瞧，我家的“厨师们”

Posted 2023-04-17

篇首语：空空的口袋不能阻碍你的未来，空空的脑袋你将永远贫穷。本文为你选取作文瞧，我家的“厨师们”四篇，希望能帮到你。

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瞧，我家的“厨师们”

除夕的年夜饭，大概是一年中最令人注目的一餐了。且不提菜的色香味美，也不表样数的繁多，单说热热闹闹的烹- 调过程吧，就够令人陶醉的了。自从中央电视台举办“迎春联欢会”以来，我家的年夜饭便以联欢会的开始为准。从下午四点到七点，这自然是烹调菜肴的最佳时间了。

爸爸幽默地说:“今年的年夜饭也来个改革创新，家中每个人都要做两个菜，共是8个菜，这就叫八仙过海，各显其能。”妈妈笑着把家中现有的鱼、肉、蔬菜说了一遍，让大家做菜时心中有个数。姐姐肴着竹筐中洗净切好的黄瓜说: “我来做个海米拌黄瓜行不行?”“好，说第二个。”爸爸鼓励她说。

姐姐笑着跑进厨房端出一只烧鸡，高兴地说: 。我把它撕碎摆好，不也是一个菜吗?”妈妈信口补充说; “这个菜叫‘岁岁吉利，”。大家都笑了。

爸爸放下手中的茶杯，对大家说:“给我小女儿足够的考虑时间。现在我点两个菜，

一、四喜丸子，

二、糖醋鲤鱼。”妈妈笑着给爸爸扎上围裙，爸爸朝厨房走去了。妈妈知道我不会做菜，于是指着茶几下的几瓶罐头朝我呶嘴，顿时我的灵感来了，拿出一瓶苹果罐头，对妈妈和姐姐说:“我开一个罐头，加上点蜂蜜一调，这叫··…”。生活平安，甜如蜜。

”妈妈赶紧给我找了个台阶下。这时，厨房传出“滋啦滋啦”的响声，噢，爸爸开始炸肉丸子了。妈妈说只要把几个大肉丸子炸好，加上佐料放锅里一蒸，四喜丸子就做好了。我望着厨房洗净的青菜和切好的肉丝琢磨着。

“就来个芹菜炒肉丝吧。”我终于报出了第二个菜名。不等大家应许，我就着手准备了。爸爸一边把炸好的肉丸子放在漏勺上控油，一边对我说;“芹菜要切成一寸左右长的段，先用热水烫一下，再用冷水激一下，捞出来备用，油热了先炒肉丝，肉丝八成熟了，再把芹菜倒上，在锅中翻几下，加士调料就行了。

”我一一听着，从来没有这么认真过。

我挽了挽袖子开始切菜，嫩绿的芹菜在刀下发出味咏的声音。“一寸长，又是一寸长。即我重复着。妈妈拍了拍姐姐的肩膀说:“我的两个菜，一个是‘元宝肉’，一个是 ‘扒海参，”。

我高兴地说:“真是好戏在后头啊!”‘一股股“四喜丸子，的香味在屋里飘散着，看来爸爸的第一道菜做好了。妈妈递给了他一杯热茶，他晃晃沾着油星的双手示意先洗手。唉!这个当医生的爸爸啥时也忘不了讲卫生。我把切好的芹菜盛在盆里就要加热水烫，妈妈赶紧说:“一烫即捞，否则就烫过头了。

”这话真关键，毯还以为得烫一会 )L呢。我按爸爸、妈妈的指导开始炒菜:倒油、抢锅、妙肉丝、加芹菜、放佐料。“炒好了1”我高兴地把菜盛到盘里，回头一看才发现爸爸、妈妈和姐姐都在我身后“监工执呢。这时桌上已摆好了“岁岁吉利”和“四喜丸子”。

我的芹菜炒肉丝也端上来了，妈妈用汤盘把菜一一盖好。瞧爸爸，开始炸趣鱼了。

妈妈也切起了海参，姐姐在捞泡好的海米。这时我听爸爸笑着说:“这叫人人动手，丰衣足食。”妈妈一本正经地说:“对于孩子，从小就应该培养劳动习惯，不要养成衣来伸手、饭来张口的毛病。”我听了他们的悄悄话，感到心悦诚服。

“ “爸爸，拿彩珠筒，咱们放去。”我拉着爸爸大声嚷着。我们在阳台上点着了彩珠筒，一阵红，一阵绿，一阵黄…… 五彩的光，照进屋来。“当当…”挂钟悠然地敲了七下。

爸爸朝屋里说:‘各位厨师，加把劲儿，准时开饭里”一声令下，笑声和锅碗瓢勺的响声交织成了一首扣人心弦的吉祥曲。听，外面僻啪啪的鞭炮声此起彼伏，电视台就要开始播放联欢节目了。啊，蛇年即将来临了。

“小厨师”巧手比赛

今天上午，我们五年级全体同学在操场举行了一次别开生面的“小厨师”巧手比赛。比赛项目是：炒花生，煎荷包蛋，拼冷盘花样。

比赛前，每班先选出三队，每队由三名同学组成，分别参加这三项比赛。然后，就是做比赛准备工作。同学们一齐动手，把柴、锅、炉、碗、碟等比赛时使用的东西，放到指定的位置上。这时，各班选出的评委早在评分台恭候着。

第一项比赛是炒花生。“预备—开始！”主持人一声令下，小厨师们立刻动作麻利地围上围裙，七手八脚忙开了。我们班的参赛队干得漂亮。刘兴波是承担生火任务的，他抓了把刨花放进炉子，“哧”地划了根火柴，点燃了刨花，然后，轻轻地把柴架在上面，火就熊熊地烧起来。“火燃喽！”我们欢呼起来。这时，董海燕马上放上铁锅，陈妮妮把油均匀地洒到铁锅上，几乎是同时，她“沙”的一声就把花生倒进锅里。那边的刘兴波已经挽起了袖子，拿着锅铲，不慌不忙地翻动着锅里的花生。炒了一会儿，他顺手捡一粒送进嘴里，还朝我们做了个鬼脸：“咦，火候还不够！”接着又继续翻动起来。他那老练的动作多像一名小厨师啊！这时各班的花生已经炒得差不多了，不时飘来一阵阵诱人的香味。小观众们欢呼着，跳跃着，都想看一看哪个班能夺得第一项冠军。“嘟”的一声哨子响了，炒花生比赛结束。各班的小厨师都捧着自己的劳动成果让评委一一品尝。我们班炒的花生外表黄澄澄、油亮亮的，而且酥脆爽口，得到评委们一致赞扬，赢得了第一名。

紧接着，煎荷包蛋比赛开始了。这项比赛的要求是：在规定时间内，把鸡蛋煎熟卷好，蛋黄不能破。一班参赛队的叶苗同学表现出色，只见她把蛋轻轻往锅沿一敲，两手一掰，整个蛋就溜到锅里。“呵，多有经验！”大家不禁伸长脖子。稍停片刻，她又小心地用锅铲把蛋皮卷起来，蛋黄一滴不漏，她的动作是那么纯熟，就像折被子一样又快又好。最后，一班煎的荷包蛋，获得了第二项冠军。

最后一项是拼冷盘的比赛。各班的“小厨师”上场了。我想，她们要在短时间内把形形色色的菜肴拼好，并且摆成花样，看来是很不容易的。这时，别提“小厨师”们有多紧张，就连我们观众也暗地里替他们担心。“先拼芙蓉！”我们班的李剑琴正指挥着她的两名助手。各班的同学也忙个不停。特别是一班的三名同学，他们要把十几个鸡蛋拼成“玉兔迎春”，就更需要开动脑筋抓紧时间。只见他们分工合作，有的做兔眼睛，有的做兔耳朵……他们一会儿用小刀挖，一会儿用筷子夹，不久，１２只小白兔就活生生地摆在我们眼前：红红的眼睛，长长的耳朵，胖胖的身子，短短的尾巴，显得可爱极了。我们班的“芙蓉出水”也拼得很成功，那“芙蓉”水灵灵地卧在水中，特别吸引人。经过“小厨师”们精心制作，各种冷盘花样都出来了，什么“百子千孙”、“六月粉莲”……真是五花八门，各有千秋，使人眼花缭乱，惊叹不已。

“小厨师”巧手比赛在欢乐的气氛中结束了。我们班取得了团体第二名，大家高兴得手舞足蹈。这次比赛多有意义啊！既丰富了我们的课余生活，又培养了我们自我服务的能力。这次活动使我终生难忘。

我的梦想-----厨师

( 091127周记) 我的梦想-----厨师

“民以食为天。”这句话一点也不假。我的梦想是当一名厨师。

厨师是重要的职业。任何人也都离不开自己生存的依靠----食物。一个正常的人，你可以几天不说话，几天不上网，几天不劳动，也可以几天不看书，但你绝对不可以几天不吃饭。常言道：“人是铁，饭是钢，一天不吃饿得慌。”况且中国人很重视吃，食文化特别丰富，今天富起来的中国更注重吃了，走进大街小巷，到处是饭店，小餐馆，快餐则更多。假如没有那些厨师们，又哪有那么多让人垂涎三尺的佳肴和让人百吃不厌的名菜呢？广大劳动者那么辛勤的工作，首先要填饱自己的“五脏庙”，只有解决吃饭问题的基础上，才能创造出更多的物质文明和精神文明，才能追求更高，更好的生活境界。谁都否定不了这一事实。除非你是机器人或外星人！

厨师是快乐的职业，每当顾客光临时，奉送给客人一盘热气腾腾，色香味俱全的美味，看着他们津津有味地品尝自己创造出来的作品时，心里当然是美滋滋的，那种无比的满足感和成功感，是无语言表的。

我之所以想当一名厨师，是因为当厨师是一种享受。在烹饪的过程中是一种享受，看别人品尝自己的作品是一种享受，创新出一道道的美味佳肴还是一种享受！所以当厨师是我最大的愿望！

如果说，梦想是一粒种子，是种在“心”里的种子，尽管它还很小，但却可以生根发芽！我要为我的梦想而努力！

我的梦想-----厨师

“民以食为天。”这句话一点也不假。我的梦想是当一名厨师。

厨师是重要的职业。任何人也都离不开自己生存的依靠----食物。一个正常的人，你可以几天不说话，几天不上网，几天不劳动，也可以几天不看书，但你绝对不可以几天不吃饭。常言道：“人是铁，饭是钢，一天不吃饿得慌。”

况且中国人很重视吃，食文化特别丰富，今天富起来的中国更注重吃了，走进大街小巷，到处是饭店，小餐馆，快餐则更多。假如没有那些厨师们，又哪有那么多让人垂涎三尺的佳肴和让人百吃不厌的名菜呢？广大劳动者那么辛勤的工作，首先要填饱自己的“五脏庙”，只有解决吃饭问题的基础上，才能创造出更多的物质文明和精神文明，才能追求更高，更好的生活境界。谁都否定不了这一事实。除非你是机器人或外星人！

如果说，梦想是一粒种子，是种在“心”里的种子，尽管它还很小，但却可以生根发芽！我要为我的梦想而努力！