落葵

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落葵名词解释： 拉丁名/别名 Basellarubra/木耳菜、藤菜、胭脂豆、紫角叶、豆腐菜
产地与习性
原产亚洲热带，为一年生草本缠绕茎植物。喜温暖，耐高温高湿，不耐寒，生长适温 25～30℃，宜疏松肥沃，PH4.7～7.0 的砂壤土。夏、秋开花。
形态特征
肉质茎右旋缠绕，紫红色。分枝能力强。单叶互生，圆或长圆形，先端钝或微凹，肉质光滑。穗状花序腋生、红色。果圆形，熟后紫红色，种皮紫黑色。
繁殖与栽培
4～8 月浸种催芽后播种，条播或撒播，也可扦插繁殖，株高 30cm 时应立支架。开花后 30～40 天果实成熟。