玉米
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玉米名词解释： 玉米是我国的高产旱粮作物，其用途广而增产潜力大，在我国粮食作物中的地位仅次于稻、麦、薯类。
玉米喜暖湿气候，分布地区以年平均降水量在 800～1，500 毫米之间，生长期间平均每月降水量 100 毫米最为适宜。年降水量少于 350 毫米的地区需要灌溉，但开花结实期间则宜干燥炎热。晚熟品种成熟需 150 天，早熟品种 80 天即可成熟，所以在高纬度和高海拔生长期短的地方也可栽培。例如在我国海拔 3，000 米以上的滇北高原就有种植。但我国玉米集中栽培地区，从
黑龙江大兴安岭，经辽南、冀北、晋东南、陕南、鄂北、豫西、四川盆地四周及黔、桂西部，到滇西南，成东北—西南走向的半山丘陵地带，计涉及北方和南方 12 省、区，其面积约占全国玉米总播种面积的 78％，其中东北部略多于西南部。玉米的这一分布特点，主要是由于大部平原地区（华北除外）都种植水稻、小麦和经济作物，同时玉米在东南丘陵年雨量超过 1，500 毫米地区产量不如水稻和甘薯高稳；在西北地区气候干旱，一般年雨量均在 350 毫米以下，除灌溉条件较好的川坝河谷地带或高寒阴湿山区外，其他大部分地区不如春麦、谷子、糜子和高粱稳产保收。