤越喝越有味，越喝越想喝，百喝不厌，殊不知好汤的配制多是祖传秘方，工艺复杂。汤山牛骨、牛肝、牛肉并添加十多种佐料精心熬制而成。佐料的产地、放人的多少、先后的顺序、肉汤的比例以及熬制的时间等，都有严格规定。好的清汤，其味醇香沁人，鲜辣可口。“拉”是牛肉拉面的又一绝活。小小的面团在拉Ihl 师傅手中，像是着了魔似的，上下翻飞，不一会儿功夫- 碗恰似艺术品的面条会呈现在你眼前。
其形状各有千秋惹人喜爱，“大宽”似玉带，“毛细”似雨丝，“韭叶”似弯月，还有晶莹剔透的“二宽”、“三细”，越嚼越香的“莽麦愣”、“一窝丝”，这些形状不同宽细不等的牛肉面，口感当然不同，想吃哪一种，这完全取决于个人的爱好了。 再说我们兰州人吃牛肉拉面也真算得上一绝了。那种不拘小节的潇洒劲颇有些大将风度，不管是夏日炎炎还是三九严寒，牛肉面馆总是最具有诱惑力的地方，那些粗壮汉子、矜持少女、八旬老翁、学语小儿，男的女的，老的少的，端_L“牛大碗”，在街道边，屋檐下，或蹲或坐或站，吃得津津有味，管他天旋地转，车水马龙，那个惟我独尊、旁若无人的样子，令外地人简直惊叹不已。 套一句时髦话:“到兰州不吃清汤牛肉拉面，就不算到过兰州。” 这就是“中华第一面”。
相关参考
今年，我们伟大的祖国将迎来她的六十华诞！六十年的丰路历程，磨砺了中国人的心智，中国这条冲天腾飞的东方神龙正在扬威世界。从新中国成立以来，我国积极发展科技事业，从神舟五号升天到神舟七号安全返回，翟志刚叔...
...日下午3时，北京30万人在天安门广场隆重举行典礼，庆祝中华人民共和国中央人民政府成立。毛泽东主席庄的严宣告中华人民共和国、中央人民政府成立，并亲自升起了第一面五星红旗。毛主席宣读了《中华人民共和国中央人民...
今天，是国庆节，也是中华人民共和国成立第六十二年，是祖国妈妈第六十二周岁的生日！在公交车上，我和爸爸、妈妈看见一位四五岁大的小朋友，手中拿着一面五星红旗。一位看似二三十岁的叔叔走上前去，手中还拿着一个...
...，是屹立在东方的雄狮，它开始崛起了！1949年10月1日，中华人民政府成立典礼，在北京天安门广场隆重举行。毛泽东主席在群众的欢呼声中，用他那带着湖南口音的洪亮声音，向全世界庄严地宣告：“中华人民共和国中央政府...
“五星红旗迎风飘扬，胜利歌声多么响亮，歌唱我们亲爱的祖国，从今走向繁荣富强……”每当奏响国歌，凝望着随风飘扬的鲜红国旗，我会不由地感叹：虽然没有见过新中国第一面国旗的升起，但我知道，五星红旗陪伴着我们...
...领导下，取得人民革命的伟大胜利，在1949年10月1日宣告中华人民共和国成立，今年是新中国成立66周年。1949年十月一日下午3时，北京30万人在天安门广场隆重举行典礼，庆祝中华人民共和国中央人民政府成立，毛泽东主席庄的...
...月一日下午3时，北京30万人在天安门广场举行典礼，庆祝中华人民共和国中央人民政府成立。毛泽东主席庄严的宣告中华人民共和国、中央人民政府成立，并亲自升起了第一面五星红旗。毛主席宣读了《中华人民共和国中央人民...
...神！一方有难，八方支援；亿万人民，一个精神！这是我中华不变的精神！这是我中华不变的宗旨！想如今困难已经战胜，想如今幸福生活已经开始，我们一个堂堂东方大国，我们一个堂堂的大中华，我们不再是沉睡中的雄狮，...
...今天是一个充满意义的日子，国庆节是建国之日，象征着中华民族的复兴。对了，你知道国庆节的来历吗?让我来告诉你吧：1949年十月一日下午3时，北京30万人在天安门广场举行典礼，庆祝中华人民共和国中央人民政府成立。毛...
回望百年前，在列强的鲸吞蚕食瓜分豆剖中，中华民族和中国人民陷入了苦难的深渊。无数冷酷的事实把一个异常尖锐的问题摆在中国人面前：中国是不是要灭亡了？它像可怕的噩梦那样，沉重地压在每个爱国者的心头。“泪添...
六十多年前，在中国共产党的领导下，实现了中华人民的解放。建立了新中国，结束了家庭分裂，人民受屈辱，人民受灾的局面，中国人民从此就站起来了。在旧中国，我们中华人民遭受了许多苦难，过着牛马不如的生活。在中...
1949年10月1日，中华人民共和国中央人民政府成立，在北京举行典礼，有主席、委员、工人、农民、市民、学校师生等三十万人参加本次典礼。下午三时，典礼开始，首先举行升国旗仪式，毛泽东主席在义勇军进行曲声中亲自按...
...下午三时，北京30万人在天安门广场隆重举行点力，庆祝中华人民共和国中央人民政府成立。毛泽东主席庄严地宣告中华人民共和国、中央人民政府成立，并亲自升起了第一面五星红旗。随机举行阅兵和群众游行。纳闷10月1日的...
...，下午三时许，毛泽东主席在天安门城楼上庄严宣告："中华人民共和国，中央人民政府，今天成立了！”随着第一面五星红旗的升起，中华人民共和国正式成立。时间飞逝，转眼间我们的新中国走过了72年的艰苦历程，这72年来...
...迎风招展，显示着中国人的坚强不屈。妈妈说：“今年是中华人民共和国成立六十四周年的日子，中国是经历无数的磨难才迎来了今天的好日子，所以我们要珍惜现在的美好生活。”第二天，我们来到公园里玩，哪里热闹极了，...